Nga huamata huritau tino reka - 7 nga tohutao takahanga

Send

Ko te huamata he mea nui ki te kai hakari. Ana na te mea ehara i te mea ngawari ki te miharo nga manuhiri, ka whakaarohia e au etahi tohutao mo ia-taahi mo te mahi i nga huamata reka me ngawari mo to ra whanau, he mea hou tenei ka paingia e koe.

Ko nga tohutao huamata ka korerohia i roto i te tuhinga he maamaa noa. Ahakoa ko te tunu tunu hou ka kai paramanawa ano i te kaainga. Ko te rihi te ahua rangatira i runga i te teepu hararei, ka makona nga manuhiri.

Ka tūtohu ahau ki te whakarite i nga huamata i mua tonu o te kai, penapena ki roto i te pouaka whakamātao kaore he kakahu, ka waatea i mua o te mahi. Hei utu mo te ranu i hokona e te toa, whakamahia te mayonnaise kaainga, he pai ake te hauora.

Mo te whakapaipai, he pai nga waahanga kai me te kara ataahua me te ahua e whakaatuhia ana i nga kai. Kaua hoki e tuhia nga karaehe. Ma te awhina o te basil, te pi, te pahiri ranei, ka tino ataahua te huamata.

I roto i te whare taonga o ia wahine rangatira he maha nga huamata e mohiotia ana e paingia ana e nga kaainga, nga whanaunga me nga hoa. Engari ia tau, ka puta he tohutao hou mo nga paramanawa, kua kohia e au i roto i te tuhinga.

Garnet poroporo

Ko te poroporo pamekaranete he kai reka, reka tino reka hoki, e tika ana mo te teepu noa, te tahua o te Tau Hou me nga hararei. E ai ki te tunu taketake, ka paraihia te heihei. I hurihia e au te hangarau. Tuatahi, ka kohuatia e au te kiko, ka parai ana ki te hinu kia pai ai te kirinuku.

rīwai 500 g
beets 500 g
kāreti 500 g
kapi heihei 500 g
mayonnaise 250 g
riki 1 pc
pamekaranete 1 pc

Calories: 111kcal

Pūmua: 10.3 g

Momona: 4.9 g

Warowaihā: 6.8 g

Whakapaia te kai i te tuatahi. Kohuatia te heihei ka tunua ki te hinu. Kohuatia nga beets, kāreti me te rīwai ka haere ki roto i te grater pai. Tunua nga aniana tapatapahi ki te kohua ka uru ki te heihei parai.
Kia pukumahi ki te hanga. Whakanohia he karaihe ki waenga o te rihi nui. Hangaia te papanga tuatahi mai i nga riwai me te paraihe ki te mayonnaise. Muri iho, hangaia etahi papanga kāreti, heihei me te riki. Whakanohia nga beets ki muri. Me ata whakakakahu ia papanga ki te mayonnaise.
Kei te noho tonu hei whakapaipai. Tihorea pamekaranete ka tohatoha hei paraoa. Whakatakotoria ngatahi ki runga o te huamata kia hua te "paraikete pamekaranete" pakari. Me ata tango i te karaihe ka tuu i te peihana huamata ki roto i te pouaka whakamātao mo etahi haora kia mimiti.
Whakamahia te pouri e waiho ana e te karaihe hei "ipu" hei tipu. Whakanohia he paihere pi me te pahiri.

Kaore au e mohio mena kua whakamatauria e koe te poroporo whakapaipai i mua. Ki te kore, me aata whakarite mo nga hararei o te Tau Hou.

Mimosa me te haamana

Mimosa he huamata e honoa ana e te tini gourmets me nga hararei o te Tau Hou. Ehara tenei i te kii kaore e taea te whakarite mo to ra whanau.

Kai:

Hēki - 4 pcs.
Kāreti nui - 2 pcs.
Riwai - 4 pcs.
Haamana tote - 250 g.
Mayonnaise, tote, otaota.

Te faaineineraa:

Kohuatia nga hua manu, kāreti me te rīwai. Tukua nga huawhenua tihorea ki roto i te grater reo. Tihorea nga hua, wehea ki nga maama me nga toene ka haere wehe i roto i te grater pai. Tapahia te haamana ki roto i nga poraka iti.
Raua nga kai ki roto i te peihana, rihi ranei. Mahia te papa tuatahi o te riwai, te tote me te koti me te mayonnaise.
Tukuna kia wha nga waahanga i roto i te waahanga e whai ake nei: kāreti, ika, ma me te toene. Horahia ia paparanga ki te mayonnaise. Waiho nga mea katoa mo te kotahi ki te rua haora kia waiwai te huamata. Whakapaipai me nga otaota i mua i te mahi.

Tunu ataata

He maama ake i te hanga mimosa haimona. Kaore koe e mate ki te hoko ika whero i te toa. He rauemi ta te tomokanga me pehea te tote i te hamana. Ma tenei ka penapena moni me te hanga i tetahi hua e kore e ruarua te kounga.

