Te arotake i nga tauira a te kaunihera mo nga wharekai, nga momo whiringa
He reka, he rereke nga rihi, te atawhai o nga kaimahi, he ahuareka, he ahuareka te roto ki te whakangahau i te wharekai, i te kawhe ranei. Ko te rangatira o taua ruuma, kia tutuki pai ai nga hua, me whakamahi rawa ngaio, kounga-nui, taonga mahi. Ko nga kaapata mo nga wharekai tetahi waahanga nui o nga wharekai katoa, ka rereke te ahua me te kaupapa.
Nga momo me o raatau ahuatanga
Ko tenei taputapu me tutuki i etahi waahanga me nga ahuatanga. Ko te rere o nga kaihoko, ko te rohe o te ruuma, ko te tikanga o te paemahana te mahi nui ki te kowhiringa o nga taputapu, na te mea he mea nui ki te hoko i nga taputapu e nui ana te mana me nga momo whakahaere mo te tere me te kounga o te ratonga manuhiri. Ko nga momo taputapu hou mo nga wharekai he pai ki tona rereketanga. Ko te parai parai me te pouaka hukapapa te mea ngawari ki te tiaki me te whakarite i tetahi hua rihi ranei.
Ko te maha o nga kaamera kei roto i te taputapu he mea nui. Kotahi, e rua, me nga ruuma e toru nga ruuma. Ko nga momo tuatahi e rua e kiia ana ko te mea rongonui o te maakete hou o nga taonga. Ko nga oumu hiko he nui te hiahia i waenga i nga kaiwhakawhiwhi mohio, na te mea ngawari ki te whakahaere, ki te whakauru, me te haumaru ake i etahi atu o nga hoa. Kua hoahoahia enei taputapu kia roa te waa.
Frying
Ko nga kete parai mo nga wharekai me nga wharekai he roa, he tino kounga, he rite ki nga mea whakawera o runga me o raro. Ko te noho mai o nga whakamahana e rua ka taea e koe te whakahaere i a raatau mahi wehe kee atu ana. Ko te taputapu he mea hangarau noa iho - he kowiri tira kai hei kai. He maamaa nga hua ki te whakauru, he maamaa te mahinga mahi. Ko tetahi mea nui ko te koretake o te hua ki te ratonga, he mea nui i nga wa o te "kawenga katoa" o te whakaturanga. I nga ra katoa o te ratonga, kaore te taputapu e ngaro i tana piira tirohanga taketake.
Ko te taputapu maha-mahi ka taea e koe te kawe i nga whakaaro tunu kai e pa ana ki te tunutunu, parai, tunutunu. Mauruuru ki tenei taputapu, ka taea te whakarite i nga rihi hawhe-oti kia tere ke atu i te whakamahi i te oumu, te parai paraoa me te oumu. He maha nga wa e whakamahia ana e nga kaiwhakawhiwhi i te oumu hei taputapu mo te hanga i nga taonga tunu reka me te ngawari. I roto i nga wharekai, wharekai, wharekai, tutaki, kaitao ka whakamahi i tenei taputapu ki te whakarite rihi mai i te kai, ika, me nga momo kawhe. Hei whakaputa i tetahi raarangi tunu tunu hou, ahakoa nga ahuatanga pai o runga ake i te taputapu, me piri tonu koe ki te tohutao tino.
I te nuinga o nga whakaturanga, ka whakamahia te taputapu mo etahi atu kaupapa. Hei tauira, ma te awhina o te oumu parai, ka paraihia te kai, ka maroke nga rau paraoa pokepoke. I tenei keehi, me piri atu koe ki te maama, te taurite o te mahana me te tikanga o te waa. I runga i te nui o nga hua e whakamahia ana, te rere o nga manuhiri me te waa tunu kai, me tohu tetahi taputapu.
Refrigerated
I a koe e kowhiri ana i nga taonga mo to kaainga, me maumahara ko nga pouaka whakamaapapapaku te tohu ko te angitu o te whakatuu katoa. Ko nga hua ka rite ai nga rihi, kaua ko te maimoatanga wera anake, engari ko te penapena i nga waahanga e tika ana. Ko nga tauira hou o tenei taputapu ka tuku i te rangatira ki te pupuri i nga kai hou mo te wa roa, e tika ana hei kai.
Ko te pouaka whakamātao he taputapu uaua hei whakahaere i raro i te taumahatanga nui. Kua wehea te taputapu ki nga waahanga e whai ake nei:
- kāmera hei whakaaturanga;
- pouaka whakaaturanga;
- kete penapena kai.
Ko te mahi nui o nga taputapu whakaaturanga ko te penapena i nga miraka me nga inu.
Kei te whakamahia nga pouaka whakaaturanga mo te whakaaturanga painga o nga taonga. Mo tenei, ko te taha o mua o te taputapu he tatau kuaha me nga rama maarama. Mo te kawhe, wharekai, pae, hei tikanga, ka whakamahia etahi taputapu whakamaapapaku motuhake, he maha nga rereketanga. Ina koa, me whakauru te taputapu ki te hiko-kounga tiketike, pono hoki me te aunoatanga.
I runga ano i nga hua e kiia ana kia penapena, kowhiria etahi taputapu whakamaautanga. E ai ki te mana whakahaere o te pāmahana, kua wehea ki nga momo e whai ake nei:
- rūnanga pāmahana iti - ka taea e tēnei taputapu te pupuri i te pāmahana o roto mai i te -18 ki te -24 nekehanga. Hei tikanga, ka whakamahia hei penapena i nga kai hukapapa me nga kai ngawari. Ko te mea nui ko tenei taputapu e whakaatuhia ana i roto i nga waahanga e rua: me te kuaha kia kati ranei te kuaha kati.
