Aroha ahau ki a koe - tiihi tiihi! Paramanawa ngawari, paraoa me nga rihi reka

Send

Ko te tiihi Cottage tetahi hua miraka whakatipu rewena. Na mo tenei he mea pai ki te aroha ki a ia, ahakoa kaore e whakaarohia nga taonga whaihua. Mai i a koe ka taea te whakareri i te ranu, te huamata, te kai reka, te keke, te kai reka. Ka taea e koe te kowhiri i tetahi rihi kaua ma era he niho reka, engari mo era kaore e tino aro ki nga rihi curd. Kei kona ano etahi atu o nga kai e whakarereke ana i te reka o te waa kaore e taea e koe te whakatau he aha te mea i hangaia.

Nga tohutao tiihi tiihi kaainga tere me te tino reka

Ko nga rihi curd e tino kitea ana i te kaainga ko te maha o nga paapihi, te rimurapa mo te hanawiti, te casseroles, nga keke tiihi me te dumplings. Ko nga mea e rua kua hipa he waatea ano hoki na te mea ka taea te tio, ka kai tina me te parakuihi i te wa katoa.

Tīhi tiihi

He maha nga waahanga hei kowhiri pata, kei ia wahine te wahine ake, engari ko te nuinga o nga waa ka whakareri i nga keke paraihe reka, reka, he rerekee noa tetahi i tetahi. E arohahia ana ratou mo te ngawari me te waatea o nga kai matua: te tiihi kaainga, nga hua manu, te paraoa iti me te huka. Akene he tangata ano ka pai ki te whiringa i raro.

Ko tona rereketanga nui ko te ngaro o te huka, he pai mo nga kaitautoko o te ao hauora e kiia ana "nga kaitao" ka pai ki te kohinga tiihi tiihi me nga huawhenua. Kaore he paraoa witi, he semolina ranei kei konei, ara, ka whiwhi keke tiihi kore-kore. Ko te taapiringa o te kāreti kuoro ka taea e koe te whakanui i nga rahinga me te kore e whakanui i te utu mo te rihi whakamutunga. Ana ki te kore e ahei tetahi ki nga hua heihei, kaore ano i reira, ka riro i te paraoa harakeke te mahi "honohono".

tiihi tiihi 200 g
kāreti 1 pc
pepa reka 1 pc
hua manu heihei 1 pc
paraoa harakeke 2 tbsp. l.
basil 1 peka
otaota hou hei whakapaipai
te tote, nga mea kakara ki te pangia e

Calories: 140kara

Pūmua: 14.2 g

Momona: 6.3 g

Warowaihā: 6.7 g

Whakapaia nga kai katoa, horoi me nga otaota maroke me nga huawhenua. Kāreti mata, pai ake te kara o te kara, he pai te miri. Ko tona rahinga, mena e hiahiatia ana, ka taea te whakanui ake, kaore tenei e pa ki te reka, me te mutunga, ka nui ake nga tiihi tiihi ka whiwhi koe!
Me tapatapahia nga otaota me te basil ka hanga "ranunga".
Whakaranuhia nga kāreti pai-kuoro me te tiihi kaainga, mena he puranga kei te rite, ka huri i mua me te marau ki te whakapiri.
He pai ake te tango i nga pepa maha-tae, tangohia nga purapura mai i a ratau, huri ki roto ki nga poraka iti, uru atu ki te kohinga karoti-karoti me nga otaota.
Peia he hua manu ki roto i te puranga (ka taea e koe me te kore), uru atu kia pai.
Ringihia te paraoa harakeke ki roto i nga huawhenua me te tiihi kaaiti, me uru ano.
Whakakotahitia nga mea kakara katoa, hei tauira, turmeric, nutmeg, maroke adjika, kanekane. Taapirihia te ranunga whakakakara ki te puranga curd.
Whakanohia he hinu iti ki runga i te nikau o to ringa, hurihia nga poi, whakapakarihia (ka taea e koe te huri i te hami).
He mea pai ki te whakamahana i te parai parai, paraihia kia rite ki nga tiihi tiihi noa me te hinu iti, tunua ranei ki te kohua puhoi, ki te oumu ranei.

Ka taea e koe te mahi ki a raatau ehara i te ranu kirikiri kawa anake, engari te ketchup, tkemali, tae atu ki te horseradish (ki taau e pai ai). He pai nga tutaki paramanawa tiihi taua ki nga huamata huawhenua.

