Me pehea te mahi paraoa pokepoke mo nga pai ki te miraka, ki te wai, ki te kefir

Send

Me pehea te mahi i te paraoa pokepoke? I te tunu kai, he tohutao tawhito kei runga i te wai, te paraoa, nga hua manu me te tote, nga tohutao whaihua (hei tauira, me te kirīmi kawa), nga tohutao uaua me te maha mo te whakarite i nga kai reka me nga mea rereke i roto i nga ahuatanga kaore te wahine rangatira e tere.

Ko te kaha ki te hanga pie reka i te kaainga he tohu mo te pukenga nui o te wahine rangatira. Ko te tikanga ko te manawanui, ko te aro, ko te tino piri ki te tatauranga o nga kai, me te mahi i nga mahi i roto i te raupapa tino. Ko tetahi mea uaua ki te mahi i te tunutunu keke a-whare te whakarite i te papa paraoa pokepoke.

Paraoa pokepoke

Ko te kohinga kohua o te paraoa pokepoke mo nga paara he maha nga waahanga: hangarau tunu kai (i roto i te ipu, i roto i te kaihanga taro, i roto i te oumu), nga kai e whakamahia ana (kirīmi kawa, margarine, miraka, wai), te nui o te huka, etc.

He paraoa pokepoke rewena mo nga pai i runga i te wai, e 2 nga punetēpu nui o te huka purapura me te 100 ml o te hinu huawhenua, he nui te utu mo te 280-300 kilocalories mo te 100 karamu o te hua.

Me pehea te mahi i te paraoa rewena mo te pai - 4 tohutao

Miraka

miraka 300 ml
paraoa 600 g
rewena 20 g
te hinu huawhenua 3 tbsp. l.
te huka 2 tbsp. l.
tote 1 tīpune

Calories: 292kara

Pūmua: 5.3 g

Momona: 12.1 g

Warowaihā: 41 g

Ka maka e ahau te miraka ki runga i te oumu kia mahana ai. Heoti 3-5 meneti mo te wera reo. Ka hoatu e ahau te rewena ki roto i te miraka paku whakamahana, taapirihia kia 4 punetēpu paraoa (kaua ko te rahinga katoa mai i te tohutao). Tote.
Whakanuihia. Ka waihohia e au anake te ranunga mo nga meneti 20-25. Ka tatari ahau kia tiimata te paraoa pokepoke, peera i te hanga paraoa pokepoke.
Me ata taapirihia te hinu huawhenua me te kore e mutu te pokepoke. Me tiki e koe he turanga ngohengohe kaore e piri ki o ringaringa.
Oho maru mo te wa whakamutunga. Ka waiho e au ki tetahi waahi mahana mo nga meneti 60, ka uhia ki te tauera kaaina. Ka piki ake te paraoa pokepoke, ka tiimata au ki te hanga pai.

I runga i te kefir

He tohutaka ngawari mo te tunu kai me te kefir me te hinu huawhenua me te taapiri i te rewena maroke kaore e hiahiatia te whakahohenga tuatahi.

Kai:

Paraoa - 3 kapu
Kefir - 1 karaihe
Huka - 1 koko nui
Tote - 1 tīpune
Hinu huawhenua - hawhe karahehe,
Rewena maroke ("mahi tere") - 1 sachet.

Me pehea te tunu

I roto i te kohua, ka whakaranuhia e au te kefir me te hinu huawhenua. Ka tukuna e au ki te oumu mo te 3-4 meneti. Ka kawea mai e ahau te wai ki te ahua mahana, tangohia atu i te oumu, hoatu te huka me te tote.
Ka whakaranua e ahau te paraoa me te rewena ki roto i te peihana motuhake. Ka riringihia e au te ranunga pata mahana me te kefir.
Ka tiimata taku whakaranu. Ka hangaia e au he puranga porohita, waiho kia piki ake i te waahi mahana. Kia kore ai e pokepoke te paraoa pokepoke, ka tutakina e au ki te peeke kirihou (kiriata piri he tauera ranei).
Ko te utu e piki ake ai te turanga tunu tunu ki te paemahana o te waahi ka waihohia. I nga nekehanga 35-40, he nui te 30-40 meneti, mo nga hoati i te paraoa pokepoke.