- rūnanga pāmahana waenga-te - te pāmahana o roto i te hua -10 ki te 0 nekehanga. Te kowhiringa pai rawa mo te penapena poto mo te maha o nga hua kai (hua miraka, hōtiti, huamata);
- nga kaapena kua whakauruhia - he taputapu e rua nga ruma ki tenei taputapu, ka taea te pupuri i te mahana mai i te 0 ki te +8 nekehanga i roto i te pouaka whakamātao, mai i te -12 ki te -21 tohu i roto i te pouaka pouaka Ko tenei tauira he kowhiri rongonui e whakamahia ana hei penapena i nga tini hua i roto i nga wharekai, wharekai, tutaki, umanga kai kaai.
Pekarsky
Ko tenei taputapu e tika ana kia rite ki nga mea e rua o mua. Tino katoa ko te whakaute i a ia ano, hei whakapai ake me te angitu i tana umanga, me kaha ki te whakakii i te kainiini o tana umanga me tenei taputapu. Ko nga taro paraoa me etahi atu hua paraoa hei mea whakanui i nga wharekai me nga kawhe katoa, na te mea he maha nga kaihoko e aro ana ki te reka, te kakara, me te kakara o te pi. Ko nga taputapu tunutunu he tino maamaa i te mahinga tunutunu.
I a koe e kowhiri ana, me arotahi koe ki te kaha o te taputapu, ki te whakahaere i te hotaka, ki te whai i te mana o te paemahana aunoa o nga waahanga whakawera. Ko tetahi taputapu pai kua tohaina me etahi atu mahi taapiri: kohinga, ture mamaoa. I mua i te hoko i te taputapu, me aro nui koe ki nga ahuatanga hoahoa o te momo e whakaarohia ana, na te mea ko tenei momo e pa ana ki te mahinga o te taputapu katoa.
Mo nga rihi
Hei tikanga, ko enei taputapu ka tohua i runga i nga ahuatanga whanui o te ruuma e whakamahia ana (nga waahanga, nga waahanga katoa, te waatea o etahi atu taputapu). Ko tetahi o nga paearu mo te kowhiri i tetahi kaunihera mo te whakatu kai kaute ko nga ahuatanga hoahoa o nga kuaha. Ina koa, ka wehea nga hua ki nga momo e rua: ko nga kaakahu reti, e huna ai tetahi tatau i muri o era, me nga taputapu piu.
I roto i te rihini o te wharekai, pae, cafe, me whakamahi e koe nga kaapata me te kuaha kuare, he mea hanga ki te maitai, he kowiri he peita peita ranei, hei whakanui i te koiora o te taputapu.
He tohutohu mo te kowhiri
Ka kowhiria, whakamahia nga tohutohu e whai ake nei:
- te kaha me te rahinga o te taputapu - me aromatawai nga matea pono. Ka taea te tiimata ma te kaapene iti engari ngawari, na te mea he nui te kaha ka neke ake i te kauhanga nui. I tetahi atu, ki te hiahia koe ki te whakatipu pakihi i roto i nga tau, kia maumahara koe he pai ake te mokowhiti ki te penapena i nga kai mena ka toro atu koe. Ko nga taha o roto o nga ruuma me whakarite ki te taha o nga ipu ka whakamahia i te waa tunu kai;
- tuku mana - kia kore ai e pohehe, me tatau te mana katoa o nga taputapu e whakamahia ana. I te wa e hangaia ana he whare hou, ko tenei tohu tetahi o nga mea nui;
- momo momo taputapu me te rahi o te ruuma. Mena he nui ake i te 250 nga kai te utu mo te mahi, he pai ake te hanga i tetahi ruma iti mo te pouaka whakamātao. I tenei keehi, ko te rahinga waahi mo te penapena kai, me nga kai rite, ka tino piki ake. Mena he iti te ruuma i te ritenga ke, ka taea e koe te whakamahi i nga tepu makariri;
- te waahi o nga taputapu - he mea nui kia tohatoha tika i te waahi ki te kautaini: nga taputapu whakatoa - tata atu ki te mea rite, mai i te parai paraoa me te pouaka tunutunu. I a koe e hoahoa ana mo te whakanoho taonga, he mea nui kia maarama ki nga tohu katoa: ki te ahunga ka tuwhera tenei kuaha ranei, mena ka uaua te neke. Ko te whakamarie whaanui i nga wa mahi ka whakawhirinaki ki enei mea iti;
- ratonga me te raihana - kei ia hua te ake waahanga mahi. I a koe e kowhiri ana i nga taputapu, me maumahara ka pakaru tonu i nga wa katoa, no reira, ahakoa i te waahi hoko, me mohio koe ko wai ka whakatutuki i nga tohu whakamana me nga mahi whai muri i te raihana. He mea nui kia kaua e penapena i nga taurangi, na te mea ko te roanga o te mahi mo nga taputapu ki runga i nga tohu o te tohunga;
- taputapu tuarua. Ka tiimata te rauna hou o to koiora, ko te whakatuwhera i tetahi whakatuu "hou" kaore e hiahia ki te penapena taputapu me te awhina i nga taputapu tawhito. Kua kitehia ko te utu mo te whakatika i aua taputapu he maha nga wa neke atu i te hoko taputapu hou. A, no te kowhiri i nga kaapapapapaku whakamahia, kia mahara koe ka taea e te taputapu te pupuri i te tikanga o te paemahana kua oti te kii, te aromatawai i te ahuatanga whanui o nga waea waea Ko nga waahanga katoa o nga taputapu me ata tirotiro.
He tohu mo te kounga pai o nga wharekai wharekai hou, ko te honohono ki roto i nga ruuma o te ruma na te korekore, te kore hoahoa.
He whakaahua