Te paraoa me te tiihi kaihi me te pihini

Kei raro nei he tohutao mo te kohua, engari kaore i te reka ki te karepe, engari me te pepa me te nati. Whakamatauria, akene ka pai koe ki a ratau ka whakarere koe i nga mea o mua.

Kai:

Tiihi tiihi - 0.3 kg.
Nutmeg - 0.5 pcs.
Hēki - 2 pcs.
Pata 82% - 40 g.
Paraoa - 0.3 kg.
Kōkihi - 0.2 kg.
Tote ki te pangia e.
Semolina - 50 g.
Te wai - 40 ml.
Hinu - 1 tbsp l.
Te pepa pango (whenua) - ki te pangia e.

Me pehea te tunu

Horoihia te pai o te kōkihi, kuhuna ki roto i te ipu hei karaihe te wai nui, ka taea hoki e koe te whakamaroke me te tauera i hangaia ki te pepa multilayer. Ka rewa te hawhe o te pata, ka maka ki roto ki te kōkihi tapatapahi, paraihia mo nga meneti e rua, ka whakaoho i etahi wa.
Mena he tiihi te tiihi kaainga, he pai ake te mirimiri ki roto i te tatari, ka kotihia te kaimene ka uru ki roto, pepa, taapirihia te nutmeg, uru tino.
Hei whakarite i te paraoa pokepoke, whakakotahihia te paraoa me te semolina, taapirihia he hua tote, ringihia te pata, tohua he wai ki roto i nga waahanga, uru kia taea ra ano he paraoa pokepoke. Takaia ki roto i te pepa pepa, purua ki roto i te pouaka whakamātao mo te hawhe haora.
Tauhiuhia te teepu me te iti o te paraoa, hurihia he paraoa paraoa pokepoke, tapahia nga porowhita (tata ki te 6-7 cm ia) me te pokepoke tika. Whakanohia he whakakii ki ia porowhita, takai ki te haurua, tiikina marietia nga taha. Whakawhitihia ki te papa tapahi ka maroke mo te hawhe haora pea.
Kawea mai te wai tote ki te whewhe, maka nga dumplings, tatari kia rewa ra, ka mau ki runga i te rihi, whakanohoia he pata iti ki runga.

Mahi ki te kirikiri kawa, kainga ai e etahi kauti kakai me te horseradish, te ketchup ranei.

He keke tiihi tiihi kaainga

He pihikete reka, paruparu, ataahua hoki, he purapura whakaranu kakano. He pai tonu, no reira kaua e manukanuka, ahakoa ka tunu koe mo te wa tuatahi. Ko tetahi atu painga ko te noho hou mo te wa roa.

Kai (mo nga waahanga 8):

Huka - 100 g.
Pata - 100 g.
Paraoa - 0.4 kg.
Tiihi tiihi - 0.4 kg.
Nga purapura hēhami - 25 g.
Hēki - 2 pcs.
Winika 9% - 7 ml.
Houra - 2 g.

Te faaineineraa:

Kohia te tiihi kaainga me te huka me te marau, taapirihia te pata tapahia ki roto ki nga poraka, whiua nga hua, uru pai.
Hikihia te paraoa ki roto i te tatari ki te ranunga kai, whakaranu, tineia te houra ki roto i te punetēpu winika, ringihia ki te paraoa pokepoke, paraoa pai.
Whakakā te oumu kia wera kia 180 nga nekehanga. Hurihia nga poipoi mai i te paraoa pokepoke, me ata maru i waenga i nga nikau, ka toua ki nga kaakano.
Horahia nga pihikete ki runga i te pepa tunutunu, he mea hipoki i mua ki te kirikiri, ki te hinu ranei, tunua mo te hawhe haora.

Sochniki

He aha te mea reka atu i te kakara wera, te whakakakara i te kakara o te kai whakaranu me te miraka makariri i roto i te kohu kohu, he pai ake ranei me te kirikiri! Ko te tohutao he ao - ka taea e koe te whakauru ki te paraoa pokepoke me te whakakii: nutmeg, zest lemon kuoro, hinamona, mongamonga tiakarete maramara ranei, nati, korowha, vanilla.

Kai (mo nga waahanga 8):

100 g pata;
200 go tiihi tiihi 5-9%;
70 g te huka;
240 g paraoa;
hua manu + yolk;
vanillin - ki te pangia e;
1 tīpune tunutunu paura;
50 g kirīmi kawa 15-20%.