Huamata champignon parai

He maha nga momo paramanawa reka, ngawari me te ngawari, tae atu ki te huamata champignon parai. I puta noa taku whakaaro mo te rihi. I te wa i haere mai oku whanaunga kia kite i ahau. He mea tika kia atawhai i a raatau ki tetahi mea. I te kohua o te riwai ki runga i te oumu, i tangohia e au nga kai katoa i te pouaka whakamātao me te whakarite i tetahi huamata. I tino pai te ahua.

Kai:

Riki - 2 upoko.
Tomato - 4 pcs.
Champignons - 400 g.
Hēki - 3 pcs.
Mayonnaise, tote, winika, pi.

Te faaineineraa:

Kohuatia nga hua tuatahi. Piirahia te riki, horoia, tapahia ki nga mowhiti kikokore, tauhiuhia ki te winika ka waiho mo te hawhe haora. Tihorea nga champignons, tapahia kia poro, paraihia ki te hinu me te tapiri o te tote me nga mea kakara.
Whakanohia he papa o nga mowhiti riki kua marino ki te winika ki runga i te rihi ka paraihia ki te mayonnaise. Muri iho, kia toru ake nga waahanga o nga hua tapatapahi, poro poro, me nga harore parai. Horahia ia paparanga ki te mayonnaise.
Te mea mutunga, tauhiuhia te huamata me te pi pi me te pouaka pouaka mo te tuatoru o te haora ki te waiwai.

Ko te huamata harore me te champignons e tino koa ki nga manuhiri. Ko te whakarite he timatanga, ana ko te reka kaore i te iti i a Hiha. I te mea kaore e taea e koe te whakanui i tetahi ra whanau ma te huamata kotahi noa, panuihia te panui. Na ka ako koe i etahi atu tohutao taketake me te reka.

Huamata "Vkusnyashka"

Ka whakaatuhia e ahau te huamata "Vkusnyashka". Ko nga huawhenua hou te kakara me te hou o tenei paramanawa, na te kaimoana te reka me te makona.

Kai:

Ate kōkeke - 1 ipu.
Tomato - 3 pcs.
Kukama - 3 pcs.
Riki - 0.5 upoko.
Te pepa tote.

Te faaineineraa:

Ringihia nga huawhenua me nga otaota ki te wai ka maroke me te tauera pepa. Tapahia te Tomato kia haurua ka tapatapahia kia mowhiti angiangi. Mo nga kukama hou, ko nga poro te huarahi pai ki te tapahi. Tapahia te riki ki roto ki te hawhe mowhiti, me te ate cod ki nga waahanga.
Kuhua nga huawhenua kua oti te whakarite ki runga i te pereti, taapirihia te ate cod, te tote, te kakara me te wa ki te hinu ika mai i te ipu. Whakapaipai me nga otaota i mua i te mahi.

Na te tere o te whakarite, he tika te tirotiro o te huamata, ina koa ki te whakaaro koe ki te tono manuhiri ki nga manuhiri ki to ra whanau me te koa me nga rihi maha. Ka waiho hei taapiringa ki nga tohutao taketake, mena he riwai kohuatia, pilaf, buckwheat ranei me te kawa kai.

Huamata ngakau heihei

Ko nga ngakau heihei he hua whakamiharo ka rite ai nga momo kai kai katoa. Ka mahia e ratou he hupa tino pai, he paramanawa rawe ranei. Ana ko te huamata ngakau heihei he tino kitenga ma te wahine rangatira e hanga ana te rarangi kai mo tana ra whanau.

Ko te rihi kua oti te whakakotahi te reka. Na te hononga tino pai o nga whakauru ngawari. Ahakoa he maha nga kai tunu kai i runga i te teepu, kaore nga manuhiri e aro ki tenei manaaki.

Kai:

Manawa heihei - 500 g.
Hēki - 4 pcs.
Tomato - 2 pcs.
Riki matomato, te pāhiri, te kumine.
Mayonnaise me te tote

Te faaineineraa:

Kohuatia kia horoia nga ngakau kia ngawari, kia tapatapahia kia tapatapahia. Kohuatia nga hua ki te taha whakaroto ka tapatapahia kia hauwhatia nga mowhiti. Tapahia nga tomato hou ki nga poro ka tapatapahia nga greens.
Whakaranuhia nga kai kua oti te whakarite ki roto i te peihana huamata, taapirihia te tote me te waa ki te mayonnaise. Waiho te huamata ki te pouaka whakamātao mo etahi wa i mua i te mahinga.

He pai rawa atu te huamata ki nga riwai parai.

Tuhinga o mua

Kei te hiahia koe ki te mahi i tetahi rihi maamaa me te ataahua i runga i te teepu hararei kia rite ki te ra whanau a muri atu? Kia tupato ki nga "Tales of Neptune". He tika tonu tenei mahinga tunu kai.