Kia pai ake ai te reka o nga pai, waiho nga waahi ki runga i te pepa tunutunu mo te whakamatau (taapirihia atu) mo te 15 meneti i te waahi mahana. Ko te ngaro o nga tauira he mea matua. Taupokina nga waatea ki runga ki nga kahera kia kore ai e pakaru.

I runga i te wai

Kai:

Te paraoa paraoa o te papa teitei - 500 g,
Te wai kohua mahana - 250 ml,
Tote - 1.5 tīpune
Rewena maroke - 1 koko iti,
Huka - 1.5 tīpune
Hinu huawhenua - 1 koko nui.

Te faaineineraa:

Whakataria te paraoa i mua i te mahi paraoa pokepoke.

Ka ringihia e ahau he wai mahana (waiho te 100-120 ml) ki te rihi pokepoke. Ka maka e ahau te huka paraoa me te tote, pera me te tohutao paraoa pokepoke. Ka whakaoho au.
Ka whakatupuria e ahau te rewena ki roto i te peihana motuhake. Rewa ki te rahinga 100 mm o te wai mahana.
Ka riringihia e ahau te rewena ki te wai reka me te tote. Tukua anuanu ki te hua o te tukatuka witi. Me oho marie ki te karo i nga pupuhi. Ko te ranunga kua oti (i te waahanga tuatoru o nga whakaritenga) kia rite te ahua o te kirīmi kawa matotoru.
Ka kati ahau i te waahanga mahi ma te tauera horoi kaukau ranei. Ka waiho e au ki roto i te ruuma mahana, kaore i whakamahia mo te 40-45 meneti.
Ka taapirihia e au te hinu, ka ata whakaranu. Ka waihohia e au mo te hawhe haora. I nga wa kua tohaina, me piki te rahinga o nga mahi a-whare e 2-3 wa.

Kua Oti! Kia pai ki te tiimata i te mahi hanga pai.

I te kirīmi kawa

Kai:

Kirīmi kawa 15% te hinu - 125 g,
Rewena hou - 15 g
Paraoa - 500 g,
Margarine - 60 g,
Huka - 3 tīpune
Tote - 1 koko iti
Te wai - 180 ml,
Hinu huawhenua - 1 koko nui.

Te faaineineraa:

Ka tango ahau i nga rihi nui. Ka ringihia e ahau ki te wai kohua mahana (60 ml). Whakamutua te huka (1 koko iti) me te rewena. Ka hoatu e ahau he punetēpu nui 2-3 o te paraoa paraoa. Ka kati ahau i te whara. Ka whakauruhia e au ki tetahi waahi mahana kaore he tuhinga mo nga meneti 20.
I roto i tetahi peihana motuhake ka ranu e ahau te kirikiri kawa me te margarine rewa. Ka taapirihia e au he wai mahana (120 ml) ka konatunatua ki te huka me te tote. Ka maka e ahau he paraoa ki runga (tata ki te toenga katoa o te puoro). Me ata whakaoho kia kore e uru te paparanga o raro ki tetahi o runga.
Ka ringihia e ahau he hinu huawhenua. Na me ata whakaranu e au nga kai katoa.
Tauhiuhia te paraoa ki te papa o te kauhini. Ka tohaina e au te paraoa tunutunu. Ka pokepoke au me oku ringaringa kia ngotea ra ano te paraoa.
Ka hipokina e ahau te papatipu ki te taora ti. Ka waiho e au ki te kauta (i tetahi waahi mahana) mo nga meneti 35. Whai muri i te pokepoke i te mahi. Ka tatari ano ahau mo te hawhe haora.

Mo nga peena reka me nga keke, he pai ke te whakanui i te huka ki te 3 koko nui.