Te faaineineraa:

Hei whakapai ake i te reka, pania te tiihi kaainga ma te tatari, ina koa he "lumpy", whakakotahihia ki te vanilla, te paraoa, te huka, taapiri i te toene me te kirikiri kawa, uru pai.
Kia mahara koe ki te tataria te paraoa, ka taapiri atu ki te paura tunutunu, te hua manu, te huka, te pata ngohengohe, te pokepoke i te paraoa pokepoke ngawari, ngawari hoki. Hangaia he poi.
Wehea te tangata paraoa paraoa ki nga waahanga e 8, hurihia ki pancakes porohita. Whakanohia he punetēpu o te whakakī ki runga i te haurua, taupokina ki tetahi atu.
Whakanohia nga wai ki runga i te pepa tunutunu me te pepa tunutunu, whakanohoia ki roto i te oumu kua wera (190 nga nekehanga), tunua mo te hawhe haora tae noa ki te putanga mai o te marama koura iti.

Nga tohutao whakamere me te tere mai i te tiihi kaainga

Ma te tiihi tiihi, ka taea e koe te whakarite i nga momo momo rereke ki te pangia e nga kai "tere" he rereke nga nekehanga o te uaua.

Kua tae mai te puna! Huamata

He huamata huaora ngawari me te tiihi kaihi me te rarihi, ka taea ano e koe te whakauru atu ki runga. Kohia nga hua pakiaka kia reka, ma te kawa iti ranei e kitea.

Kai:

He paihere rarihi.
0.5 kg tiihi tiihi.
He paihere riki kakariki.
He paihere pi.
Kirīmi kawa me te tote ki te pangia e koe.

Te faaineineraa:

Me ata tihorea nga hua kohua, tapatapahia rawatia, kia whakamatao rawa.
Kuhua te tiihi kaainga ki roto i te peihana huamata hohonu, taapirihia he tote, taapirihia te paprika, kia ata porohia ka paraoa me te marau.
Me whakamatao i roto i te pouaka whakamātao.
Tapahia te rarihi ki nga waahanga iti, uru ki nga hua me nga greens tapatapahi rawa (ka taea hoki te whakamahi i nga tihi rarihi, ina koa ka hutia te hua pakiaka), whakakotahihia ki te tiihi, te tote, te waa me te kirīmi kawa, uru ata.

Whakawhitihia nga mea katoa ki roto i te rihi, whakaritehia me nga manga pi, ka taea e koe te tauhiuhi me nga wōnati mongamonga.

Huamata Hukarere

Ko tetahi atu putanga o te huamata curd taketake, engari kei te waahanga "hotoke". He tika te waahi ki runga i te teepu hararei: ka tere te tunu, ka ataahua te ahua, ka tino reka.

Kai:

Tiihi tiihi - 0.5 kg.
Pihi matomato - 1 kēne.
Te pakiaka herewi iti.
Huahua - 150 g.
Aporo (he reka me te kawa) - 2 pcs.
Kūkamo î - 2 pcs.
Mayonnaise me te pua nani - 2 tbsp ia l.
Te tote me te pepa ki te pangia e koe.
Riki matariki - 1/2 paihere.
Ko te karika he korowai.
Tomato - 1 pc.

Te faaineineraa:

Tapahia te kiri mai i nga aporo, tapatapahia kia poraka, waruhia te herewi, mirimiri i te tiihi kaainga kia kore he pata, tapatapahia rawatia nga kukama.
Horoihia kia pai i runga i nga putunga maroke ka riringi wai i te po kia pupuhi. Tangohia nga purapura, huri (waiho etahi waahanga hei whakapaipai).
Ringihia te wai mai i te ipu peas, kuru i te karika me te perehi, uru ki te tote, aporo, tapahi, tiwi me te tiihi kaaiti.
Whakanohia te huamata kikii me te ranunga mayonnaise me te pua nani, uru ngawari. Tapahia te tōmato ki roto i nga poro, waihohia nga tapahanga ki nga takai, whakapaipai i te tihi o te huamata.

Te tiihi keke mangere

Ko tenei keke mangere "tino nui" na te rarangi, i whakahuatia i roto i to maatau whanau: "Ko te maumau he moni!", Ka whakamahia nga toenga katoa o te parakuihi me te tina. Mena i te tirotirohanga o te ipu paraoa i kitea he peeke, me te haurua o te peahi tiihi tiihi tiihi peepi ranei i kitea i roto i te pouaka pouaka, i roto noa i te 20 meneti ka whakakiihia te kaainga me te kakara reka o te tiihi keke kaainga. Ka taea e koe te tango i te miraka reka noa, me te whakakapi i nga hua koitareke ki te heihei kotahi, ki te kore e aukatihia e te kai.

