Me pehea te horoi i te miihini horoi mai i te tauine, te paru me te haunga
Ko te miihini horoi he kaiawhina nui mo nga waahine katoa; kaore e taea te whakaaro te ao i tenei ao mena kaore tenei tikanga. Kia pai ai te mahi a te miihini horoi mo nga tau maha, me tika te tiaki, kia horoia mai i te paru ki te kaainga.
He maama ake ki te horoi i te miihini i nga paru iti noa i te mahi ki nga hua o te maimoatanga pono o te tokorua ka whakamahi i nga matū mai i te harore, te pokepoke, te pauna me etahi atu painga kino.
Tirohia nga whakatupatotanga haumaru ka horoi i te miihini horoi mai i te paru, ka mahi ana hoki ki te horoi horoi.
- Tangohia te topara i mua i te horoi.
- Kaua e waipuke te tinana o te miihini horoi ki te wai. Kia maumahara, he taputapu hiko tenei a kaore te hiko e pai ki te wai.
- I mua i to tiimata ki te mahi me nga taputapu horoi horoi, panuihia a raatau tohutohu
- Mau karapu hei tiaki i o ringaringa.
- Ka mutu ana te horoi, tirohia ka hurihia te mea i motuhia.
Me anga whakamua ki te waahanga nui.
Ka horoi tatou i te miihini horoi mai i te haunga me te paru
Ka mau ki te kakahu haukū, horoi i te keehi o te puehu, nga waahi iti me nga tohu o te paura. Ko te mahi tuarua ko te horoi i nga waahi uaua ki te tae atu kaore e taea te tiki atu e koe ki te raapara. Koinei nga hononga o nga waahanga, nga kokonga me nga waahi papaku. Tangohia he paraihe iti, he paraihe tawhito ranei, he wai hopi, he horoi horoi kore-ranei ka whakapau kaha ki te toro atu ki nga waahi. Na ka horoia ki te kakahu maroke.
Ko te paru taumaha rawa kei roto i te paepae paura. Ko te ma me te haunga ahuareka o tenei waahi te tohu o te horoi me te kounga kairangi, no reira me aata aro nui ki a ia. Ko te whakamahinga o te paura wai, nga mea ngohengohe hei whakakakahu i te papanga, te horoi i tetahi waa, me te horoi i te paepae, ka whai ahua ki te paru o konei
Mena ka horoia noa te paepae, ka puta mai te pokepoke pango, ka raru te tinana o te tangata. Hei karo i tenei, horoia te paepae ki te wai raumati, maroke ka whakakapi i muri i ia horoinga.
Inaianei me taipitopito mo te horoi i te ipu paura mai i te paru iti. Ka hiahia koe i te paraihe paraihe me te hopi hopi mo te horoi.
- Tangohia te ipu paura. Mena he uaua ki a koe, panuihia nga tohutohu mo te miihini horoi, e ata whakamaarama ana me pehea te tango i te paepae.
- Raua atu te paepae ki te otinga hopi kua oti te whakarite me te horoi i te paru ki te paraihe niho.
- Horoihia nga toenga o nga hua ka maroke i te paepae.
Mena he pakari te paru, ka hiahia koe i te houra me te hua o te haumanu. Kohia te matū ki te wai ka rumaki i te paepae ki roto mo etahi meneti, ka whai i nga tikanga ano mo te horoi i nga paru maama.
Panui! Ko te panui o mua kaua e toua ki te houra, ki te kore ka kowhiri i te kirihou.
Nga rongoa a iwi
Hei horoi wawe i te miihini mai i te paru me te pauna i te kaainga, he pai nga rongoa a te iwi - he waikawa citric me te winika.
Waikawa Rēmana
Ko te nui o te waikawa citric ka whakawhirinaki ki te tohu o te paru me te rahinga o te taramu. Mo te miihini he 1.5-3 kg te rahinga, kotahi, e rua ranei te 90 karamu o nga peke waikawa citric, ka hiahiatia, mena e 5 kg te rahinga, e rima 90 karamu peeke, ka ringihia tetahi peke ki roto i te waahanga paura, me era atu ki te pahu.
