Me pehea te tunu tere i nga peeti i te oumu me te reka
He maha nga huarahi hei tunu i nga pi, engari he mea nui kia mau nga painga katoa ki te huawhenua. Ko te tunutunu tetahi o nga momo maimoatanga pai hei pupuri i te huaora me te kohinga kohuke. I te wa ano, ka pai ake te reka o te hua. I roto i tenei tuhinga ka korero atu ahau ki a koe me pehea te tunu tika i nga piiti i roto i te oumu, ka korero hoki ahau i etahi tohutao whakamiharo me ngawari.
Hangarau tunu: pehea, e hia, me te ahea te mahana
E whakaponohia ana ko te huarahi tere ki te tunu i nga pi tunutunu ko te waiho i te huawhenua ki te ringa. I muri i nga meneti 30-40, ka rite nga peeti. Ko te mea nui kei i te rahinga o te hua: te rahi, te roa ka tunu. Ka taea e koe te tunu katoa, te waahanga ranei.
Ko te whakamahinga o etahi atu tikanga he roa te maimoatanga wera - mai i te 1 ki te 2 haora.
Hei tiaki i te reka me te haonga, ka roropi i nga peeti ki roto i te pepa pepa ka tuu ranei ki roto i te ringaringa. Ki te kore, ka tiimata ka mimiti, ka iti noa te reka.
Mo te tunutunu, kowhiria nga huawhenua kaore i pakaru, kaua e tapatapahia te hiku me nga tihi poto kia kore ai e ngaro te makuku.
Te kohinga Calorie o te pīti tunutunu
Ka whakamahia te hua hei kai, ana ko tetahi o nga huawhenua tino hauora. Ko te ihirangi Calorie he 40.9 kcal mo te karamu. Ka whakarangihia nga pi me te rino, iodine, potassium, konupūmā, te ūkuikui, te rino, te kobalt, te konutea, te konupora, te huaora C, te roopu B, te E, te waikawa folic, te provitamin A. He mea nui ki te kai o ia ra mo nga whaea hapu me te hunga katoa e whakaaro ana ki te hauora.
Beets i roto i te oumu i roto i te pepa paraoa
Ko te tunu tunu tika i roto i te pepa konupae etahi huarahi iti noa:
- beets 4 pcs
- te tote ki te pangia e
Calories: 43 kcal
Pūmua: 1.5 g
Momona: 0,1 g
Warowaihā: 8.8 g
Horoihia te huawhenua me te hautai.
Kaore i te whakapaehia nga Rosette me nga hiku.
Tukua kia maroke i muri i te horoinga.
Takaia nga hua nunui, ka takai i nga mea iti ki etahi waahanga.
Me wera te oumu ki te 180 ° C, engari kaua e teitei ake.
Whai muri i te 40 meneti, tirohia, mena kaore ano kia rite, tukuna ki te oumu kia tunua katoa.
Me pehea te tunu beets mo te vinaigrette
Ko nga beets tunutunu ka mau ki etahi atu huaora, moroiti- me te macronutrients. Ko te vinaigrette i hangaia mai i nga huawhenua tunutunu ka reka me te hauora.
- Ki te tunu i nga pi mo te huamata, horoia katoahia ki te paraihe maeneene.
- Tukua kia maroke i muri i te horoinga.
- Takaia atu ki te pepa para. Ka tūtohu mātou kia kowhiri i nga huawhenua iti iti-rahi ranei kia kaua e roa te tunu.
- Ka "whakakakahu" nga pi, ka waiho ki runga i te pepa tunutunu ka tuu ki te oumu kua whakapaia ki te 180 ° C.
- Te wa tunutunu mai i te 45 meneti ki te 1 haora.
Ka taea e koe te tirotiro i te hihiko me te tiini. Muri iho, ka mahi maatau taatau: waiho kia whakamatao, horoia, tapahia kia poraka iti.
Te tikanga tunutunu karekau
Horoihia te huawhenua ka waiho mo etahi meneti ka neke atu te makuku. Ka tuu ki roto i te ringaringa ka tuu ki runga i te pepa tunutunu. Ko te hangarau tunutunu kaore i tino rereke mai i te tunu paraoa. Ko te pāmahana tunutunu he 180 ° C ana 40 meneti te waa. He tere ake te tunu o te pīti ki roto i te ngaruiti.
Nga tohutao whakamere me te taketake
Borscht me te pi piato
Kai:
- 2 pia tunu tunua;
- 1 kg o nga rara poaka maroke;
- 1 kāpeti iti;
- 1 kg o te rīwai;
- 2 tomato totika;
- 2 kāreti;
- 1 riki;
- karika, otaota;
- te hinu huawhenua;
- momona
Me pehea te tunu
- Whakakiihia nga riipene ki te rima rita o te wai ka tahu ki te ahi.
