Me pehea te tunu paoa paoa me te gravy i roto i te ipu me te oumu
Ko te tamarikitanga ka waiho i te nuinga o nga mahara kai. I etahi wa ka tino hiahia maatau ki te reka o nga rihi i raru ai matou i nga wa katoa e nga whaea, nga tunu kai ranei e mahi ana i nga kindergartens me nga kura. Koina ahau i whakatau ai ki te mahi poiihi me te kawa i te kainga.
Ka whakamahia nga momo momo miiti ki te tunu kai. I roto i tenei tuhinga, ka tohaina e au tetahi tohutao mai i taku tamarikitanga me etahi atu rereketanga o tenei hua kai.
Ko te poi kai he rihi motuhake kaore e hiahiatia he rihi taha. Heoi, i te nuinga o te waa ka tukuna me nga huawhenua, raihi ranei. Kaore e taea te whakaaro mo te rihi ki te kore he kawa, hei taapiri i te tino reka.
Tunu rite i te kindergarten
- mīti mōrohe 500 g
- raihi 100 g
- riki 1 pc
- hua manu 1 pc
- te tote ki te pangia e
- Mo te ranu
- paraoa 1 tbsp. l.
- kirīmi kawa 1 tbsp. l.
- whakapiri tōmato 1 tīpune
- wai 300 ml
- te tote ki te pangia e
Calories: 178 kcal
Pūmua: 7.2 g
Momona: 13.2 g
Warowaihā: 7.1 g
Kohuatia nga paraoa raihi tae noa ki te haurua o te maoa. Tihorea tapatapahia te riki, taapirihia ki te kai moroiti, te tote me te uru kia aata ra ano he puranga homogeneous. Ka honoa te hēki me te raihi ki te kiko miti, ka mutu ana te whakaranu, ka hangaia he poi kai.
Hurihia nga poari i puta mai i te paraoa paraoa paraoa me te hinu i nga taha katoa. Te tikanga ko te hauwha haora pea tenei. Hurihia kia kaha ki te pupuri i te hanganga taketake.
I muri i te parai, whakauruhia ki te kohua iti, taapirihia he wai kia kapi ai te haurua o aua mea, te tote me te korohuu kia ngawari ra ano.
Paraoa paraoa i roto i te parai paraoa motuhake, taapirihia te whakapiri tomati me te kirīmi kawa, tohua te wai ka uru. Ringihia nga poari kai me te ranu ka puta ka korohuu mo te tekau meneti pea. Heoi ano.
Ka tūtohu ahau kia tukuna nga poari kai ki te teepu me nga huawhenua maoa. Heoi, ko tetahi rihi taha e pai ana ma raatau, hei tauira, panekeke, rimurapa reka, te tiunu ranei.
Pipi heihei heihei paraoa me te raihi
E ai ki te hangarau tunu me te raarangi o nga hua e whakamahia ana, he rite ki nga cutlets me te taapiringa o te raihi kohuatia nga poi kai.
Kai:
- Heihei paraoa - 800 g.
- Nga raihi raihi - 1 kapu
- Riki - 2 upoko.
- Hēki - 1 pc.
- Aporo - 1 pc.
- Te pepa, te tote.
Mo te gravy:
- Hupa - 1 rita.
- Karoti - 2 pcs.
- Riki - 2 pcs.
- Kirimi hou - 200 ml.
- Paraoa - 1 tbsp l.
- Paato Tomato - 3 tbsp l.
Te faaineineraa:
- Whakakotahitia te raihi tunua, te hua manu whiua, te aporo kuoro, te mīti mōrohe me te riki tapatapahi. Tote i te puranga ka puta, tauhiuhia kia ngawari ki te paraoa paraoa, kia ata uru. Me tiimata te hanga poipoi. Kia kore e marara, hurihia he paraoa.
- Kukihi. Kuhua nga aniana tapatapahi ki roto i te kaari me te hinu wera ka parai ngawari. Ringihia nga kāreti kuoro ka korohū mo te rua ki te toru meneti.
- Ringihia te paraoa ki roto i te paraoa paraoa, ringihia te kirīmi me te whakapiri tōmato ka uru. I te mutunga, ringihia he wai iti ki te ranu. I muri i te kohua, whakatika i te reka ki te tote me te pepa.
- Kuhua nga poipoi i hangaia ki roto i te rino maka, riringihia te kaata ka tuu ki te korohuu mo te wera iti rawa. I roto i te haurua haora ka rite ratou.
Me pehea te tunu paoa paoa i te oumu
Ko te miihini miraka he hua haurua-oti o te ao ka whakareri i nga momo wharekai: poari kai, kai me nga tapahi ika, poi kai. Ka whakamahia hei whakakii i nga panekeke, pai, pihikete.
Kei te mohio nga tohunga tunu kai katoa he pai ake te hauora o nga rihi tunutunu, na te mea he iti ake te hinu e mau ana i tenei hangarau ka pupuri tonu i nga mea whaihua.
Kai:
- Mīti miihini - 1 kg.
- Nga raihi raihi - 300 g.
- Karoti - 1 pc.
- Riki - 1 upoko.
- Hēki - 3 pcs.
- Karika - 2 nga korowha.
- Te pepa, nga mea kakara, te tote.
Mo te gravy:
- Wai - 2 karahehe.
- Karoti - 1 pc.
- Riki - 1 upoko.
- Paato Tomato - 2 tbsp l.
- Paraoa - 2 tbsp. l.
- Karika - 1 poro.
- Te tote, nga mea kakara, te huka.