Kaore koe e kaha ki te kai i nga ra katoa na te nui o te utu mo etahi kai, engari mo te hararei motuhake ka taea e koe te tarai me te tunu reka.

Kai:

Nga mate wheke.
Keke iti.
Whakaahua:
Tomato - 1 pc.
He hua kohua.
Karika - e 4 nga korowha.
Tīhi mārō.
Mayonnaise.
Caviar hei whakapaipai.

Te faaineineraa:

Whakatakotoria nga kai ki roto i nga papa. Tangohia nga kai e rite ana mo ia paparanga. Whakamahia he whakaranu hei hanga i tetahi whakapiri o te wheke, mayonnaise me te karika. Tukua te tiihi ma roto i te grater pai, ka tuaina te tomato ki roto i nga poraka. Kohuatia te raihi, whakawhiti i nga hua kohua i roto i te grater makaka.
Raua katoahia nga kai ki roto i te peihana hohonu i roto i te waahanga e whai ake nei: raihi, whakapiri koikoi, tōmato tapatapahi, hua manu, whakapakeke wheke, tiihi, kōeke, otaota me te caviar
Purihia te rongoa kua oti i roto i te pouaka whakamātao mo etahi wa poto kia "hoa" nga kai.

I koa nga manuhiri i mahi ai ahau ki tenei huamata i runga i te teepu. Ko te tumanako ka rite te mahi ki o manuhiri. Mena kei te hiahia koe ki te patu i a raatau i te waahi, tirohia kia kitea he aporo tunua he pai pai ranei i runga i te teepu.

Motu Panana

Kei te hiahia koe ki te whakarake i to tahua hararei? Kei te rapu koe i tetahi tohutao mo te huamata reka me te taketake? Ka tutuki i te Moutere Panana nga whakaritenga.

Kai:

Whakakiihia heihei heihei -400 g.
Kopere - 1 upoko.
Hēki - 4 pcs.
Tīhi mārō - 100 g.
Panana -1 pc.
Te wai o te haurua rēmana.
Ngatata.
Oriwa kēna.
Riki matariki, mayonnaise.

Te faaineineraa:

Ringihia te panana ki te wai, maroke, tihorea ka tapatapahi kia haurua ha henemita te matotoru o te poro. Na ka whakakiihia ki te wai rēmana ka waiho mo te tekau meneti. Paraihia te riki tapatapahi ki te hinu, tapahia te heihei kohuatia kia iti, tohaina te tiihi me nga hua ki roto i te grater.
Ko te tuatahi, ko nga riki parai, paraoa o te kai i runga i te rihi me te koti me te mayonnaise. Muri iho, hangaia he papa o te haurua o nga hua, ka maka ano i te panana me te mayonnaise.
Whakanohia nga hua e toe ana, pania ki te mayonnaise ka tauhiuhia ki te wehenga tiihi. Ka waiho tonu hei hanga nikau. Hikina nga oriwa ki runga i te raakau kaumanu, ka hanga karauna i te riki kakariki. Whakatokia he "rakau kai" ki runga i te moutere panana ka whakakakahu ki nga crouton.

Ko nga huamata o tenei wa he maha nga rereketanga. Kei te korero maatau mo te hanganga, nga tikanga mo te whakaranu i nga kai me te whakakakahu. He pai ano hoki kaore e konatunatua nga hua ki roto i te puranga katoa, engari ka whakatakotoria ki nga papa, penei i te poroporo Pomegranate, Mimosa me Herring i raro i te koti huruhuru. Kia mahara ki tenei, na te mea mo te whakarite i nga paramanawa pupuhi, e taunaki ana kia tangohia wawe nga rihi e tukuna ana ki te teepu.

I te raumati, he pai nga huamata whai hua me te huawhenua. Ana mo te whakakii hinu, ka tūtohu ahau kia kaua e whakamahia te mayonnaise o te wheketere, engari he kirīmi kawa, he pata ranei. Mena he huawhenua te huamata me te rihi hei tikanga mo nga tamariki, wa ki te miraka miraka.

E whakaatu ana i nga mahi, ko nga mea tino manawanui ko nga manuhiri iti. He maha nga wa ka paopao ratou ki nga huamata ka tiimata tonu te kai i te keke. Ehara i te mea miharo, na te mea he tohu ataahua me te hoahoa ataahua nga purini. Kia hiahia ai nga tamariki ki te kai i tetahi waahanga huamata, whakaritehia kia rite ki te purerehua, putiputi he ahua ranei.
Ko te tumanako ko tenei tuhinga he puna whakaaro kai tunu kai maau hei whakauru i nga momo ki to raarangi. Kei te papaanga nga tohutao mo etahi atu rihi. Mo te hakari haruru, he pai te kai a Parani. Panuihia ka tunu. Kia ora!

Send