Me pehea te mahi i te paraoa pokepoke rewenakore - e rua nga tohutao

Miraka

Kai:

Pata - 150 g,
Paraoa - 600 g,
Te wai - 400 ml,
Hoda - hawhe tīpune,
Tote - 1 he timonga nui

Te faaineineraa:

Whakakorehia te tote ki te wai kohua mahana, whakapirihia te pata me te pororaru.
Ka taapirihia e au te 300 karamu o te hua i puta mai i te huri o nga kakano (haurua o te tapeke o te rahinga). Ka tino pokanoa ahau. Ka tineia e ahau te houra kia pai ai te pai o nga pai. Āta tāpiri atu ki te toe e 300 karamu o te paraoa.
Me pokepoke rawa te puranga kia maeneene ano hoki. Hei whakangawari i te mahi hanga paera, ka tukuna e ahau te paraoa pokepoke ki te pouaka pouaka mo te 8-12 meneti.
Kei te tatari ahau mo te turanga kia "maoa" nga pai. Kei te whakareri ahau i te whakakii.
Ka hurihia e ahau te papa whakamatau kua oti ki te papa kia kaua e neke ake i te 4 mm te matotoru. Ka waihangahia e au he wai inu porowhita ma te whakamahi i te kohu nui, he pokepoke motuhake ranei.

Tunu Kefir

Kai:

Paraoa - 4 kapu
Kefir - 1 karaihe
Margarine - 200 g,
Huka - 4 punetēpu nui
Hua - 2 waahanga,
Soda - 1 tīpune
Winika - 1 koko nui.

Te faaineineraa:

Ka tataria e au te paraoa ki roto i te peihana nui me te hohonu. Ka taapirihia e ahau te huka ka whakaoho.
Ka tapahia e ahau te margarine mai i te pouaka whakamātao iti. Ka taapirihia e au ki te paraoa, ata pania ki nga kongakonga iti me oku ringa.
Kei te pakaru au i nga hua manu. Ka riringihia e ahau te houra kua tineia ki te winika.
Āta whakapirihia te kefir. Ka pokepoke au i te puranga uaua kaore e piri ki oku ringa. Ka taapirihia te kefir, kaore au e wareware ki te paraoa. Ka whakamohio au i nga kai, ka whakaranu kia rite ra ano.

Whakarite ataata

Whakamahia te toenga o te margarine (50 karamu mai i te paerewa 250 karamu tika) hei hinu i te pepa tunutunu ka tunu paraoa.

Te tunu i nga tohutao paraoa paraoa

Te keke pupuhi pokepoke

Kai:

Paraoa - 330 g,
Wai - 1 karaihe
Hinu huawhenua - 150 g,
Waikawa Citric - he hawhe koko iti.

Te faaineineraa:

Ka taapirihia e au te waikawa citric ki te karaahi wai kohua. Ka hoatu e au ki roto i te pouaka tio.
Ka maka e ahau he tote ki roto i te rihi me nga kapu e rua o te hua paura i whakaritehia (300 karamu).
Āta tāpiri ki te wai whakamātao me te waikawa citric. Me ata whakaoho mo nga meneti 5-7. Ka tutuki i ahau te puranga homogeneous kaore e piri ki nga ringaringa o nga rihi ranei.
Hurihia he peera nui. Ka hoatu e au ki roto i te peeke kirihou ma. Ka tukuna atu e au ki te pouaka whakamātao mo te hawhe haora.
Ka whakaranua e ahau nga toenga paraoa (30 karamu) me te hinu huawhenua. Ka whakatakotoria e au ki te pouaka whakamātao mo te 20-25 meneti.
Ka hurihia e ahau te paraoa pokepoke (poari nui) ki te papa angiangi 1.5 mm.
Ka hinu au ki runga me te ranunga paraoa me te hinu huawhenua. Ka ata hurihia e au ki roto i te roera. Ka kati ahau me te kakahu haukū. Ka hoatu e au ki roto i te pouaka whakamātao mo te hawhe haora.
Ka tangohia e ahau te waahanga mahi, ka hurihia ki roto i te papa angiangi. Ka taarua e au te papatipu kia 4 nga wa. Ka roropi e ahau ki te tauera kua maroke. Ka hoatu e au ki roto i te pouaka pouaka mo te 10-15 meneti. Ka tangohia e au ka tiimata te tunu tunu.

Te miraka me te rewena me te pata

Kai:

Pata - 250 g,
Huka hukahuka - 80 g
Miraka - 250 ml,
Paraoa - 500 g,
Rewena maroke - 7 g,
Tote - 1 tiiti
Vanilla - 1 tiiti
Lemon zest - 1 koko iti.

