Nga tikanga mo te penapena i nga kuiti me etahi atu kanekane. Te tiaki i nga kupu, te whakarite i nga decoctions, nga whaowhia me etahi atu tohutohu

Mena i hokona e koe he pakiaka kanekane hei whakamahi maau ake ranei ka waiho i muri i te tunu i to rihi tino pai, he maha nga huarahi hei tiaki.

He pehea te rereketanga o nga tikanga penapena i a ratau ano, he aha te oranga o te hua maroke, hou, kaawara me te kore ngaro o nga taonga whaihua, me pehea te mahi i nga mea katoa kia pai ai te tiaki i te pakiaka, me te whakarite tika i te hupa me te whaowhia kanekane, ka ako koe mai i tenei tuhinga.

Te papa o te hua kaore e ngaro nga taonga whaihua

Mena he hiahia ki te penapena i te hua hei whakamahi i te kainga a muri ake nei, me mohio koe me pehea te mahi me te kore e ngaro o ona taonga whaihua. Ka taea e koe te hoko me te rongoa i te kanekane i roto i nga momo momo, kei ia ake ona ake ahuatanga, me te rereketanga o te papa. Tirohia ia momo penapena taipitopito.

Kua maroke

Ka taea te penapena i te kanekane maroke tae atu ki te 2 tau, ana ka hokona ano hei paura kua oti te hanga i te waahanga kakara. He waatea tenei, engari ko te tiniti maroke i te kaainga he mea kakara rawa atu. Mena ka tika te mahi o nga mea katoa, ka penapenahia hoki mo te wa roa.

Ka mau tonu i te kanekane maroke nga painga katoa me te reka. I te wa ano, kaore koe e hiahia ki te tango waahi i roto i te pouaka whakamātao, ki te pouaka tio ranei, he ipu karaihe katia katia ana i runga i te kaari i roto i te kaapata. Ko te mea anake, tango wa ki te whakarite i te kanekane maroke:

1. Horoihia te pakiaka kanekane, kakahuria he tauera, kia maroke.
2. Me ata tapahi, ka tapatapahi ranei i te kiri kia tino angiangi kia kore ai e tango i nga kai o raro.
3. Tapahia te kanekane ki nga poro angiangi.
4. Raina he pepa tunutunu me te pepa tunutunu ka whakatakoto i nga pereti.
5. Tukuna he oumu kia wera ki te 50⁰ mo te 1 haora (kaua e kati te kuaha o te oumu kia mimiti te makuku).
6. I muri i te haora, hurihia nga poro ka tuu ki te oumu mo te 1 haora.
7. Whai muri i te 2 haora, tirohia i ia wa: ki te pakaru nga pereti, a kaua e piko, ka taea e koe te tango i te kanekane i te oumu.
8. Kia hauhautanga nga poro o te kanekane.

Ka taea e koe te penapena i tetahi kanekane maroke i te ahua o te poro, te whenua ranei, te mea nui i roto i te ipu katia kati ana me te waahi maroke me te mahana kaore i teitei ake i te 35⁰.

Hou: ehia te penapena i te pouaka whakamātao, ka taea te whakatotoka?

Ko te pakiaka kanekane hou ka penapena i te pouaka whakamātao:

• i te tari mo nga huarakau me nga huawhenua - tae atu ki te 1-1.5 marama;
• i roto i te pouaka tio - tae atu ki te 6 marama.

I roto i te pouaka tio, ka ngaro te nuinga o nga taonga whaihua. No reira, kaore tenei tikanga e pai mena ka whakamahia te pakiaka mo nga kaupapa rongoa. Engari mo te tunu kai, ka noho tonu te reka me te kakara.

Ka whiwhi koe i te maha o nga matūkai ka pau i a koe te kanekane hou, ina koa kaore i te uaua te penapena:

1. Whakamarokehia nga pakiaka ki te taora, kaua e tihorea.
2. Roropi kia mau ki te kiriata piri ka takaia ranei ki roto i te peeke (te tuku i nga hau katoa) ka tuu ki te pouaka whakamātao.
3. Kia roa ai te 2-3 wiki e roa ana te roa o te papa, ka takai i te kanekane ki roto i te pepa peita, ki te miro miro ranei, katahi ka uru ki te peeke me te pouaka whakamātao.

Mena kei te hiahia koe kia hou tonu te pakiaka kakara, whakamahia te pouaka tio. E rua nga waahanga:

1. Peel ka tapatapahia te haehae, ka waiho ki runga i te papa tapahi me te pouaka tio. Tangohia nga poraka whakatotoka, purua ki roto peeke, hoki ki te pouaka tio.
2. Kohia te peariki, ka tohatoha i nga waahanga iti i runga i te papa ka paari. Ka oti ana te hukapapa, whakawhiti i nga kai tio ki te peeke ipu ranei ka hoki ki te pouaka tio.

Ka taea te pupuri i te kanekane hou me te wai. He pai tenei tikanga mena i tihorea atu e koe te rahi o te kanekane me te kore e hiahia ki te maka i te waahanga kaore i whakamahia. Ringihia te wai matao kohua ki roto i te ipu iti, makaia he kanekane ki roto, kati kia kati ka tuu i te pouaka whakamātao. Ko te wa penapena he 1 marama. Ka taea te taapiri i te wai kanekane ki te tii, na te mea ko etahi o nga taonga whaihua kei roto.

Ko te huarahi tino rereke ki te penapena i te kanekane hou ko te oneone. Ringihia te peat, te onepu me te humus ki nga waahanga rite ki te kohua puawai (me maroke) ka tuu ki reira nga pakiaka maroke. Whakanohia ki tetahi wahi pouri, maroke, tino pai i roto i te kaapata.

