Nga taonga whaihua, nga whakahee me nga waahanga o te kotakota me te rēmana. He pehea te rereketanga o enei hua?
He maha nga taangata e pai ana ki te kakara hou o nga hua citrus. Ka honoa te rēmana ki nga taonga tunutunu, nga momo tunu tunu kai me te inu inu i te tiiti.
Kaore nga tangata katoa i te mohio he aha te kotakota, he aha te rereketanga o nga remoni o mua. He maha ano hoki e whakapono ana ko nga hua pera noa he hua rēmana maoa.
Mai i te tuhinga ka mohio koe he aha te rereketanga o enei citrus, he aha i pohehe ai ratau, he aha hoki nga painga e hua ana nga hua e rua, mena he kino mai i a ratau me nga whakapae whakamahi, he roa ake nei te rongoa.
He rite ano kaore ranei?
Ko te rēmana me te kotakota he hua o ngā rākau rerekē... Ko Inia, Haina me nga moutere o te Moananui a Kiwa e kiia ana ko te whenua rēmana. Ko te rimona he rakau kaakaariki ka eke ki te teitei neke atu i te waru mita te teitei.
Ko te waahi whanau o te kotakota ko te Malacca Peninsula. He mauwha, he roa ka tae ki te rua mita te teitei, engari i etahi waa ka tipu ki te rima mita.
He whakaahua
I tua atu o te whakaahua ka kite koe i te ahua o te kotakota me te rēmana:
Kotakota:
Rēmana:
He aha ratou ka pororaru?
He maha nga wa e raru ai nga hua rēmana me te kotakota no te mea he maha nga mea e kitea ana. Ko nga hua e rua he kakara kakara te citrus me te kakara kawa. Heoi, he maha nga taangata e whakaaro ana ko te kotakota he rēmana maoa.
He aha te rereketanga o te ahua?
He rite te ahua ki te ahua o nga hua, he rite ki te hua manu he pito porowhita.... Heoi, he kowhai te hua rēmana, i te mea ka kakariki nga hua kotakota. Hei taapiri, ko nga hua kotakota he iti ake te rahi. He rereke te tae o te penupenu hua. I te kotakota, he matomato, penei i te tae o nga hua ake, ana ki te rēmana he kowhai.
He aha te rereketanga o te reka, he kawa?
Ko te reka o te kotakota me te rēmana he rite tonu. He reka te kawa o nga hua e rua, engari ka kawa tonu te kotakota me te kawa iti. He tino kawa te kotakota kaore e taea te kai ahakoa te huka. Kaore i rite ki te rēmana, kaore e kainga i roto i ona ahua ma, engari ka whakamahia ki nga tohutao.
Nga taonga whai hua me nga rongoa
Ko te ba o te kukune he nui te waikawa ascorbic (huaora C). He paku iti ake te rēmana i te kotakota. Ko te Huaora C he mea nui mo te hauora, he mea nui ki te tinana, i te mea e uru ana ki nga tini whakaritenga:
- ka uru atu ia ki nga mahi whakahiato o nga homoni, me nga waahanga haurangi me te whakaheke;
- ka awhina i te whakaheke toto;
- whai wāhi ki te hātepe hematopoiesis;
- te whakapai ake i te uruhanga o nga pakitara capillary;
- a he maha atu ano nga taonga whaihua.
Mena ka pau i a koe te citrus, ka taea e koe te whakakao i te tinana me te huaora whaihua tae noa ki te wa katoa, heoi, neke atu i te haurua o te waikawa ascorbic ka ngaro i te wa o te maimoatanga wera. Kei roto i te kiri me nga purapura o nga hua citrus nga matū motuhake e aukati ana i te hanga o nga pukupuku pukupuku me te awhina ki te whakaheke i nga taumata o te toto toto.
Ko nga hua citrus e whai ake nei he painga me nga rongoa:
- Ka whakapakari i te punaha aukati
- He awhina ki te whakaora i nga mate o te punaha manawa.
- Whakatairangahia te whakakore i nga toxins mai i te tinana.
- Ka whakapakari i te punaha Cardiovascular
- Ka aukati ratou i te whanaketanga o te atherosclerosis.
- He painga whakarokiroki a ratau.
Hanganga matū
Ko te rimona me te kotakota he ahua rite tonu, ko te rereketanga anake ko te rahinga o te huaora C he nui ake i roto i te kotakota i te rēmana.
Ko etahi atu waahanga katoa kei roto i te tata rite te rahi. He pūmua, ngako, muka huawhenua me te waikawa waro enei. Kei roto i nga hua o te citrus nga mono- me nga disaccharides, tae atu ki nga huaora, moroiti- me te macronutrients.
Huaora:
- A - 2 mcg.
- C - 40 mg.
- E - 0.2 mg.
- B1 - 0,04 mg.
- B2 - 0.02mg.
- B5 - 0.2 mg.
- B6 - 0,06 mg.
- B9 - 9mkg.
- PP - 0,1 mg.
Whakataki huānga:
- Konupūmā - 40 mg
- Sodium - 11 mg
- Konupora - 12 mg
- Paiherea - 21 mg
- Pāhare pāporo - 160 mg.
- Whanariki - 10 mg
- Chlorine - 5 mg.
Tonotono:
- Rino - 0.6 mg
- Boron - 175 mcg.