- I te wa e whakareri ana te hupa, me whakarite e tatou nga huawhenua. I roto i te hinu huawhenua, me whakarite he paraoa aniana tapatapahi me nga karoti. Taapirihia he tomati tihorea ki te parai, korohū mo etahi meneti mo te wera reo.
- Ka kohuatia te hupa, tangohia nga rara ka wehe i te kiko mai i nga wheua. Tapahia te kapi ki nga poro iti ka whakahoki ai ki te ipu, taapirihia te parai.
- Ka haere tonu matou ki nga peeti tunutunu: ka taea e koe te tapatapahi kia tapatapahi ranei, kia tapatapahia ranei ki runga i te grater makaka ka tuu ki te hupa
- Tapahia nga rīwai ki roto i ngā poraka iti, tāpiri ki te borscht. Na ka taea e koe te whakauru i te tote.
- Whai muri i te 15 meneti, tohua te kāpeti tapatapahi ka tunu mo etahi atu 8-10 meneti.
- Ruarua meneti i mua i te whakaweto i te oumu, kua tae ki te waa ki te huri i te hinu poara me te karika i roto i te whakaranu. Ka maka e matou he punetēpu o taua ranunga ki roto i te borsch, ana ko te toenga ka whai hua mo nga hanewiti.
- Ka rite ana te borsch, taapirihia nga otaota ka mahi ki te kirikiri kawa.
Tunu ataata
Tunutunu huamata pi me te tiihi
Ko taku whakaaro ko te mahi i tetahi huamata me te pi tunutunu me te tiihi.
Kai:
- beets - 2 pcs.;
- tiihi koati - 100 g;
- etahi huawhenua tunua;
- rau rētihi - 250 g;
- walnuts;
- basil hou;
- kāriki;
- wai rēmana;
- Hinu oriwa.
Te faaineineraa:
- Tapahia nga piiti kia poro, haea nga rau rētihi me o maatau ringaringa, wahia te tiihi kia mongamonga noa. Nati parai i roto i te ipu, tapatapahia kia paku.
- Ka tangohia e maatau te rihi ka hipoki i tona raro me nga rau rētihi, ka horahia nga beets ki runga, ka tauhiuhia ki te tiihi, ki te nati ka taapiri i nga rau basil hou.
- Whakakahohia te huamata me te wai rēmana, te karika tapatapahi, te hinu oriwa, te tote me te pepa pepa.
Ko te vinaigrette
Kai:
- 3 beets;
- 2 kāreti;
- 2 kūkamo î;
- pī kēna - 200 g;
- te hinu huawhenua - 3 tbsp. l.;
- riki - 1 upoko.
Te faaineineraa:
- He tino ngawari te whakarite o te vinaigrette: he mea takai katoa nga huawhenua ki te pepa paraoa.
- Tunua mo te 40 meneti ki te 1 haora i nga nekehanga 180. He okotahi ko te kāreti, ka tunu i te haurua haora.
- Tapahia nga huawhenua tunua ki roto ki nga poraka, taapirahia he kūkamo tapatapahi rawa me te riki, hoatu ki roto i te peihana huamata.
- Taapirihia nga pi pounamu, te tote, te wa ki te hinu.
Tunu ataata
Beets tunutunu: painga me nga painga
He pai nga peariki mo nga tane me nga waahine. E tohutohu ana nga waahine ki te whakamahi i te huawhenua i te wa o te paheketanga, me te haangai kaha - hei whakaohooho i nga mahi uaua me te taatai He mea nui te hua ma nga tamariki, na te mea ka kaha ki te aro atu ki nga mate urupare.
Ko te Huaora U, kei roto nei i ona waahanga, ka whakarata te kai. Ko nga matū hohe e whakapai ake ana i te pungao i roto i te roro, ka whakaheke i te taumata o te toto totika, ka ngawari te vasospasm, ka pa he mate anti-sclerotic, ka heke te pehanga toto, ka tiakina te tirohanga matakite.
Ka whakapiki ake te piiti i te hemoglobin, ka pai te pa ki nga punaha io, ka aukati i nga neoplasms.
He kino ki te hunga e raru ana i te mate pukupuku, nga mate mumura o te wahi puku i te waa nui o te whanaketanga.
Nga taunakitanga me nga korero whaihua
He aha atu me mohio koe mo te tunu i nga pi tunutunu?
- Tohua nga hua iti ka tunu ranei ki nga poro kia tere ake ai te mahinga.
- Ma te kiri kiko me te hiku e mau te pupuri i te houku.
- I muri i te tunutunu, waiho kia whakamatao, katahi ano ka tiimata te whakamahi hei tunu kai.
- Ka taea e te konumohe te hipoki i nga huawhenua takitahi, me te maha i te wa kotahi.
Ka tūtohu ahau kia tunutuhia nga pi ki te kaainga ma te whakamahi i te tikanga tunutunu kia pai ai te tiaki i te nuinga o nga matūkai me te reka o te taiao.