Te faaineineraa:

Ka ngohengohe ahau ki te pata.
Ka maka e ahau te miraka ki runga i te oumu. Ka mahana ahau mo etahi meneti. Ka whakamutua e ahau te rewena i roto i te miraka mahana.
Whakataria te paraoa ki roto i te peihana motuhake. Ka taapirihia e ahau te vanilla me te huka paraoa. Ka whakaoho au.
Taapirihia he pata maeneene me te rewa (50 karamu) ki te miraka me te rewena. Ka whakaohokia e au.
Āta whakapirihia he paraoa, me te maumahara ki te oho.
Me paraoa e ahau tae noa ki te paraoa pokepoke rewena. Ka hoatu e au ki a koe, ka peehia e au. Ka whakatakotoria e au ki tetahi wahi makariri.
Ka tohaina e au te pepa pepa ki runga i te papa o te kautaini. Ka tohaina e au te toenga o te pata. Ka hurihia e au ki te paparanga tapawha o te matotoru rite. Ka whakatakotoria e au ki te pouaka whakamātao kia rite te mahana o te pata me te paraoa pokepoke.
Ka paraihia e au te mahi. Ka ata hurihia e au. Ka whakatakotoria e ahau he papa pata ki runga kia taea ai te takai i nga pito o te paraoa.
Ka kati ahau i te pata me te paraoa pokepoke, ka hurihia ka takai i te waatea kia toru nga wa. Kuhua ki te pouaka whakamātao mo te 20 meneti.
Ka tuaruatia e au nga mahinga hurori me te whakakopa 2 nga wa. Ka whakatakotoria e au ki te pouaka whakamātao mo te 20-25 meneti.
Ka tapahia e ahau te paraoa pokepoke mo te hanga paakai.

Ko te tohutao pokepoke tere

He hangarau ngawari rawa mo te mahi paraoa pokepoke i runga i te kefir. He pai rawa mo nga taonga tunua a te peepi, na te mea kaore ona momona nui, penei i te tiihi tiihi tiihi. Ko te korero anake me kikii te whakakii. Ka horapa te karawhiu, te jam ranei.

Kai:

Kefir - 200 ml,
Paraoa - 1 karaihe
Hua - 2 mea,
Soda - 1 tīpune
Te tote - te hawhe koko iti.

Te faaineineraa:

Ka tineia e ahau te houra ki te kefir.
Kei te pakaru au i nga hua manu. Ka taapirihia e ahau te tote. Kia ata tohaina te paraoa.
Me ata aata ata haere ahau.
Ka tiimata taku hanga i nga pai pai mo te kainga.

Me pehea te mahi i te paraoa pokepoke reka i roto i te oumu

Kai:

Paraoa paraoa - 500 g,
Rewena hou - 30 g,
Huka - 3 koko nui
Tote - 1 tīpune
Hua manu heihei - e 2 nga waahanga,
Pata - 100 g,
Hinu huawhenua - 3 punetēpu nui.

Te faaineineraa:

Ki te pai ake to kowhiri i te rewena, ka tere ake te tiimata o te mahi rewena. Ko te maaka pai ka "mirumiru" ana ka piki te rahi.

Taapirihia he hua manu i te temahana rahana. Ki te kore, ko te hua kararehe makariri ka puhoi te whakato.

Ka whakawerahia e au te miraka hou i runga i te oumu. Ka riringihia e au ki roto i te peihana hohonu. Ka whakatupu rewena ahau. Ka maka e ahau he huka (1 punetēpu), he karahehe o te hua paura paraoa. Ka whakaoho au. Ka uhia e ahau te rihi ki te taora. Ka horoia e au ki tetahi waahi mahana kaore e pupuhi mo te 30 meneti.
Ka maka e ahau he tote ki roto i te ranunga (1 te punetēpu iti e ranea ana), ko te toenga o te huka, ka whati i ahau e rua nga hua heihei.
Ka riringihia e ahau te hinu huawhenua ki roto i te ranunga, ka maka he pata rewa.
Whakanuihia, tohua kia 2 kapu paraoa. Ka tangohia e au taku wa, ringihia te waahanga ki nga waahanga hei whakaranu me te wai.
Ka tohaina e au te paraoa pokepoke mo nga pai i runga i te papa o te kaini, i tauhiuhia ano ki te paraoa.
Ka pokepoke ahau. Ringihia kia maroke te paraoa. Kaua te paraoa pokepoke e piri ki o ringaringa me te papa o te kainiini rakau.
Ko te mea mahi ka ngohengohe me te pokepoke, ka ngawari ake ai te huri haere.

