Me pehea te hanga totama mama i te kainga

Send

I waho o te matapihi, kei te tere te waa o nga huarakau me nga huawhenua. I roto i tenei wa, he huhua nga haara a nga kaiaiti. Ko etahi tomato totika, etahi atu harore, me etahi atu kāpeti. Mai i tenei momo, e hiahia ana ahau ki te hanga kukama iti tote, e whakaatuhia ana e te hanganga ngawari me te reka motuhake.

Ko nga kukama maamaa tote he hua i whakaritehia e te salting mo te wa poto. Koinei te tikanga koura i waenga i nga pika mo te takurua me nga mea hou. Ko te kaiwhakangungu he tino rongonui i waenga i nga Kaitao a Ruhia, Pōrana, Iukureiniana me Belarusian.

Ka tohaina e au he kohinga tohutao e whakamahia ana e au i ia tau kia pai ai te kai o te whare. Hei taapiri, ka whakaatuhia e au etahi muna muna ka ngawari ki te whakarite kukama iti totika.

Te kohinga Calories o nga kukama iti te tote

Ko te huawhenua ko 95% te wai, a ko te kiko o te kaataata e kore e neke atu i te 12 kcal mo te 100 karamu paramanawa.

He pai te hauora o nga kukama he iti te tote. He nui te muka, hei awhina i te tere o te mahi nakunaku. Kei roto i te hua nga antioxidants taiao e horoi ana i te tinana o nga rauropi korekore me nga mea irirangi.

I roto i nga kukama iti te tote, he maha nga waahanga whai kiko e uru ana ki te hanganga o nga hononga hono me nga wheua wheua, hei awhina i te punaha aukati. Mena ka whakamahia te winika i te wa o te tote, ka tiakina e te hua te tinana mai i nga huakita pathogenic, ka whakahaere i te tipu o te kiko adipose ka whakapiki i te warowaihā warowaihā.

Ko te kohi auau ka whai hua ki te whakaheke i te taumaha, me te reka hou me te kakara motuhake hei utu mo te uara kai totika.

Te tunu tere mo nga kukama he iti te tote

Me tiimata me te tunu tere. He maha nga tohunga tunu kai e hiahia ana mo tana ngawari me te haumi iti o te waa. Kotahi te po e ranea ana te kakara me te kakara o nga kukama kia eke ki to ratau tihi.

kukama 2 kg
wai 3 l
pi maroke 3 peka
Rau here e 4 rau
pepa pango pango e 5 nga hua
rau kokoru 1 rau
tote 3 tbsp. l.

Calories: 11 kcal

Pūmua: 0.8 g

Momona: 0,1 g

Warowaihā: 1.7 g

Whakapaia nga kukama i mua o te waa. Horoihia kia rite te ahua me te rahi ki te wai ka waiwai mo te rua haora. Muri iho, tapahia nga pito o ia huawhenua ka tapahi i nga waahanga roa. Ma tenei ka tere ake te tunu kai.
Tangohia he kohua e toru rita. Tuatahi, whakatakotoria nga otaota ki raro, taapirihia te pepa me te laurel. Whakakiihia te ipu ki te kukama, taapiri te tote. Uhia ki te wai huka ka tuu i etahi otaota ki runga o nga kukama.
Kapi ka waiho i te po. I te ata, tangohia te ipu me nga kukama iti te tote i te makariri.

E ai ki tenei tohutao, he tere te whakatikatika i nga kukama he tote tote. Ana kia kaua e kino te hua me te pupuri i tona reka, penapena nga ipu ki te pouaka whakamātao.

He kukama iti te tote me te karika me te pi

I roto i nga kai o te ao, ko te karika me te pi te mea pai hei whakauru i te paramanawa tunutunu, iti ano te tote, mena ka taapirihia e koe he horseradish iti me te coriander ki te tote, ka whiwhi koe i tetahi tino mahinga tunu kai. Ko nga momo kakara ka kore e waiho tetahi hei ware.

