Me pehea te mahi tiakarete i te kaainga

Send

Ko te maha o nga hunga aroha i te ao katoa e tipu haere ana ia tau. Ko nga whata toa kua ki tonu i te maha o nga momo taputapu hinuhinu, engari he uaua tonu ki te maarama he aha te mea e huna ana i muri o enei tapanga piataata i roto i te waahanga o o tino kai reka. Kia kore ai koe e awangawanga, kaua hoki ki te tohu, ka taea e koe te hanga tiakarete i te kaainga mai i nga kai maori.

Ko te mahi tiihi tiihi, mayonnaise, miramira me te tiakarete i te kaainga ka nui haere te rongonui. Kua ako koe i nga whakaritenga e pa ana ki te hangarau tunu kai me te whakarite i nga waahanga e tika ana, ka whiwhi koe i tetahi hua maori kaore he taapiri me te waikano.

Kaua e whakaaro ka roa te waa, kaore rawa. I roto i te tuhinga, ka whakaatuhia e au nga muna o te hanga i tetahi kai reka maori, ma te whakaaro ki nga whakapaunga iti o te waa me te whakapau kaha.

Ko nga tohutao he pai mo nga pakeke me nga tamariki, he taangata mate mate paitini me te taumaha nui, te hunga e whai ana i te kai. Ko nga titonga ka tohua kia ahua whakaitihia te huka, i te wa e whakamahia ana nga momo kapi mai i nga rawa maori, kaore he waikano, kaitiaki me nga taapiri kai.

Te kiko o te tiakarete tiakarete kainga

Ko te kiko o te Calories kaore i neke atu i nga rohe o te ture e whakaaetia ana i ia ra, ka whai waahi ki te tiaki tika i te kaha o te tinana.

I% o te uara o ia ra **:

Pūmua: 10.95 g - 16%;
Momona: 25.61 g - 34%;
Warowaihā: 30.65g - 11%

Tapeke: 350,30 kcal mo te 100 karamu me te 1466 kJ - 17%.

* Te uara toharite ka tohua i runga i nga korero mai i nga momo putake.
** Ko te uara e hangai ana ki te kai e pa ana ki te 2000 kcal / ra.

Te tikanga mo te tunu kai

Kia mahara, ko te tohu o tetahi rihi reka he kounga nui me nga hua hou. Nga waahanga nui o te tiakarete: ko te puehu koko, te pata, te huka (ka taea te whakakapi me te honi) me nga momo whakakii whakakii mo ia reka. Ka hoko ana i nga rauemi mata-iti o te kounga iti, kaore e aro ki nga waahanga o te tohutao, ka pouri pea koe i te mutunga, ka whiwhi koe i te hua iti-kounga.

I te wa e whakarite ana koe i te tiakarete i te kaainga, kaua e wareware: ka mataku te kai reka ki nga wera nui. Ko te nui o te pāmahana tunu kai e whakaaetia ana ko te 33 degrees Celsius. Mena kaore he miimahana motuhake i te kauta, kaua e awangawanga, ka taea te mehua i te mahana ma te tuku i tetahi ranunga iti ki muri o to ringa. Mena kaore koe e pai, penei i te wera, ka nui pea te mahana.

Ka tohutohu nga tiakareti mohio kia kaua e tunu tiakarete i te ahi ka tuwhera. Ko te taputapu tino whaihua mo te whakarite i te ranunga tiakarete ko te kohua-rua, te pati wai ranei.

Kaua e whakahawea ki o mea e taea ana: kaua e ngana ki te hanga tiakarete i te rahinga nui, me te mea he umanga umanga to umanga, he wheketere raanei ranei. Timata iti, ko tenei korero e pa ana ki te waahanga tuatahi o te whakarite i tetahi hua kaainga.

