Ko tetahi huarahi rereke mo te whakatairanga i nga rohi ko te tikanga burrito. He pai, he pai hoki, he tohutohu taahiraa me nga raru ka taea
Ko te whakaputa uri o nga rohi e ai ki te tikanga burrito he tikanga whakatipu otaota (haea), ka tipu nga pakiaka ki nga haea ma te takai ki te niupepa maku. Ko te ingoa o te tikanga i ahu mai i te kupu Mexico mo te rihi tino rite ki te shawarma.
Kei roto he keke papatahi hei takai ki etahi momo whakakii. Ko te mahi a taua "keke" he nupepa maku, a ko te "whakakii" he haea rohi e tika ana te huarangatia. I roto i te paihere, he pai nga ahuatanga hei hanga i te pihi ki runga. He tipu ma o nga putunga motuhake i te mata o te kotinga. He rite ki nga kiri kakau o te tangata, na te mea ka taea te hanga i tetahi kiko a muri ake nei. I nga waahi haea, ka tipu nga pakiaka mai i te pihi ki te roanga o te waa.
Nga painga o te tikanga rereke o te haea
- Ki te whakaritea ki etahi atu tikanga, he nui te orau o te tipu pakiaka i runga i nga haea. Ko te uaua ki te pakiaka momo he maama ake ki te whakato ma te whakamahi i tenei tikanga.
- Te kaha ki te whakahaere i nga huarangatanga a-tirohanga. He taapiringa nui tenei hei whakatairite ki te tikanga ka whakatohia tonutia nga haea ki te whenua. Anei he waahi ki te tirotiro me pehea te tipu o nga pakiaka ka maka atu i nga haea kua kino haere i te waa.
- I nga wa katoa, ka taea e koe te wawao me te hanga i nga ahuatanga tino pai, ara, te whakatika i te haumanu, te haangai i nga haea, te hanga i tetahi tikanga mahana tino pai ma ratou.
- Ma tenei tikanga e taea ai te whakatipu tipu tipu i waenga o te takurua.
Huakore
Ko te hainga matua o nga haea ka tino kitea i te wa e whakatohia ana ki te whenua... I puta tenei mo te take i te timatanga kaore i tino taunga ki te whenua. Na reira, ko te nuinga o te haea ka taea te tuku pakiaka, engari ko tetahi waahanga ka whai pakiaka i muri i te whakato ki te whenua.
Ahea koe whiriwhiri ai i tenei tikanga, ana ana kaore?
Ko te wero nui ko te kowhiri i nga rawa whakato tika. No reira, i te raumati kaore tenei tikanga e whakamahia, na te mea kaore ano kia maoa nga haea o nga rohi, he kiri angiangi, kaore e tu i te wa roa e noho ana i te niupepa maku ka pirau.
Whakapaipai ataahua e kore e taea te whakamahi i nga rohi Tatimana whai-roa hei tipu whakato... Na reira, kaua e rere ki te tapahi i te hainga ka whakaaturia ki haea. Kaore enei rohi e taunga ki to taatau huarere. Ahakoa he waimarie ka tukuna he pakiaka, kaore e hutia te whenua. Mo te roanga atu o nga korero mena ka taea te hutia te koha, te rohi kua hokona ranei, me pehea te mahi, tirohia i roto i tetahi atu pukapuka.
He pai tenei tikanga mo te whakato rohi mai i to maara, ka taea ranei e koe te tono haea mai i nga maara e mohio ana koe. Ara, mo te whakatipuranga i tetahi huarahi rereke, ko nga burritos he momo pai e urutau ana ki ta tatou ahuarangi me te aro pai ki te takurua.
Te tono i nga waa rereke o te tau
Haea i te ngahuru:
- I muri i te tapahi o nga rohi i te ngahuru, he maha nga haea e kore e maka atu, ka ngawari ke te huri hei rakau hou ma tenei tikanga.
- I te ngahuru ko te kounga o nga haea te mea tino pai, na te mea kua maoa, he kiri pakari rawa atu a raatau.
- He waahi pai mo te waa, mai i te puna o te tau ka hutia nga haea. I te raumati, ka hutia te putake o te pakiaka, no reira ka pai te noho i te takurua, mena ka pai te whakaruru mai i te huka.
- Mena ka whakamahia e koe tenei tikanga ki nga haea tapahia i te tiimatanga o te ngahuru, akene me whakato ki roto i nga kohua, na te mea kua tukuna nga putake, engari he moata rawa te whakato i nga whenua tuwhera.
