Nga rara poaka i roto i te oumu - nga tohutao me nga ngoikoretanga tunu
Ko te tunu i nga rara poaka reka he toi. Ko tenei rihi reka me te kakara ka kore e waiho tetahi hei whakararuraru, na te mea he mea kinaki ki nga ranu motuhake me nga wai whakapūkara, katahi ka haere ki te ngongo i te oumu i roto i tana ake wai.
Ko te tunutunu te tikanga tuku iho, ngawari hoki. Te nuinga o nga mea i roto i nga rara tunutunu, he mea nui te kai intercostal, he reka te reka me nga korero ngawari, reka hoki. Mena kaore i te rawaka te papanga intercostal, ka tohua kia whakamahia hei tunu hupa.
Ko te papa matotoru he pai mo te tunutunu i te kaainga. Ko te rihi o te rara poaka kei roto i te maha o nga waahanga tunu kai i te wa kotahi: tuarua me nga paramanawa. Ko nga mea o muri e paingia ana e nga kaiwhaiwhai pia pia, he pai hoki mo nga hakari whakanui. He taapiringa nui - ka iti te waa, ka nui atu te hua ki nga tumanakohanga katoa.
Ihirangi Calorie
Ko te kiko o te poaka he nui nga matūkai e tika ana mo te mahi noa o te tinana. Kua whakamatauhia te poaka hei mahi rongoa whakamamae. Ma te whakamahi i ia wa, ka whakapakari i nga wheua me te punaha vaskia.
Ko te kiko o te kaimoana e tata ana ki te 320 Calories mo te 100 karamu. Kei i te tikanga tunu kai te tikanga. Ko etahi tohutao tae atu ki te 400 Calories. Engari ehara tenei i te kii mena ka whakamahi nahanaha te hua, ka pa ki to ahua. Kaore rawa, ka taapirihia e nga kaiwhakataetae etahi waahanga kai ki a raatau kai hei whakapakari me te hanga i nga uaua.
Whakangungu
I mua i te tunutunu, me whakarite e koe te waahi mahi, horoi me horoi i nga kai. Ko te mea nui ko te hoko i te poaka tino kounga, na te mea kaore i tino kowhiria te kikokiko ka ngaro nga mea katoa. Ki te tiki i tetahi kirinihi ngawari, me hiahia koe ki te honi me nga mea kakara.
Te tunu marinake pua nani honi
He maha nga ranu wai me te maroke. Ko te wai whakapūkara maroke te tikanga o te tukatuka i nga kai hei whakakakara i tana ake wai. Kua whakaritea te wai mai i nga momo hua, e ai ki te tohutao.
- Ko te wai whakapūkara kia uru ki nga otaota hou kua tapatapahia, me te karika mo te haunga kakara.
- He pai ake te taapiri tika i nga greens ki te wai whakapūkara i te mutunga ranei o te tunu kai kia kore e maroke.
- Mena i kowhiria e koe he rara rino, tapirihia te hinu huawhenua ki te wai whakapūkara.
- Ka hokona ana e koe he kiko momona, waiho te pua nani ki te wai whakapūkara, ka maroke paku.
- Ko te wa whakawai ka whakatau i te ha o nga rara. He pai ake te waiho ki te ranu mo nga haora 10-12.
Ko te wai whakapakeke pua nani te mea rongonui, ka iti noa nei nga meneti hei tunu.
Kai:
- honi - 2 tbsp. koko;
- pua nani - 2 tbsp koko;
- te tote - 1.5 tsp;
- he ranunga o nga mea kakara mo nga rihi kai.
Te faaineineraa:
- Ka whakaranua nga kai ki roto i te peihana uku iti ka whakamahia ki nga rara.
- Ka taea hoki e koe te taapiri i te ranu whakato me te tihi.
Te tunu tawhito mo te tunutunu i roto i te pepa paraoa, i te ringaringa ranei
Ko te tohutaka tawhito he hua ngawari me te utu, kaore he paraoa.
- rara 900 g
- paura paprika 2 tsp
- mayonnaise 20 g
- karika 3 niho.
- kīnaki tōmato 200 g
- riki 1 pc
- te tote ki te pangia e
Calories: 321 kcal
Pūmua: 15.2 g
Momona: 29.3 g
Warowaihā: 0 g
Wai whakapūkara. Whakaranuhia te karika kuoro me te mayonnaise, te riki tapatapahi ki roto i nga mowhiti hawhe iti, te paura paprika, te toenga o nga mea kakara me te ranu tōmato.
Ka maka e matou nga rara ki te ranunga ka puta ka tukuna ki te makariri mo etahi haora.
Ka waihangahia te hua, kowhiria te tikanga tunutunu: i roto i te pepa paraoa, i roto ranei i te ringaringa. I roto i te pepa, ka whiwhi koe i tetahi mea kakara ake, i roto i te ringaringa ka taea te tunu me te rihi taha. I tenei wa, ka puta te riwai hei reka, ka puta ake he kirinuku whakahirahira i runga i te kiko.
I nga waahanga e rua, ko te wa tunu kai ka neke atu i te haora neke atu i te 180 nga nekehanga.
Mena ka hurahia e koe te pepa koni i te mutunga, ka taea e koe te tiki keke tunutunu.
Tapahia nga riipene kua oti te whakarite hei waahanga, ka maka ki runga i te pereti ka tauhiuhia ki nga otaota hou.
Ko te tohutao tere rawa, reka hoki
Ka whai whakaaro ahau ki te tohutaka maamaa kaore e hiahiatia ana kia whakareri atu. He nui noa atu te parai i te kiko i roto i te paraharaha i roto i te hinu iti.
Kai:
- rara - 1 kg;
- nga mea kakara ki te reka, tae atu ki te spspice katoa;
- te tote ki te reka;
- te hinu huawhenua mo te parai.
Me pehea te tunu
- Horoihia te kiko kia maroke kia maroke i mua i te tunu.
- Kohia nga purapura paraoa ka ranu ki etahi atu mea kakara me te tote. Tukatukahia nga rara me te ranunga, paraihia i runga i te wera iti tae noa ki te parauri koura.
Mena he kai kai koe, whakamaarihia te whakauru kai.
Rara BBQ
Kai:
- rara reo me te penupenu - 1 kg;
- whakapiri tōmato - 1 tīpune. he koko;
- Pua nani Parani - Toi. he koko;
- mea kakara tino pai.
Te faaineineraa:
- Me anga whakararo te taha piko, tangohia nga maama.
- Whakakotahihia te whakapiri tomati, te pua nani me nga mea kakara, pania ki runga i nga rara.
- Waiho kia marino mo te 4 haora i roto i te pouaka whakamātao, hurihia aua wa kia pai ake ai te ha o o ratou reka.
- I roto i te oumu ka wera ki te 160 nga nekehanga, waiho nga riipene kia takai ki roto i te pepa. Ka rua pea haora te roa.
- Tangohia mai i te oumu. Te tunu i te ranu rorerore, te tukatuka i te kai, tunu kia maoa kia kore he huka.
Tunu whakaata
He Kupu Awhina Awhina
- I a koe e kowhiri ana i te kai, tirohia tona ahua; kaua e tino ngatata, me te kohinga nunui o te paru toto.
- Kia maana ai te kiko, taapirihia he winika ki te wai whakapūkara whakanoa ranei ki roto i te kapu kiwi.
- I te wa e tunutunu ana, kaua e wareware ki te tauhiuhia ki te wai whakapūkara kia reka ai te rihi.
Ahakoa te tohutao, ka ea koe ki te mutunga, ka tino koa te manuhiri ki te tina tino reka me te reka.