Piki

Ka kitea e koe he haehae piki haere i runga i nga whata toa. Mena i hokona e koe ma te taumaha, kia mahara ki te whakawhiti atu ki te ipu, ki te ipu ranei i te kaainga, kati te taupoki ka waiho ki roto i te pouaka whakamātao. Ano hoki, ka taea te tio o te kanekane i roto i nga peeke poutai me te wai whakapūkara. I te wa ano, tohatoha tonu ki nga waahanga e tika ana, kaore e taea e koe te whakaweto ano.

Ka taea e koe te tunu i te haehae uka, na reira ka mau tonu te nuinga o nga matūkai. He maha nga tohutao a kei ia tangata ake te momo manakohanga. Anei te mea maamaa. Ka hiahia koe:

• 60 ginger;
• 100 ml te wai wera;
• 10 g te tote;
• 4 g te huka;
• 1 tbsp winika (teepu te aporo cider ranei).

Te faaineineraa:

1. Tihorea kia kiri te kiri ka tuaina nga pakiaka ki te taha o te witi ki roto i nga pereti angiangi.
2. Raua atu ki roto i te ipu karahehe, taupokina ki te tote ka riringi ki te wai kohua.
3. Ka hauhautanga, ka utuhia te wai taikaha kia noho tonu nga pereti ki te wai. Taapirihia te winika me te huka, uru. Katia te ipu me te pouaka whakamātao.

Ka taea te penapena i te pakiaka kakara ki te rongoa tae atu ki te 1 marama, ana ka pai ake tona reka i nga ra katoa. Koinei te momo kanekane e pai ana te whakamahi hei haunga raukikini ki te ika, te kiko me nga rihi huawhenua.

Ka tūtohu mātou kia matakitaki i tetahi raarangi ataata mo te kanekane totika:

Tohutao

I nga wa makariri me te rewharewha, he maha nga taangata e whakamahi ana i nga tingerure kanekena me nga decoctions hei rongoa taapiri hei whakapakari i te punaha aarai mate. I roto i tenei puka, ka nui ake te pai o te kanekane, he ngawari ki te whakamahi.

Me pehea te whakarite tika i te decoction (tea)?

Hei tikanga penapena, kaore e tika nga decoctions, na te mea ka taea te penapena mo te 5 haora te nui i roto i te pouaka whakamātao, me te mea pai me inu tonu i nga mea hou me te mahana. He maha nga tohutao mo te decoctions mo te rongoa i nga momo mate, me te whakapakari i nga parepare o te tinana. Anei nga huarahi hei hanga hupa kanikena.

• Mo te maimoatanga o te makariri me te mare.
  1. Peel 30 go pakiaka kanekane (kahu angiangi) me te pae kupenga.
  2. Kohuatia te 600 ml o te wai, ringihia te kanekane ka tuu ki te wera iti.
  3. Ka pouri te ranunga mo te 3-5 meneti, ka karo i te kohua kaha (whakaoho tonu).
  4. Tangohia mai i te wera, ringihia ki roto i te takawai, waiho kia 2 haora.
  5. Ka werahia ka whakamahia i nga waahanga iti puta noa i te ra i nga waa noa. Ko te utu mo ia ra ko te 250 ml o te hupa.
• Hei whakarei i te mate ārai mate.
  1. Brew 200 ml o te tiaka kaakaariki (1 peke taatari) i roto i te kapu, taapirihia he waahanga o te kanekane (tata ki te 10 karamu) ki taua mea, ka hipoki ki te koara.
  2. I muri i te 15 meneti, tohua te honi ki te reka me te inu mahana i te hupa. Ka taea te wehe kia 2 nga waahanga ka haurangi i nga waa 2-4 haora, te whakawera.

  Ko te tikanga o te whakaurunga he 2 wiki, 1 te wiki hararei. A kia mau ai to mate ki a koe mai i te ngahuru ki te puna.

E whaowhia kanekane

Ko te tunu i te kanekane e whaowhia ana ki te waipiro me te vodka ka mau tonu te pakiaka hauora mo te marama.

Ka whakamahia nga maaka hei mirimiri a-waha, a waho hoki ka komia i nga wa rewharewha me nga waa makariri. Ko te ngoikoretanga o tenei tikanga mo te rongoa i te kanekane he waipiro, na te mea kaore e taea e te katoa te tango.

Mo nga whaowhia, ka taea e koe te whakamahi i te pakiaka kanikiri paraoa me te tapatapahi rawa.

He maama te whakarite i te whaowhia o te waipiro.

1. Ringihia 400 go tino tapatapahi ngatahi ranei te pakiaka kanekane paraoa me te vodka, te waipiro ranei i te waipiro kua rewa 1: 2 me te wai kohua.
2. Katia te taupoki ka waiho ki tetahi wahi mahana, pouri.
3. I muri i nga ra 14, katohia te whaowhia, taapirihia te 2-3 tbsp. te honi me te wai rēmana.

Ka taea e koe te penapena i nga karaehe kua oti i roto i te pouaka whakamātao mo nga ra 10-14.

Mai i te riipene ataata ka ako koe ki te mahi kara kanikini i te kaainga:

Ko te pakiaka kaiaka-whai kiko me te kakara ka taea te tiaki i roto i nga momo momo, ki taau e hiahia ana. Kia mahara ki te tirotiro i nga waa penapena kaore e whakamahia i muri i te paunga o nga ra, kia kore e kino to hauora.

Matakitaki i te riipene ataata: I Nga Ra O Mua (Mahuru 2024).