Tunu tiakarete miraka tawhito

Me te mau ture taketake mo te whakarite, me haere ki te tunu kai. Kaore he uaua ki te rapu kai tika mo te tunu kai, ko enei katoa e waatea ana i nga tini momo i nga toa hokohoko katoa.

koko pini (kuoro aha) 100 g
pata koko 50 g
te miraka miraka 3 tsp.
miraka paura 1 tsp.
karepe, nati, hua monamona hei whakakii

Calories: 550kara

Pūmua: 6.9 g

Momona: 35.7 g

Warowaihā: 54.4 g

Ka maka e matou nga hua o te koko ki roto i te ipu ngaruiti-haumaru ka wera i te kaha mo te 2 - 4 meneti. Mena kaore i te kaha te ngaruiti, whakarahihia te waa. Mena kaore he oumu ngaruiti, whakamahia te pati wai ka whakawera i nga kai a te koko i runga i te wera iti.
Ka whakauruhia e matou etahi koko iti o te miraka kapi (i runga i taau e pai ai, ka taea e koe te whakanui ake i te horopeta) ka taapiri i te miraka paura. I roto i te tohutao tiakarete tawhito, ko te kiko o te pini koko he iti iho i te 31%, ko te mea nui ko te taapiri i te huka paura, kaua ki te huka.
I te tere iti o te whakaranu, whiua te ranunga, kia piki haere te tere, kia neke ki te rahinga. Mai i te mea ko te tiakarete a meake nei he hinuhinu i te rite kia kore ai nga papa e whakakino, whiua mo te wa roa me te ata, 10 meneti pea.
Mena he rite te karaehe ki te hua o te hua i whiua i te tuatahi, kaatahi ka kaha haere, kaatahi ka mahi koe i nga mea katoa. I te mutunga, ka rite ki te paraoa pokepoke, me te mea e piri ana ki te wawao.
Taapirihia o whakakii pai hei whakakii (nati, karepe, kokonati, hua monamona, maramara waffle), uru ata, ka taea noa e koe te whakamahi i te koko kaore e whakamahia he whakaranu.

Hei whakaiti i te waa tunu kai, whakamahia te waipiro kakato ka tapatapahia nga pata koko hei waahanga iti i mua atu.

Kua rite te rihi mo te mahi tunu whakamutunga. Ringihia nga kiko o roto hei pokepokea ai, ka ruia maru ai ki te whakakotahi i nga mea mata, ka whakamatao i te pouaka mo te 2 - 2.5 haora. He pai te tiakarete miraka tawhito e pai ana ki te kai.

Kaawa tiakareti tiakareti

Ka puta mai e ahau ki a koutou tetahi tohutaka mo te tiakarete kawa a Peretana kaore he pata koko, e pai ana mo nga kairaki pono o te reka.

Kai:

100 g te paura koko;
Tata ki te 50 go pata;
He tīpune huka.

Me pehea te tunu

Ka whakawerahia e matou te pata ka tapatapahia kia paku ki roto i te pati wai, te wera iti ranei, katahi ka honoa te huka me te koko ki a ia. Ko te rite o te ranunga he rite ki te kirīmi kawa, te tikanga kei te tika koe.
Kawea mai te ranunga ka puta mai ki te whewhe, whakaohooho i nga wa katoa, tunua mo tetahi wa.
Tukua kia whakamatao paku, ruia ki te pokepokea ai ka whakamatao i te pouaka whakamātao mo te 2.5 - 3 haora.

Kua reri te tiakarete tiikeri Belgian kawa rawa.

Te tiakarete Vanilla me nga nati me nga hua maroke

Me tango e tatou tetahi tohutao rongonui rongonui hei kaupapa, me te whakarite i te tiakarete vanilla me te whakauru i nga hua maroke me nga nati, he mea tino pai na te katoa mai i to tamarikitanga.

Kai:

Paura Kawa - 4 punetēpu;
Miraka katoa hou - 100 milliliters;
Pata - 125 karamu;
Huka hukarere - 1 karaihe;
Karepe, hua maroke me te wōnati - 40 - 50 karamu;
Vanillin - 0.5 tīpune.

Te faaineineraa:

Whakanuia te miraka ki runga i te ahi kaare nei e kitea i roto i te kaukau wai. Āta whakapirihia te vanillin me te huka, i te wa e whakaoho ana kia tino rewa ai nga kai.
Ka rewa te pata ki tetahi atu kaitahu (ka taea e koe te whakamahi i tetahi atu pati wai) ka whakauru ki te ranunga tuatahi.
Ringihia te paura koko ki roto i nga ranunga honohono, whakaohooho ana kia kore e aukati kia kore ai e taea te hanga pupu.
Mo nga meneti 30, purihia te hua ka puta i te wera iti i te kaukau wai.
Taapirihia te whakakii i tapatapahia-mua ki te ranunga tiakarete, whakaohooho kia maeneene.
Ringihia ki nga pokepokea ai ka waiho ki te pouaka whakamātao mo te 2 haora, kia pakari rawa.