Mena ka tunuhia e koe nga keke me te whakakii reka, whakapiki i te nui o te huka ki te 5-6 punetēpu.

He pai te tunu kai!

Paraoa mo te pai i roto i te kaihanga taro

Kai:

Te wai - 240 ml,
Hinu huawhenua - e 3 nga koko nui,
Hua manu heihei - 2 waahanga,
Paraoa - 500 g,
Te miraka paura - 2 punetēpu,
Huka - 1 koko nui
Tote - 1 koko iti
Rewena maroke - 2 tīpune.

Te faaineineraa:

Ka taapirihia e au nga kai ki te kaihanga taro. Ka tiimata au ki te wai mahana, te hinu huawhenua me nga hua manu heihei e 2, ka whiua ki te whisk.
Ka tataria e au te hua witi paraoa. Ka riringihia e au ki roto ki te ipu tunu. E 4 nga nekehanga e mahia ana e ahau mo nga toenga o te waahanga: te huka, te tote, te rewena me te paura miraka.
Ka taapirihia e au nga kai. Ka whakauruhia e ahau te peere ki te kaihanga taro. Ka kati au i te taupoki. Ka hurihia e au te hotaka "Paraoa".
Ka mutu ana te mahi a te kaihanga taro (90 meneti te wa paanui), ka tangi te tangi.
Ko te waatea mo nga pai ka ahua ngawari me te maaka. Ka whakawhitihia e au ki tetahi papa nui, ko tana mata ka tauhiuhia ki te paraoa.
Ka tohatohahia e ahau te waahanga mahi ki nga waahanga rite ki te 12-14. Ka kati ahau i te kiriata piri, i te peke cellophane tapahia ranei.
Ka tiimata taku hanga i nga pai mo te kaainga.

Tunu ataata

Paraoa mo nga pie tuwhera i te parai paraoa

He tunu tere mo te hanga turanga mo nga pai me te kirīmi kawa. Ki te hiahia koe, ka taea e koe te hanga keke, te pizza ranei.

Kai:

Kirīmi kawa - 4 punetēpu nui,
Mayonnaise - 4 punetēpu
Hua - 2 mea,
Paraoa - 9 nga koko nui,
Tote - 1 tiiti

Te faaineineraa:

I roto i te ipu hohonu, ka whakaranuhia e ahau te mayonnaise me te kirīmi kawa. Ka whiwhi au i te puranga homogeneous.
Patupatua nga hua ki te timonga tote i roto i te pereti motuhake. Ka taapirihia e au ki te papa kirikiri-mayonnaise kawa. Āta whakapirihia he paraoa kia kaua e mutu te whakaoho. Ka whiwhi au i te ranunga matotoru me te totoro.
Te hanga pies i roto i te paraipanatanga. He pai ake te whakakii totika.

He aha te mahi mai i te toenga paraoa?

Kai:

Te toenga paraoa
Ngatiti - e 5 nga waahanga (arotahi ki te nui o te toenga o nga mahi),
Te hinu huawhenua - mo te parai.

Te faaineineraa:

Ka hurihia e ahau te toenga o te paraoa pokepoke ki etahi waahanga.
Ka roropi ahau i nga hōtiti, ka waiho kia tuwhera nga pito.
Ka riringihia e ahau he hinu huawhenua ki te ipu. Ka horahia e ahau nga hōtiti. Fry i nga taha katoa mo te wera wera tae noa ki te parauri koura.

Ko te hanga paraoa pokepoke mo te pai i te kaainga he tikanga nui hei kawenga mo te hanga i nga taonga tunutunu. Ahakoa te whakakii tino reka me te whakakii i te mangai ka taea e te papa pokepoke kaore i pai. Me ata tirotiro me tunu koe, whakamahia nga tohutao kua whakamatautauria mo te wa me te maha o nga kaitautoko wahine, ka tino ea nga mea katoa! Kia ora!

Send