Me pehea te tihorea i te makawe hou me te hukapapa
Ko te Kaimoana tetahi kararehe koretake e kitea ana i nga moana o te ao. E kiia ana he kai reka, ka tukuna ki te teepu hei rihi motuhake, hei whakauru atu ranei. Ko tetahi kai penei ko te kaawhi, e kii ana te hunga kai totika, kaua ki nga kiko kararehe.
I mua i te tunu kai, me ako koe me pehea te tarai tika i te kaawhi, na te mea kua whakatotoka, kua mata, kua kohuatia.
Mahere taahiraa mo te horoi i te kauri hou
Mo te kohua hou ka kohua ranei, he maha nga waahanga hei horoi.
Calories: 95 kcal
Pūmua: 18.9 g
Momona: 2.2 g
Warowaihā: 0 g
Horoihia te kaawhi ki te wai, waiho ki roto i te kaitao ka horoi horoi me te wai matao e rere ana.
Tirohia me te whakakore i nga mea he huhu, he tae puhoi, he kakara kakara ranei.
Ka tiimata te horoi ki te mahunga (mena ana), ka puta (ko etahi e ngaro ana). Me piu to mahunga ki te waahi e tiimata ai te topara, i waenga i te koromatua me te ringa. Me tetahi atu o ringa, kia mau te tinana ki te taha o muri, ka huri i te mahunga kia wehe ra ano mai i te tinana.
Me anga whakamua ki te tango i te anga. Ka tangohia mai i te mata whanui, ka neke whakamua ki te hiku. Ka puta nga waewae me te anga. Mo te tauhou, ka taea e koe te waiho i te hiku. Engari tenei kei to whakaaro ake. Mena kei te hiahia koe ki te whakakore atu, peehi noa ma ou maihao.
Ko te whai ake ko te tango i te ara whēkau, he rite ki te ipu pouri ka tu i te taha o te tinana. Ma te whakamahi i te maripi, i te kutikuti ranei, ka werohia i te waahanga nui o te piko ka tapahia kia toru o te tinana. Ka taea e koe te whakamahi i nga taakahu niho mena e tika ana. Mauruuru ki te tapahi, ka koromeke nga tinana ka tuwhera iti nei i te wa e tunu kai ana, kia ataahua ai te rihi.
Mena ka nekehia atu te ara whēkau, ka kore he kawa. Ko nga kaimoana kua horoia ka horoia ki te wai rere ka whakatakotoria ki runga i nga tauera kia maroke.
Me pehea te tarai tere i te kaawewe hukapapa
Kua hipokina e matou me pehea te tihorei i te kaawhi hou. He maha nga taangata he paatai, he aha te mahi me nga mea hukapapa, me pehea te horoi tika, he rereketanga kaore ranei?
Me horoi rawa te kōeke makariri ki te wai matao. Ka maroke ki nga taora pepa taora pepa ranei. Ka tukuna ano ki roto i te ipu hohonu, ka kapi ki te tote ka waiho mo etahi meneti. Ko te nuinga o nga kai whakatotoka kua hokona kore upoko, no reira ka pekehia e tatou tenei hikoi.
Mahere whakamahere taahiraa-i te-taahiraa:
- Horoihia ki te wai rere kia rewa ai te huka.
- Kia ata tangohia te anga kia kore e kino nga kiko. Ka tapahia ka tangohia nga pereti. Mena he nui te kaawhi (kingi), me ata nekehia nga pereti.
- Ko te ara o te whēkau ka tangohia i roto i te huarahi rite ki nga mea hou. Ko te rereketanga ko te roto hukapapa ka taea te pakaru, na reira me ata mahi.
Ka oti ana nga tohu katoa, ka horoia te kaawhi ki te wai makariri ka maroke ki nga taora. Kaua e peehi, kia maku ano.
He aha te tunu me te kaawhi - 3 nga tohutao rongonui
Ka whakamahia te tipu ki nga huamata, ki nga hupa, ki nga ranu, ki te mahi rihi motuhake ranei. Ka kohuatia, ka paraihia, ka korohuhia. Ka hipokina e au te 3 o nga tohutao a-whare rongonui.
Pasta i roto i te ranu
Mo te rihi, he pai te maunu hukapapa, kia rewa i te mahana o te ruuma. Kia tupato ki te taumarumarutanga iho o te anga, kia wherikotanga, kia iti rawa atu te huka. Kaore i te taunakihia kia hokona he hua maamaa. E tohu ana tenei kua whakatotokaa te kaimoana me te rewa neke atu i te wa kotahi. Ka taea te whakamahi i tetahi rimurapa kia rite ki to reka. Ka whakaarohia e au nga waahanga whakariterite mo nga waahanga e 4.
Kai:
- 0.4 g kakaho;
- 300 go rimurapa;
- 300 g kirīmi (he pai 15% ngako);
- 1 riki;
- 100 g pata;
- 1 he tīpune hinu huawhenua;
- te tote ki te reka;
- pepa pepa pango ki te pangia e;
- Parmesan;
- greens
Me pehea te tunu
- Ka tangohia e maatau he ipu hohonu, ringihia he wai ki roto, he tote ki te pangia e. Taapirihia he 1 tīpune o te hinu huawhenua. Tunua te rimurapa kia kaua e neke atu i te 6-7 meneti, ka kore ka koropupuhia. Mauruuru ki te hinu, kaore e piri piri te rimurapa.
- Ka horoi tatou i nga kaawhi, ka horoi ki te wai rere, ka maroke. Taapirihia he pata ki te ipu ka rewa. Me parai i nga mea kua oti te tihorea ki te ipu wera mo te 2 meneti pea.