Kua rite te tiakarete vanilla miiharo me nga nati me nga hua maroke, hei kai!

Whakarite ataata

Me pehea te hanga tiakarete wera

I roto i te ao hou, kaore e taea te whakaaro ko te wharekai, wharekai ranei kaore he tiakarete wera kei te raarangi. He kakara, he mahana hoki te whakamahana, he taputapu e hiahiatia ana hei hanga i te wairua whaiāipo. Ma te whakamahi i nga pukenga kua riro mai, ka whakareri maatau i tenei inu miiharo i te kaainga.

Me whakarite noa te tiakarete wera me te miraka. Kaua rawa e raweke ki te koko i hangaia mai i nga pini koko.

Kai:

Pae tiakarete pouri (kaore he taapiri) - 100 karamu;
Miraka - 800 ml;
Te wai - 3 punetēpu;
Huka ki te pangia e;
Te kirikiri whiu (he kowhiringa)

Te faaineineraa:

Kaore te hua e aro ki nga wera nui, na reira kaore maatau e kawe i te ranunga ka puta mai ki te whewhe.

Whakawerahia te tiakarete kua pakaru hei waahanga iti ma te taapiri i te wai, ki roto i te oumu ngaruiti, ki runga ranei i te hinu i runga i te ahi kaore e tino kitea.
Whakawerahia te miraka, ringihia te pereti rewa, taapirihia te huka mena ka hiahiatia ana ka ruia kia tae ra ano ki te tae o te tae rite.

Kua rite te tiakarete wera hangaia e te tangata ake i roto i to kaainga kaainga. Ka taea te taapiri i te kirikiri whiu kia taapiri ki te kakara.

Tunu whakaata

He Kupu Awhina Awhina

I runga i nga korero kua tae mai, ka whakarapopototia e maatau etahi o nga tinihanga kia maumahara koe kia pai ake ai to hua.

Ko te nui o te koko i roto i te tiakarete e kore e pa ki tona kawa, engari ki tona pakeke.
Mena ka whakamahia e koe he paraoa i te wa e tunu ana kaore e taea e te kai reka te whakatio i te pouaka whakamātao, taapirihia atu.
Ki te hiahia koe kia kaua e reka noa, engari kia tiakarete pai, whakakapihia te huka ma ma ki te huka kakaho parauri. Ko ona hanganga he taonga i roto i nga kohuke me nga mea tonotono me nga moroiti whai kiko mo te tinana.
Mena kei te hiahia koe ki te tiakarete uaua, whakairihia ki roto i te pouaka pouaka kaore i te pouaka whakamātao.
Ka tohutohu nga tiakareti mohio ki te kaua e whakakapi i te miraka ki te wai, ahakoa he mahi pera na te tohutao i whakahau. Ma tenei ka iti ake ai te reka o te rihi me te kai totika.
Ma te whakauru i te whakakii i nga paparanga, takitahi, kia kore e rere.
He pai ake te tango i nga hua tiakarete mai i nga miihini silicone.

I te ao o te huhuatanga o nga momo taonga huhua, he uaua ki te noho motuhake. Kei te piki haere te kai tiakarete ia tau. Ko te hiahia nui ka akiaki i nga kaihanga ki te whakapiki i te mahi kia nui ake ai to ratou hua, i te wa e penapena ana i te kounga o te hua whakamutunga. I te waa o nga taapiri matū me nga kai whakakapi i te kakara, nga kauti totika, me te hunga tiakarete tiakarete noa, ka taea anake e ratau te tunu ake i te kaainga.

I roto i te tuhinga, i whakaatu ahau ki a koe i nga tikanga tunu me te tunu tino nui. Ka mohio koe ki a raatau, ka taea e koe te whakangawari i a koe ano me o hoa aroha me te kai reka anake, engari me nga momo momo kaore he uaua me nga utu motuhake.

Ko te mea nui ko te tiakarete he tino taiao, kaore he waikano me te taapiri, kaore i te mate matearea me te iti o te huka. He pai te tuku ki nga tamariki, kaore hoki he riri i roto i te toa kei nga tatauranga monamona.

Send