- Mena e hiahiatia ana, kaore e haea tonu nga haea ngahuru, engari ka penapenahia ki te pouaka whakamātao, ka takaihia ki te pepa maroke me te peeke kirihou me nga rua. Mena he maha nga haea, ka maka ki roto ki te pouaka kaari ka penapena ki te taupee, ki roto ranei i te puhera, ki te kore e hukapapa i te hotoke (panuihia me pehea te pupuri hainga hauora puta noa i te takurua i konei).
I tuhia e maatau nga ahuatanga motuhake o te haea me te pakiaka o nga rohi i te ngahuru o tetahi atu tuhinga.
I te takurua:
- Ko nga momo rohi mutunga, e pua ana i te raumati katoa me te haurua tuatahi o te ngahuru, ka whakapaia e etahi maara i te mutunga o Noema, ara i te tiimatanga o te takurua. Ka taea te whakamahi i enei haea mo te whakatipu burrito.
He tino tika tenei mo nga rohe e mahana ana nga takurua, kaore hoki he hukarere i te tiimatanga o Tihema, tae atu ki te marama tuatahi o te hotoke.
- I te puna, kia pai te pakiaka o nga haea.
- He iti ake te tuponotanga ka tukuna e ratou nga pakiaka nui rawa ka whakatokia ki nga kohua i te kainga ka whakatokia ki te whenua i te puna. Ka tatari pea nga haea o te takurua tae noa ki te puna, ina whakatokia ana ki nga whenua tuwhera i te waahi pumau.
Me pehea te whakatutuki i nga haea rohi i te hotoke, me te hutia o te pua i roto i te ruuma me te whakato i te whenua, e tino whakamaarama ana i konei.
I te puna:
- Ko nga tipu tawhito anake ka tangohia hei haea.
- I muri i to raatau tuku i nga pakiaka, ka whakatokia tonu ki te whenua, kaore he take hei whakato i nga kohua i te whare.
Whakarongo! Ko nga haea kua takahi i te waa ka huna pea i nga tohu o te mate me te kino. No reira, ko te ōrau o te kotinga he teitei ake i te wā o te ngahorotanga o te ngahuru ma tenei tikanga.
Tohutohu taahiraa-i te-taahiraa
- Te whakareri pukapuka... He koi, he kaihoroi ma, he naihi ranei. Ka hiahia ano koe i nga niupepa me nga peeke kirihou.
- Tapahi haea... Ko te roa o nga haea kia 20 cm te roa, ko te matotoru kia 4-5 mm, ara, te rahi o te pene. Kia toru pea nga puku moe. Ka hatepea atu i te taha waenganui o te pupuhi. Kia mahara ki te tirotiro i nga haea kia pai ai te kiri o te kiri kaore he kino. Mena he pirau, he waahi, kaore e pai ki te whakaputa uri. Katoa nga petioles me nga rau ka tangohia mai i nga haea tapahi.
Ko te matotoru o nga haea he mea nui, kaore e taea e koe te angiangi me te poto poto atu i nga rahinga kua tohua. Me pupuri e ratou he nui o nga matūkai hei pakiaka, mena ka maroke noa iho.
- Tukatuka haea... Mena he haea ngahuru enei, a he wa roa i penapenahia ki te pouaka whakamātao, ki runga ranei i te taupee, me whakahou e koe te tapahi me te naihi koi.
I roto i te pereti me te wai tatari i te mahana o te ruuma, waimeha te tarukino hei whakaohooho i te hanga pakiaka i te waahanga kua tohua i runga i te kete. Ka rumakina nga haea ki te ha tuatoru o te roa ka purihia mo te 6 haora. Mena kaore e taea te hoko i taua raau taero, ka taea te whakakapi me te wai aloe i waimeha ki te wai i te tauwehenga 1: 9, te honi ranei (he pune pune mo ia 0.5 l o te wai).
I muri i tena, rongoa nga haea me te whakarite fungicidal kia kore e taea te hanga harore.
Nupepa me te peeke peeke... Ka tangohia nga haea i nga waahanga 4-7 ka takaihia ki te niupepa e takai ana ki etahi papa. Me matua takaia, kia kaua e kitea nga taha. Na me whakamakuku te niupepa ki te wai kia maana, engari kaore e pakaru. Ko te nui o te wai me heke i te niupepa. Whai muri i tena, ka takaia te paihere ki roto i te peeke kirihou. Mena kaore i te waatea nga niupepa, ka taea te whakakapi i nga taora pepa.
- Te tatari me te tirotiro i te otinga... Ko nga paihere me nga haea ka penapenahia ki tetahi waahi raumati, kei hea te mahana o te rangi + 14-18 °. He pai rawa atu tenei mana whakahaere o te pāmahana mo te hanga karahipi. Mena he wera te whare, he pai ake ki te penapena i nga kohinga ki etahi atu waahi.