Kai:

Bagel - 1-2 pcs.
Tiihi tiihi - 100 g.
Āperekoti - 2-3 pcs.
Ko nga koitareke koitareke - 2 pcs.
Te miraka miraka - 3 tsp.
Wai -. Kapu.
Turmeric, hinamona, nutmeg ki te pangia e.

Te faaineineraa:

Rerewehia te miraka kapi ki te wai mahana, whakatakotoria te peeke ki roto i te pereti hohonu, riringihia me te miraka reka, pehia ki te kapu, kia takoto, kia huri kia ngohengohe. Ko te wa e kitea ai te miraka ka tiimata ki te "tau" o te kaiutati, me aata whakarite kia kaua e mākuku rawa.
Pania nga apiroti ki te whakapiri. He waatea, he tere hoki ki te mahi i tenei me te grater iti mo te nutmeg kiri ranei, kia kore e pania te nuinga o nga hua ki runga ake o te waa, ka horoi ano hoki. Ka taea e koe te mahi ma te kore apricots, engari ma ratau ka whiwhi te whakakii i tetahi tae ataahua, ka nui te kakara me te reka.
Whakanuhia te peera me te turmeric, te apricot puree, te hinamona, te nutmeg. Mena he auau te hua, kaua ko te tiihi, tohua he vanilla hoki. Peia nga hua ki roto i te whakakii, whakaranu ano.
Whakanuhia he pepa tunutunu ki te pata, ka tauhiuhia ki te semolina, tohua he peera, whakakiihia te waenganui ki te whakakii.
Tunua he tiihi keke mangere i roto i te oumu i whakaohihia ki te 180 nga nekehanga. Ko te tohu hihiko ko te ahua o te kakara reka o te paraoa tunutunu hou.

Patiki pata

He niho reka nga tamariki me nga pakeke e kore e rata ki tenei kai reka, me titiro tonu koe! Ae ra, kaore e taea te kii atu ki nga rihi kai, ahakoa i te waa, engari i etahi wa ka whai kiko te mema o te whare. Ko te mea nui kia kaua e kawea atu, katahi ka kore e raru to hauora i nga waahanga iti o te kohinga hau me te "tan" reka. Tau hawhe haora, me te pereti me te reti o nga poi kakara hei whakapaipai i te teepu, me te karanga ki te whanau kia hui tahi mo te kapu ti.

Kai:

0.4 kg tiihi tiihi;
1 kapu paraoa;
1 kapu huka;
te hinu huawhenua - mo te parai;
1 hua manu;
he timonga houra tunutunu;
vanilla ki te pangia e.

Te faaineineraa:

Waiho te hinu, konatunahia kia toe te toenga o nga kai kia ngaro ra ano nga pupuhi.
Kia pai te wera o te hinu i roto i te parai paraoa, ana muri i te putanga o te haze, whakaitihia te ahi.
Paraihia nga paraoa iti o te paraoa pokepoke kia parauri koura. Whakauruhia kia kaua e neke atu i te 2-3 nga wahanga i te wa kotahi.
Hopukia me te koko tapatapahi, maka nga poi ki roto i te rihi hohonu.

Tauhiuhia te reti whakaongaonga mai i te taapiri i runga ake me te ranunga hinamona me te huka paura.

Soufflé "Moemoea a Carlson"

"Tino" reka me te purini purini reka. He maama ki te whakarite, mena kaore koe e aro atu ki te waa whakarite mo te tiēre kei te pouaka whakamātao, kia tere. He pai te titiro o te curd i runga i te teepu hararei, engari ka "reka" pea te oranga o ia ra.

Kai:

0.5 kg te nui o te koiti;
0.25 kg kirīmi kawa 30%
0,1 kg te miraka miraka;
20 g nga tiakarete tiakarete;
tītipi tiakarete ki te pangia e;
10 tbsp miraka;
3 tbsp paura koko;
0.2 kg o pihikete paraoa poto;
35-45 go gelatin.

Te faaineineraa:

Kohia te kirikiri kawa me te puranga curd, te miraka kapi, nga tiakarete tiakarete me nga poari tiakarete
Kia pupuhi te gelatin ki te wai i te mahana o te ruuma mo te hawhe haora.
I roto i te kohua me te raro matotoru, whakamahana kia iti te miraka, maka te gelatin pupuhi, whakaohooho, kia memeha noa (kaua e kohuatia!)
Whakakotahitia te gelatin me te puranga kohi, whakaranu, wehe kia rite ki te 3 waahanga.
Taakihia te waahanga tuatahi me te paura koko, whakaranuhia te tuarua ki nga waahanga pihikete iti, kia maama te tuatoru.
Raina he peihana huamata hohonu huri noa me te kiriata piri, whakatakotoria nga papa kia whai ake: 1 - papatipu maamaa, 2 - me te koukou, 3 - me nga pihikete, 4 - ano me te koukou, 5 - maama. Maeneene a runga o nga whakamaaratara a meake nei, tukuna kia whakapakeke mo te 6 haora i roto i te pouaka whakamātao.
Kawea atu, ka hipoki i te peihana huamata me tetahi pereti papaa, kia ata whakaahuahia kia aata hurihia, kia ata tango i te kiriata.