Te faaineineraa:
- Kohuatia raihi. Tunua te riki tapatapahi ki nga haurua haurua me nga karoti kuoro. Taapirihia he hua ki te kai miro, whakaranu, taapirahia nga huawhenua parai me te raihi, te karika kuoro, o mea kakara pai me te tote tote. Whakaranu.
- Mai i te ranunga ka puta mai, hangaia he poi kai, ka horoi i te paraoa ka tuu ki roto i nga rarangi mapi ki runga i te momo hinu-i mua. Kia kore ai e piri te puranga ki o ringaringa, whakamakuku i roto i te wai ma.
- Huri gravy. Me paraihia te riki tapatapahi me nga kāreti kuoro i roto i te kōhi. Taapirihia he paraoa, ki te kore ka huri te kakahu ki te waikore. Ringihia te wai ki roto i te parai paraoa i te wa kotahi me te whakapiri tomato. Me ata whakaranu i nga mea katoa, ana muri i nga meneti e rua ka taapirihia he iti huka, o mea kakara me te tote.
- Ringihia nga poari kai me te kuihi ka puta. Ko te ranu kia kapi katoa i a raatau. Whakanohia te pokepokea ai ki roto i te oumu kua oti te whakamahana kia tunu mo te haora mo te 200 nekehanga.
Whai muri i te haora, tangohia atu, tatari kia iti ra ano te makariri, whakanohoia ki runga i te pereti, whakapaipai ki nga otaota ka tuu ki te teepu me nga huawhenua huamata ranei.
Pōkai kikokiko i roto i te kōhua
Kei te hiahia koe ki te tunu mea hou mo te tina, mo te tina ranei? Kia tupato ki nga poari kai me te gravy - he rihi katoa i hangaia mai i te raihi, te kai hou me nga huawhenua. Hei waatea, ka taea te whakapaipai me te paapa buckwheat, te rimurapa me te huamata huawhenua ranei.
Kai:
- Miki miraka - 400 g.
- Hēki - 1 pc.
- Tiihi tiihi - 100 g.
- Riki - 3 upoko.
- Baton - 3 nga waahanga.
- Karika - 4 poro.
- Tomato - 3 pcs.
- Karoti - 1 pc.
- Te pepa reka - 2 pcs.
- Miraka - 2 tbsp. l.
- Tomato whakapiri - 4 tbsp l.
- Hupa - 300 ml.
- Kakariki - 100 g.
- Mustard - 1 tsp
- Tiwai - 1 tbsp l.
- Huka - 1 tbsp. l.
- Te tote, nga mea kakara.
Te faaineineraa:
- Tuhia tetahi riki me nga korowha karika e rua, ka ruia nga paraoa ki te wai. Tukuna nga kai ki te kiko mōrohe me te ranunga. Panihia te paraoa i mua.
- Peia ki tetahi hua manu i konei, taapirihia te tiihi kaainga, te haurua o nga greens tapatapahi, te miraka. I muri i tetahi atu whakaohooho, pa ki te reka ki te tote me nga mea kakara. He pai te Rosemary, te cilantro, me te pepa.
- Whakahuahia nga puranga poari ranei he rahi te rahi mai i te kohinga kai. Raua atu ki te paraoa paraoa ka parai kia parauri koura.
- Ranu. Me tapatapahi rawa, ka parai i nga huawhenua kua tohaina ki te tunu kai. Tuatahi, tukuna nga aniana me nga kāreti ki te parai paraoa, i muri mai he iti nei he tomato me te pepa ka korohū mo te rua meneti. Ringihia te huka, te whakapiri tomato, me te tote iti. Kia ahi tonu mo etahi atu 3 meneti.
- Kohia te punetēpu o te māngaro ki te wai ka tukuna ki ngā huawhenua me te hupa, te toenga otaota me te karika. Uhia ka korohuu mo te 10 meneti mo te wera iti.
- I te wa o te atamira whakamutunga, me tuku iho nga poi kai. Korohuu i raro o te taupoki mo te hauwha pea o te haora. Heoi ano.
Tikanga mo te tunu kai i roto i te whanui-maha
Ko nga poi kai me te kuihi ka tunua i roto i te tunu kai tere ka puta ke he tino reka.
Kai:
- Miki miraka - 500 g.
- Nga raihi raihi - 0.5 kapu.
- Riki - 1 pc.
- Hēki - 1 pc.
- Te pepa, te tote.
Mo te gravy:
- Tomato - 2 pcs.
- Paraoa - 2 tbsp. l.
- Kirīmi kawa - 50 ml.
- Tote.
Te faaineineraa:
- Me tapatapahi rawa i te aniana tihorea, kōmakatia te raihi ka horoi ki te wai. Taapirihia nga kai ki te puranga kai me te hua manu, ka whakauru. Mai i te ranunga, me te tote me te pepa, kia pai nga poi.
- Ka toua te tumato ki te wai kohua, tangohia te kiri ka rehu ki roto i te puree homogeneous. Riwai i te paraoa ki te 0.25 rita o te wai, taapirihia te kirīmi kawa me te kohua tōmato. Ko te mutunga he ranu.
- Kuhua nga poipoi ki roto i te ipu maha, ka riringihia he kaata. Whakakāhia te taputapu, whakahohe i te aratau tinei ka tautuhia te matawaka mo te haora. Ka mutu ana te hotaka, kua rite te rihi.
Whakarite ataata
Mahi atu ki te wera, ka honoa ki nga huawhenua me nga rihi taha. Mena he pai ki a koe te tunu kai-maha, ngana ki te hanga raina kāpeti kapi. I te waahanga tunu kai o ta maatau tomokanga, ka kitea e koe te tohutao rite. Kia ora!