Kia tirohia i te wiki kotahi. Ka wherahia te niupepa ka tirotirohia nga haea. Mena ka tiimata te pokepoke, te pirau ranei, makahia te katoa. Ki te tika, me whakamakuku te niupepa; kaua e tukua kia maroke rawa. Me penei te rongoa me te fungisida ia rua wiki.
Ka puta a Callus i nga wiki 2-4. Ka kitea tonu, he peera tonu i te mata o nga haea, ka ahu mai nga pakiaka.
- Te whakatipu tipu hainga... Whai muri i te ahua o te karapu kakato me nga pakiaka tuatahi, ka whakatokia takitahi nga haea ki nga kohua iti, ki nga ipu ranei. He pai ake te hoko i tetahi oneone motuhake, he tikanga mo nga rohi.
He mea nui! He mea tika kia whakatohia te tapahi kia piki te whatukuhu o runga ki runga ake o te mata o te oneone, a ko era atu kei te whenua.
Ko te ipu, ko te kohua ranei, me kiki i roto i te peeke, hei painga mo te kaukau wai. Ko te mahana i roto i te ruuma kia neke atu ki te + 23 ° kia putake nga putunga. Ko te kohinga me nga hainga tipu ka tuwhera i nga wa katoa, he hau iti, ka rehu ka whakainumihia. Kaore e taea te huri i te whenua ki te paru kore-whakamaroke, engari ko te maroke katoa i te whenua ka mate te motu. Ka tipu ana nga haea, ka whakatuwherahia te putea.
- Tipu pakiaka... Ka whakatokia nga haea i roto i nga kohua ki te whenua tuwhera i te paunga o te koanga o te ra, ina ka ea nga hukapapa o te po. Tohutoro. Mena i whakatipuhia nga haea puna e te tikanga burrito, katahi i muri i te puta o nga pakiaka, ka taea tonu te whakato ki te whenua tuwhera ka kapi ki te kiriata, te whakarite i tetahi katiariki iti.
Kia paki te waahi ka maruru mai i te hau, ahakoa, kia kore e waipuke nga wai tipu ki runga i nga tipu. Ka taea e koe te whakauru i etahi tongi waro ki nga rua whakato. I mua i te whakato, ka tapahia nga kakau o nga tipu ka waiho kia 3-4 nga puku. I muri i te whakato, me whakainu nga tipu ka tauhiuhia ki te otaota. He mea tika ano kia whakamarumaru mai i te ra wera. I muri i te urutau ki te whenua, ka tiimata te tipu tipu 10-15 ra.
- Te manaaki tonu i te tipu hou... I muri i te tipu o nga manga hou i te 12-15 cm, ka taea te whangai me te tongi motuhake mo nga rohi me te auau me te waahanga kua tohua ki runga i te kete. I te tau tuatahi, ka whai pakiaka nga rakau nohinohi, no reira kaore e whakaaehia kia pua, ka nui te kaha o te tipu. Mena ka pihi nga puku, me hatepea atu tonu. I te ngahuru, me whakarato e koe nga rakau rohi me tetahi rerenga pono mo te takurua.
Nga raru me nga uauatanga ka taea
Kua hangaia te Callus, engari ka mutu te mahi, ka mate nga haea - ko te take i te paemahana iti rawa.
- Ka maroke, ka maroke ranei nga haea - he nui rawa te paemahana o te ruuma.
- Ka pirau nga haea - ka nui rawa te maku o te niupepa, he teitei te mahana me te haumanu o te ruuma.
- He harore he mate kitakita ranei o te haea - kaore i mahia he maimoatanga whakamate.
- Ko nga haea i whakatohia ki te whenua ka pirau ka mate - he nui rawa te oneone, kaore e tika mo nga rohi, ka aukati i te hau kia eke ki nga pakiaka.
Nga whirinoa
- Te whakatipu pakiaka i runga i nga haea rohi ma te waiho ki te wai. I hangaia te Callus i muri i nga ra 15-20 mo to raatau noho tonu ki te wai, ka whakarerekehia ia 2 ra mo te wai hou.
- Whakaputahia ma te paparanga - he peka o te rohi, e tata ana ki te whenua, ka pinea, ka tapahia ka tanu. Hei te tau e whai ake nei, ka whanakehia e ia tana ake kaupapa pakiaka.
- Te whakaputa uri i te riwai - ka tapahia nga haea tapahi ki te riwai ka tapirihia ki te taka. Ma tenei ka whai oranga me te makuku kia puta ra ano te punaha pakiaka.