Kai:

Kukama - 2 kg.
Te wai - 3 rita.
Tote - 3 punetēpu.
Pi - 2 putu.
Karika - 16 korowha.
Tepu horseradish - 2 punetēpu.
Koriander - 2 tīpune

Me pehea te tunu

Ringihia te wai huka ki runga ki nga kukama ka tatari mo etahi haora ka mimiti rawa.
Mahia he pīkara. Ki te mahi i tenei, whakaranua te wai me te tote, ka korohua.
Whakanohia etahi peka pi pi, etahi horseradish me te karika tunu ki raro o te kohua ma. Whakanohia nga kukama ki runga ake o nga greens. Uhia nga huawhenua me nga otaota e toe ana ka tauhiuhia ki te korianara.
Ringihia te pika ki runga ki nga kukama. Uhia nga ipu piko ki te pereti iti. I te ra, kua rite te hua mo te tarai. Rokiroki nga maara matao i te tote.

Whakaaetia, he uaua ki te whakapono ma te awhina o enei momo mahinga ngawari ka taea e koe te manaaki pai, ka pai rawa atu hei whakauru ki nga riwai parai, nga riwai parai ranei, engari he tino penei

Me pehea te hanga kukama totika ngawari

Mena kei te hiahia koe kia mau ki te kukama ngawari ka totea i te kainga, whakamahia te tohutao e whai ake nei. E hangai ana ki te whakamahinga o te wai kohuke, he pai te haruru.

Kai:

Kukama - 1 kg.
Karika - 3 nga korowha.
Tote - 2 punetēpu.
Te wai kohuke me te hau - 1 rita.
Te pi me te pahiri ki te reka.

Te faaineineraa:

I te raro o te kohua ma, hanga he peere o nga otaota hou me te karika tapatapahi, a i runga ka takoto he rarangi o nga kukama tapatapahi. Whakahuahia nga paparanga kia pau ra ano nga kukama. Whakanohia nga otaota e toe ana ki runga ake o nga huawhenua.
Whakakorea te tote ki te wai kohuke. Ringihia nga kukama me te waahanga ka puta, ka kapi ki te taupoki ka tuku ki te pouaka whakamātao. I te ata, ko nga kukama i runga i te wai kohuke ka miharo koe ki te kirikiri ahuareka me te reka motuhake.

Whakarite ataata

He mahinga tere, reka hoki tenei. He pai ano hoki na te mea e tika ana mo te tunu kukama iti te tote i nga wa katoa. Kia mahara ki te tuhi ki to pukapuka tunu kai.

Ko nga kukama tote wera i roto i te ipu

He maha nga huarahi hei tunu kukama mama noa. Ko etahi e hangai ana ki te tote maroke, ko etahi e hangai ana ki te haurangi makariri, wera ranei. Tuatahi, kia korero mo te tikanga wera, na te mea he tere ake i te hoa matao.

Kai:

Kukama - 1 kg.
Tote - he punetēpu mo ia rita o te wai.
Pi - 4 umbrellas.
Karika - 3 poro.
Rau fuamelie - 4 pcs.
Rau hihiko - 3 pcs.

Taahiraa i te taahiraa tunu

Horoihia nga kukama ki te wai, tapahia nga pito. Horoihia ka maroke i nga greens, tihorea tapatapahia te karika mena e hiahiatia ana.
Kuhua etahi o te karika me nga otaota ki raro o te ipu. Whakakiihia te ipu ki nga kukama, taupokina ki te papa o nga greens e toe ana.
Whakanohia he kohua wai ki runga i te oumu, taapirihia te tote me te kohua. Ringihia nga kukama me te tote wera. Waiho nga haara i te ruuma mo te ra, ka tuu ki te makariri.

Ko tenei rihi he reka rawa atu, engari ki te hiahia koe ki te rereketanga, taapirihia he aporo tapatapahi ki te ipu. Ko te mutunga, ka whiwhi nga kukama i te reka reka me te kakara aporo. Ka taea hoki e koe te whakauru i tetahi honi iti, i o raanei pai ranei ki tenei tunu kai. Ko enei whakauru kaore e whara i a koe.