Ko te tihi o te kai reka ka tauhiuhia ki nga nati me nga tiakarete tiakarete, ka whakapaipaihia ki nga hua-hua hou mai i te compote ranei.

Aporo tunutunu

Ko enei aporo e pai ana mo te paramanawa ahiahi, mo te tina iti ranei; ko nga karepe, ki te hiahiatia, ka taea te whakakapi ki nga apricots maroke, nga putunga he ranunga ranei. Ka taea hoki e koe te whakauru i tetahi tamaiti ki te tunu kai, ma tenei ka reka ai te kai, na te mea na te ringa i mahi!

Kai:

100 go tiihi tiihi;
aporo - 4 pcs.;
1 tbsp pai kirīmi kawa;
2 tbsp nati tapatapahi;
1 tbsp karepe;
1 tsp huka;
huka huka mo te puehu.

Te faaineineraa:

Horoihia nga aporo, ata tango i te waenganui, huri i te tiihi kaainga ka uru ki nga nati, kirīmi kawa, karepe me te huka. Whakakiihia nga aporo ki te whakakii, tapatapahia nga waahi maha ki te raukiri niho kia mau tonu ai to raatau ahua i te wa e tunu ana. Whakanohia ki te pokepokea ai, ringihia he wai iti, tunua mo te hauwha o te haora ki te mahana o nga nekehanga 185. Tangohia nga aporo, kia pai ake te whakamatao, tauhiuhia ki te paura huka mai i te riaka.

Buckwheat me nga paoa tiihi tiihi ma nga tamariki

Kaore tetahi e tautohe mo te whaihua o te tiihi kaainga, ina koa mo te taane e tipu ana. Engari i etahi wa ka kore e ngana te whangai i te peepi. Me kaha ki te mahi maama me te moemoea a mama, na te mea ko te hauora o te peepi e pa ana ki nga kai. I tenei waahanga, ko te tiihi kaainga kaore e kitea i roto i te rihi. Ko te ranunga o nga pata me nga tiihi ka taea te haere ma roto i te miihini miiti.

Kai:

Nga kaaiti Buckwheat - 60 g.
Tiihi tiihi - 150 g.
Hēki - 1 pc.
Kirīmi kawa - 50 g.
Huka - 30 g.
Tuwai hinu. - 30 g.
Tote ki te pangia e.

Te faaineineraa:

Kōmaka, horoia, kōhuatia te buckwheat. Kia iti te whakamatao, uru ki te whakaranu me te tiihi kaaiti, te hua manu, te huka. Hurihia nga poipoi poipoi iti mai i te papatipu, parai paraoa i nga taha e rua. Whakawhitihia ki te pokepokea ai, riringihia te kirīmi kawa, tunu mo te 5-7 meneti i roto i te oumu kua wera kē. Ka taea e koe te mahi i nga poari kai me te huamata huawhenua.

Whakarite ataata

He Kupu Awhina Awhina

Ka mahi keke kaatahi, taapirihia he hinamona ki te huna i te waikawa i roto i te peepi. Ahakoa ka wiri te ringa, kaore te rihi e raru. Ana ki te whakamahi koe i te houra, ka ... ka pouri te mutunga.

A, no te tunu i nga dumplings me te kiki curd reka me te karepe, ka toua ki te wai kohua me te timonga tote, ka tunu kia rewa ngatahi atu ki nga punetēpu huka e rua.

Hei whakarite i te whakapiri hanawiti kirikiri ranei kaore e tunua, tangohia anake te tiihi, ko te 100% te mohio o tona hou! Ko te paitini ki nga hua miraka he mate tino kino, he uaua - koinei te pono o te koiora, ehara ko tetahi atu korero "korero whakawehi" noa.

He hua tino tiihi te tiihi, no te mea kaore e taea te whakangaro, na kaua e wehi ka whakamahi i to whakaaro, kia pai ki te taapiri i nga waahanga “kore-paerewa” ka whanau mai nga taonga tunu kai!

Send