- Tapatapahia rawatia te riki, hoatu ki roto ki te kohua me nga kaimoana. Parai mo tetahi atu meneti. Ana ka taapirihia te kirimi, te tote me te pepa ki te pangia e koe. Kohia te ranu mo te 3 meneti pea.
- Whakakiihia te rimurapa, uru rawa, tunu mo tetahi atu meneti 1 mo te wera iti.
- Kuhua te rihi kua oti ki runga i te pereti. Whakapaipai me nga otaota me te kuoro Parmesan ki te hiahiatia.
Te huamata me te totoma kūkamo
30 meneti pea te roa o te huamata e whakarite ai. Ma tenei e 4 nga tohanga i te katoa.
Kai:
- 900 g hukapapa hukapapa;
- 300 g kukama hou;
- 6 nga waahanga o nga hua manu;
- 2 putunga o te pi hou;
- 8 punetēpu o te mayonnaise;
- te tote me te pepa ki te pangia e koe.
Te faaineineraa:
- Whakanohia te kaawewe hukapapa ki roto i te ipu, whakakiia ki te wai, ana muri i te kohua, tunu mo te 1 meneti. Mena e hiahia ana koe kia nui atu te haunga, taapirihia he otaota, he peara, he rau kokoru ki te wai.
- Ka ringihia e matou te wai, whakamatao ka tangohia te anga, waiho mo nga meneti 35 i raro o te taupoki.
- Tapahia te totoma hou ki nga waahanga iti. Kohuatia nga hua mo te 10 meneti ka tapatapahi rawa ki nga poraka i muri i te horoinga. Me tapatapahi rawa nga greens.
- Kuhua nga kai katoa ki roto i te ipu kotahi, uru rawa, ringihia te mayonnaise me te tote me te pepa ki roto i te huamata kia reka koe.
- Mahi i roto i nga waahanga. Mena e hiahiatia ana, ka taea e koe te whakapaipai me nga manga o te tipu.
Nga otaota i roto i te papa tiihi
Kai:
- 400 g kakaho;
- 2 hua;
- 100 go tiihi tiihi;
- 6 punetēpu paraoa (he pai te kānga);
- 2 karika o te karika;
- hawhe rēmana;
- 6 nga peka pi;
- te tote me te pepa ki te pangia e koe.
Te faaineineraa:
- Ka tupu ngawari te maakete, reka, reka ana mena ka tihorea tika. Ki te mahi i tenei, tangohia te mahunga, te anga, te hiku, te puku. Mena e hiahiatia ana, kaore e taea te pa ki te hiku.
- Whakakoahia te kōeke. Mo te wai whakapūkara, tangohia te wai o te haurua rēmana, te karika tapatapahi, te kumine ka taapiri i te pepa pango, te tote ki te pangia e koe. Whakaranuhia nga kai katoa.
- Horahia nga kaimoana ki roto i te ranu ka waiho mo nga meneti 40.
- I te wa e koikoi ana te kiko, whakareri i te pokeranu me te tunu mo te kirinuku tiihi. Ki te mahi i tenei, whiua nga hua me te tote kia maeneene. Whakamahia te paraoa me te tiihi tunu paraoa hei whakakii. Raua atu te kiko ki te pokeranu, hurihia kia pakaru ka tuku ki te parai paraoa wera. Fry i nga taha e rua tae noa ki te parauri koura. Raua atu nga makawe ki te hinu kia haurua te haurua.
- Whakanohia ki nga taora pepa hei tango i te hinu momona. Ka tuu ki runga rihi, taapirihia te ranu ki te hiahiatia. Ko te "Kaimoana" he mea honohono ki te ranu tunika.
Tunu whakaata
He korero whai hua
Me pehea te kowhiri i te kaawewe tika
Me pehea te horoi i nga kaimoana ka manukanuka te nuinga, ina koa ka aro atu ki a ia mo te wa tuatahi. Kaua e wareware ko ta ratau whiringa he kaupapa nui ano hoki. Ko te kounga o te hua ka whakatau i te reka o te rihi kua oti.
E taunaki ana kia hoko he makahi hou. Kia aroha mai, kaore ko te katoa i te mea angitu. Ko te kowhiringa e whaaia ana i waenga o te huarahi kua hukarere. Tirohia nga "kaimoana" i mua. Mena he kounga te kounga, ka wehe ke te tinana o tetahi, kaua e piri. Ko nga waewae me te hiku e tata ana ki te tinana, he karakara te kara o te mahunga, he parauri ranei.
Nga ahuatanga whaihua
Mena kei te whakaaro koe ki te kai tika me te noho ora, tirohia nga kaimoana.
Kia mahara ki te whakauru i te kaawhi ki roto i to kai kai, e nui ana te putake o te pūmua ma, omega-3 waikawa waikawa, nga kohuke me nga huaora, te ūkuikui, te konutai, te iodine, te konupūmā, me te maha atu.
Me aha te angaanga
Whai muri i te horoi, ka noho tonu he anga, ka maka e te katoa. Engari ka taea e koe te whakamahi ma te mohio - mahia he ranu reka he hupa ranei. Kohia te hua ki roto i te ipu, whakakiia ki te wai kia kapi ai nga anga. Whakanohia te ipu ki te ahi ana ka kohua ana, tunu mo te 30 meneti. Tapahia nga korero me te whakarite hupa i runga i te hupa.
He maama, he ngawari hoki te horoi i te kaawewe. Ko te mataku ki te hoko i tenei kaimoana na te koretake o te wheako ka ngaro rawa atu. Inaha hoki, kua akona e koe me pehea te whakahaere tika, ka taea hoki e koe te tunu rihi mai i nga anga.