Ko nga kukama tote tote i roto i te peke

Ko nga kaiwhakangungu mohio he kukama ngawari te tote, kaore i te ipu anake, engari ki nga peeke kirihou hoki. He nui nga painga o tenei hangarau tunu kai. Kei roto i enei ko te maamaa, te tere tunu kai me nga hua tino pai.

Kai:

Kukama - 1 kg.
Pi - 1 paihere.
Karika - 1 upoko.
Tote - 1 punetēpu.

Te faaineineraa:

Horoihia nga kukama ki te wai ka tihorea atu. Tapahia ia waahanga kia tere ai te tunu kai. Kuhua nga huawhenua kua oti te whakarite ki roto i te peeke.
Wehehia te mahunga o te karika ki roto i nga karapu, tihorea, tapahia kia poro ka tuku atu ki nga kukama me nga pi pi tapatapahi.
Taapirihia he tote ki te peke, ruia ka whakamatao i te pouaka mo te ra.

Ko nga kukama maamaa tote i roto i te kohinga e pai ana mo nga kai katoa. He paramanawa tino ataahua mo nga wairua me te taapiri pai ki etahi atu rihi. Kia mahara noa ki te tango i te toenga o te tote i mua o te mahi. Ka honoa ki nga otaota hou, ka hangaia e nga kukama he pikitia tunu kai tino ataahua.

He aha te mea pai hei tunu - te wai, te wai kohuke ranei

Ko te tohutao tawhito mo te tunu kukama ko te whakamahi i nga huawhenua, te tote, te pi, te karika me te horseradish me te taapiri i te wai mania. Engari he maha nga tohutao e hangai ana ki te wai kohuke me te penehi. Kei te whakaaro au ko tehea momo e whakarato ana i te hua pai?

Mena ka korero maatau mo te reka o nga kukama iti te tote, he raru ke ki te kite i te rereketanga. I te wa ano, he houra taapiri ta te houra ki nga hua kua oti, na reira e tika ana te whakamahi mena e ngana ana koe kia whai kiko maroke.

He Kupu Awhina Awhina

Kua arotakehia e ahau nga tohutao tino rongonui me te reka o te ara. Hei mutunga, ka toha e au he ture ngawari mo te kore tohutao motuhake, engari mo te hangarau tunu kai. I muri i nga taunakitanga, ka whiwhi koe i nga hua pai.

Whakamahia nga huawhenua iti, pakari, kiri kiri-rite te roa me te hanga mo to paramanawa. Koinei te muna o te salting rite. Ko nga kukama kowhai kaore i te pai.
I te wa o te tote, ka totohu nga kukama ki te wai, no reira me mau ki te wai ma, ma te horoi anake hei tunu Mena e hiahia ana koe ki te paramanawa ngawari, ma te wai kohuke kanapa e awhina i a koe ki te whakatutuki i to whaainga.
E taunaki ana kia kukama tote i roto i nga karaehe, te uku uku, te inamelini ranei.
Kia mahara ki te whakato i o kukama i mua i te tunu ano. Ko te 4 haora te roa o te whakaritenga mo te wai.
Mo te kohi, he pai te tote toka kamaka, e whakamahia ana mo te tote i te haamana, i te tawatawa ranei. Kaore e taea te tiki paramanawa kounga me etahi atu tote.
Ko nga kukama moteiti totika pai rawa atu ka whiwhi noa i te wai whakapakarokawa raukikini. Ka tohutohu atu ahau ki a koe kia taapirihia he pi iti, te karika, te pepa pango pango, te laurel me nga rau fuamelie ki te wai.
Ka whakamahia ana te tote wera, ka tau te rihi i roto i te ra. I te wa e whakamahia ana te makariri makariri, e 3 nga ra te roa o te whakareri katoa.

Kua maha aku rongonga i aku hoa mai ko nga kukama iti te tote ka huri hei hua tote i roto i nga ra e rua. Kia kore ai e puta tenei, penapenahia ki roto i te pouaka whakamātao, ka taapirihia nga huawhenua hou ki te tote, ka heke nga kukama. Ko te tumanako, he mihi ki tenei tuhinga, ka whiwhi koe i tetahi pereti o tenei rongoa reka i roto i to pouaka pouaka. Kite koe!

Send