- Konutea - 0.125mg.
- Molibdenum - 1 mcg
- Parahi - 240 mcg.
- Manganese - 0,04 mg.
- Fluorine - 10mkg.
He aha te rereketanga o nga taonga?
He rite te painga o te kotakota ki te rēmana... Akene ko te rereketanga noa i waenga i te kotakota me te rēmana ko te waikawa folic, kaore e kitea i te rēmana.
Ko tenei matū e tika ana ma nga wahine hapu, na te mea ka awhina i te hanganga o nga punaha o te tinana o te tamaiti, me te awhina i te huarahi tika o te haputanga. Ko te waikawa Folic te mea kaha ki te mahi pai i nga punaha aarai mate me te aarai.
Kaore i rite ki te kotakota, kei i te rēmana he hemtoncides - he matū whai kiko mo te tinana e ahei ana ki te pehi i nga pathogens me nga mate harore.
Rēmana whakamahia:
- I te rongoa o te makariri, me te aukati hoki.
- He whakapiki i te mahinga o te punaha nakunaku, he awhina ano hoki i nga mate haurangi.
- He maha nga wa e whakamahia ana i roto i te whakapaipai hei whakamarama i te kiri kiri, me te rongoa i te kiri pakaru.
- Ka whakamahia ano hei whakapakari i nga makawe.
He aha te mea noa?
Ko te kotakota me te rēmana he tino rite ki te whakauru me te hā. Ko te mea nui ko te kiko o te nui o te waikawa ascorbic.
He aha te mea whai kiko ake?
Ko te rēmana e whakaarohia ana he hauora ake... Ko te kotakota, ka pau i te hou, ka kitea e te punaha aarai mate hei taonga e raru ana ki te hauora. No reira, ka whakaputahia e te tinana nga paturopi e whakamahia ana hei whawhai i nga matū kino. Ma tenei ka hua te hanga histamine, ka arai ki te edema me te whanaketanga o nga mahi mumura e uaua ai te manawa.
Ko te wai kotakimi e whakamahia noa mo te whakarite i nga momo tunu tunu kai, i nga kaokao ranei kua tino waimeha ki te wai.
Te kino me te whakahē
- Ko nga hua o te citrus e whakaekehia ana mo te kaha o te gastritis, te pancreatitis, me nga mate keha o te puku me te duodenal.
- Kaore e taea e koe te whakamahi i aua mea i te ahua kino o te nephritis me te enteritis.
- Ma te nui o te kawatanga o te kopu, kaua hoki e pau, i te mea ka kaha ake te whakapiki i te wai i roto i te kopu.
Te rohe tono
- Ko nga hua citrus e rua ka whakamahia hei whakauru whakarehu mo te ika me te kai.
- Ka whakamahia hoki hei mahi i nga momo ranu me te wai whakapūkara.
- Ka tapirihia hoki ki nga inu me nga kai reka.
Heoi, kaore te katoa e pai ki te reka o te kotakota i roto i nga inu, na te mea ka tino kitea te kawa.
Ka taea e koe te whakakapi i tetahi hua ki tetahi atu?
Ka taea te whakakapi i te kotakota me te rēmana ki roto i nga tohutao... Engari, mena he mea nui te whakamarumaru motuhake o te reka, me whakamahi nga hua i whakaputahia i roto i te tohutao. Mo nga tohutao kaokaa, penei i a Mojito, kaore e taea te whakakapi i te kotakota ki te rēmana, na te mea he mihi ki te kotakota he reka te reka o te cocktail.
Ko te kotakota he reka rawa ka kaha ki te toromi i nga toenga kai, no reira he pai ake te whakamahi i te rēmana ki roto i nga taonga tunutunu, na te mea ki te kore koe e pai ki te reka o tetahi o te citrus, ka taea e koe te whakakapi.
Heoi, me maumahara ko te rēmana me te kotakota e kore e ahei te whakakapi tetahi i tetahi. Kia maumahara ko te kotakota he wai kaha ake tona kaha, a me iti ake te hiahia, ka kore e taea e koe te pahua i te reka o te rihi.
Nga rereketanga o te maara
Ko te rēmana me te kotakota e taea te whakatipu i te whakatipu uri me te haea. Kaore he rereke i te atawhai o nga tipu citrus. Ko nga tipu e rua me pai nga rama mo te neke atu i te tekau haora i te ra. Kaua e tukuna ki nga wera iti, me nga wairere hoki.
He ngoikore te rēmana i roto i te whakatipuranga purapura, ara kia hua nga hua, me honoa te tipu. Ka mahia tenei ka tipu ana te rēmana ki te rua tekau henimita.
He aha te mea roa ake?
He roa te roa o te rēmana i te kotakota... Na te mea he kiri angiangi te kotakota he maeneene tona mata, ka taea te rongoa mo te neke ake i te rua wiki i te mahana kaore i teitei ake i te wha nga nekehanga. Ka taea te penapena rēmana mo te neke atu i te toru marama kaore e ngaro tona reka me tona ahua.
Ko te rēmana me te kotakota he hua hauora ka taea te whakakapi i a ratau ano i etahi waa, engari kaore i nga tohutao katoa. He ora nga hua e rua, he tata te ahua kotahi. Engari he pai tonu kia mahara ki nga whakapae mo te whakamahi.