Me pehea te tunu rīwai me te pēkana ki te oumu

Kua waia katoa ki tenei ahuatanga ka ohorere ana nga manuhiri ki te kaainga. He maha nga taangata ka tiimata ki te mataku: kaore he pouaka i te pouaka whakamātao, engari kaore he waa ki te haere ki te toa. Ka rite ki nga wa katoa, ko te mohio me nga tohutao ngawari noa hei whakaora. Ko ta ratou tino painga ko nga kai kei nga kaainga katoa. Ko tetahi o enei tohutao ko te rīwai tunutunu me te pēkana. Ko te tunu kai kaore e roa te wa, ka puta te rihi he reka, ana ka tata tonu nga hua e tika ana.

Te kohinga o te kohua o te rihi

Uara kai totika mo te 100 karamu

Tohutao Tauhira

• rīwai 12 pcs
• hinu poaka 150 g
• te hinu huawhenua 2 tbsp. l.
• te tote, te pepa ki te pangia e koe

Calories: 198 kcal

Pūmua: 2.2 g

Momona: 5 g

Warowaihā: 15.4 g

• Whakakā te oumu ka tohua te mahana ki te 200-220 ° C. I te oumu e whakawera ana, tiimata te whakarite i nga kai.

• Piirahia nga riwai ka horoi ki te wai. Tapahia te koi ki nga waahanga iti kia iti ake ai i te tapahanga o nga kūmara.

• Tapahia nga riwai kua horoia kia haurua ka tuu ki roto i te peihana. Taapirihia he tote tote kia rua ka uru ki roto.

• Hihia he pepa tunutunu me te hinu huawhenua ka tuu ai nga haurua o nga kūmara ki runga.

• Kuhua nga pihi o te pēkana ki runga ka tuku ki te oumu wera 40-50 meneti.

Tirohia te hihiko o te rihi me te peita niho: ki te ngawari te kuhu i te riwai, ka taea te whakaweto i te oumu. Mahi ki runga i te rihi papa nui. Ko te taapiri pai ko te ranu tartar me te mayonnaise ranei.

Me pehea te tunu i nga riwai bacon ngawari

Ko te whakamoana i nga riwai ki roto, me te ngawari i waho, he tino uaua - he maha nga wa ka pakaru, ka pehu ranei. Hei karo i tenei, mo te tunutunu, kowhiria nga huawhenua pakiaka me te maaka arai ngawari, hei tauira, he maatotoru te hanganga o nga momo ma, no reira he pai mo te tunutunu.

Kai:

• Potato - 1 kg;
• Bacon - 200 g;
• Te tote me te pepa ki te pangia e koe.

Me pehea te tunu

1. Peel potato ka horoi ki te wai. Tapahia te paepae ki te poro 3 - 4 mm te matotoru, 7 - 10 mm te poto o te pito.
2. Tapahia te koi ki nga poro angiangi kia rite ki te diameter o te riwai. Tauhiuhia nga kai katoa ki nga mea kakara me te tote, tuu ki nga waahi o nga kūmara.
3. Panihia he pepa tunutunu me te putirā, he hinu oriwa ranei, ka whakauru i nga riwai.
4. Tukuna te rihi ki roto i te oumu kua oti te wera ki te 180 - 200 ° C mo te 40 - 50 meneti.

Ko etahi wahine ka tunu rīwai me te pēkana ki runga i te kaarere waea. Ma tenei ka ngawari ake ai te kiri o te kiri.

Whakarite ataata

Tunua rīwai me te hinu poaka me te karika i roto i te pepa konumohe

Mauruuru ki te pepa, ka whiwhi i tetahi riwai maru ngawari, a ko te karika he piquancy motuhake. Ko te rihi ka tunua ehara i te oumu anake, engari kei runga waro, ko te tikanga ko te tohutao he kaiwhakaora pono mena ka whakatau koe ki te haere hararei i te taiao.

Kai:

• Riwai;
• Karika;
• Momona;
• Te tote me te pepa ki te pangia e koe.

Te faaineineraa:

1. Horoi rawa i nga riwai, whakatakotoria ki runga i te peera maroke hei pana i te nui o te houku, tapahia kia haurua.
2. Tihorea te tote nui ka tapahia ki nga poro 3 - 5 mm te matotoru. He maha nga kaitautoko e tohutohu ana ki te tango i te hinu poaka me te papa o te kai - pēkana.
3. Peel ka tapatapahia te karika. Ringihia he tote ki roto i te peihana motuhake.
4. Raua atu te haurua o te riwai ki te tote, pania kia ngawari tetahi atu ki te karika, ka maka i tetahi pihi ki waenga i waenga. Takaia te "hanawiti" ki nga papa e rua o te pepa waatea ka tuu ki runga i te pepa tunutunu.
5. Whakanohia ki te oumu kua oti te whakamaera kia 180 ° C. Tunua kia ngawari mo te 40 ki te 50 meneti.
6. Kohia te riwai me te taakahu niho kia mohio ai kua rite te rihi. Mena he ngawari te haere mai, kua tae ki te waa ki te mahi.

He Kupu Awhina Awhina

• Mo te tunu kai, kowhiria nga riwai kia rite te rahi me te aahua. Kia mahara kaore he tipu i nga kūpara me nga waahi kaakaariki ka pa ki te reka o te rihi.
• Tangohia te hinu maeneene me te hou. Ka tūtohu mātou kia tangohia te kiri kia kore e uaua i te wa e tunutunu ana.
• Mena he pai ki a koe te hinu poaka tote, kaua e wareware ki te horoi i te tote.
• Kia kore e paheke te pēkana i te wa e tunu kai ana, whakauruhia me te niho. Ma tenei ka puta ai te ahua ataahua o te rihi - ki waho, ka rite nga riwai ki nga poti.
• Mena kei te hiahia koe ki te tiki i nga pihi koiora, whakanohoia ki runga i nga kūmara i waenga o te tunutunu (i muri i te 20-30 meneti mai i te tiimatanga).
• Mahi wera, na kaua e tunu. Kotahi te tangata e kai ana i te 3 ki te 4 o nga riwai.

I kite koe, ko te tunu rīwai me te pēkana i roto i te oumu kaore e raru ana, kaore hoki e roa te waa mai i te wahine rangatira, a, ko te reka me te makona ka paingia e nga kaainga katoa. Ko te riwai me te koroni i roto i te oumu he rihi pai rawa mo nga ika ika, mo nga kohua kai ranei, hei mahi i nga huamata, i nga pote, i nga sauerkraut me ia. Bon Appetit!