Muri iho i tena, hurihia te miihini horoi mo te mahana o te wai e 90 nga nekehanga. Whai muri i tenei horoi, ko nga paru katoa i kohikohia i roto i nga tau ka puta mai i te pahoro me nga ngongo.
Tohutohu Ataata
A, no te horoi, kia mahara kia kaua e mau tetahi paru, he unahi ranei, i te ngongo wai. I tenei wa, me horoi e koe te ngongo ngongo. E tohutohu ana te tikanga kia kaua e neke atu i te 1 wa ia marama.
Winika
Ko tetahi atu huarahi horoi me nga rongoa a te iwi ko te winika.
Kia mahara ko te winika he hua hairiiri ka kino ki te rapa, ki nga waahanga kirihou angiangi ranei.
Ringihia te 40-60 ml o te waikawa acetic ki roto i te waahanga paura ka huri i te momo horoi i te mahana 90-95 nekehanga.
Mena kaore tenei momo miihini horoi i te whakaoho i te maia, whakamahia he kaihoko horoi horoi e tau ana ki te taha hokohoko. Waimarie, kei nga toa he maha, a ko te kowhiringa ka kowhiria ma te putea anake. E hokona ana nga rongoa motuhake hei whawhai i te haunga kino, hei whawhai i te tauine me te pokepokea ai.
Me pehea te horoi i te taatari me te taramu
Ko te waahanga nui o te miihini horoi ko te pahu. Ko etahi tauira he ahuatanga pai - ko te horoi horoi pahupa aunoa. Engari mena kaare he bonus penei i roto i te motuka?
- Ringihia te 100 ml o te haariki ki roto i te pahu ka timata ki te horoi i te mahana o te 50 nekehanga. E taunaki ana hoki kia tautuhia kia rua te horoi mo te horoi angitu. Whai muri i te tikanga whakahaere, whakawahia kia maroke te pahu.
- Hei taapiri ki te taramu, kaua e wareware ki te horoi i te kuaha karaihe. Mo tenei, e rua nga rongoa a te iwi (houra hinu) me nga kaihoroi arumoni (te horoi horoi karaihe) he pai.
Tātari Ka aukati i te urunga mai o nga otaota o tawahi, waikura i nga putorino. Na te roa o te whakamahinga o te miihini, ka puru te taatari ka horoi. I era keehi, ka taea e koe te momotu i te ngongo me te hono atu ki te putorino ki tua.
Ko te miihini i te pito o te ngongo ngongo me ata horoi me horoi ma te horoi i te miro hei tango i te paru.
Tohutohu ataata
Kaua e wareware ki te horoi i te taatari tuarua (whakaheke) hoki. Ka taatari ia i te wai mai i te taika, ka taea te otaota i te waa horoi - nga miro, nga muka papanga me te maha atu. Ka kitea e koe te waahi kei te taatari rerenga wai kei roto i nga tohutohu.
He taupoki kei raro o te miihini, kei raro he paipa rerenga wai, kei reira te taupoki e mau ana te kakau - koinei te taatari.
Whakanohia he ipu iti ki te whakaheke i te wai, whakahekehia te ngongo ki roto ka whakatuwherahia te taatari.
Nga ahuatanga mo te horoi i nga miihini horoi poutū
Ka horoia katoahia nga kaitautoko o runga hei aarai i nga haunga, te pokepokea ai me te pauna kotakota. Mo tenei, ko nga taputapu e korerohia ana i runga ake nei e tika ana. Whai muri i ia horoinga, horoia kia ma te miihini uta runga ka waiho kia tuwhera te kuaha kia maroke, kia hau hoki. Ki te kore, ko te horoi me te tiaki he rereke i te taputapu uta whakapae.
Ko taua kaiawhina kaainga whaihua me te kore e taea te whakakapi hei miihini horoi ka roa te waa mena ka tiakina e koe i te waa tika me nga waa. Hei mahi i tenei, taapirihia etahi mahi ngawari ki to raarangi: horoia i muri o ia horoi, kia mau tonu te kuaha, kia ma ki te waikawa citric winika 1-2 wa i te marama Na ka roa te miihini.