Me pehea te tunu i nga chestnut i te kaainga
Mo te nuinga, ko nga tiihi he tohu mo te ngahuru. I nga wa onamata, he nui te kai me te koa. He nui ake i tenei wa. Inaha hoki, ko enei hua whakamiharo o nga rakau he maha, i kitea e te tino kai totika me te hua nui. Ka ngana ahau ki te whakaara ake i nga tikanga onamata, ka whakaatu ki a koe me pehea te tunu i nga koteini i te kaainga i roto i nga momo momo: i roto i te oumu, te whakamahi i te ngaruiti, me pehea te tunu me te kohuatia.
Te whakarite mo te tunu kai me te hangarau
Mena ka hoko koe i nga chestnuts mai i te toa, kia mahara ki te tirotiro marie. Mena ka paraiwha te kiri, he tikanga kua koroheke ratou. Mena he kohao kei roto i te kiri, ka whara pea i nga riha. Ko te kiri o te nati he hou, e pai ana hei kohua, hei tunu ranei, kia maeneene.
I mua i te tunu i nga chestnuts, he mea nui ki te tukatuka me te tihorea, horoi rawa i raro i te wai rere ki te tango i nga toenga oneone me te puehu.
E rua nga huarahi ngawari me te pono hei tango i te kiri:
- Ruia mo etahi haora i roto i te peihana kapi tonu i te wai matao.
- Waiho kia takai ki roto i te tauera kaukau haukū mo etahi haora.
Hei tango i te nati mai i te anga, kia ata whakairihia (kia rua henimita te roa) i te taha o te kiripaka porowhita.
Mena kei te hiahia koe ki te horoi tere, whakamahia te tikanga e whai ake nei:
- Tuhia he tapahi ki runga ake.
- Raua ki roto i te ipu ka tuu ki roto i te oumu kua wera te wera tae atu ki te 200 ° C. Tunua mo te 15 meneti.
- Tangohia ka kite koe kua tiimata te toro atu o te anga.
- Tihorea.
Tohutao tawhito i roto i te oumu
- chestnuts 500 g
- whakaranu 1 tbsp. l.
- te tote, te huka ki te pangia e
Calories: 182 kcal
Pūmua: 3.2 g
Momona: 2.2 g
Warowaihā: 33.8 g
Whakawerahia te oumu ki te 210 nga nekehanga.
Kuti nga chestnuts puta noa.
Whakawhitihia ki te kaaina, ki te ipu rino ranei.
Waiho ki te tunu mo te tekau ma rima ki te rua tekau meneti.
Me oho ka huri i ia wa.
Tukua kia whakamatao, tauhiuhia ki te mea kinaki, te tote, te huka ranei.
Me pehea te peena ngaruiti
Ko te tunutunu tunutunu i te ngaruiti he tere, he ngawari hoki, kaua e neke ake i te tekau meneti.
Kai:
- chestnuts - 20 pcs.;
- whakaranu - 1 tbsp l.;
- te tote me te huka - 1 tsp ia.
Me pehea te tunu
- I muri i te tihorea, whakawhiti i nga nati ki te ipu ngaruiti-haumaru. He mea tika kia whakatakotoria te waahanga kia tika te tawhiti kia kore ai e uru atu tetahi ki tetahi.
- Ko te wa tunu kai mo te wha meneti i te 750 W.
- Tatari 3-5 meneti kia hauhautanga raanei.
- Peel me te kai i te wa e koa ana koe ki te reka motuhake.
Me pehea te tunutunu i nga kihi
Hei tunu i nga chestnuts, me matua tapahia e koe i te tuatahi. Mena kaore he peihana motuhake me ona kohao, ka taea e koe te whakamahi i tetahi mea tunu rino maka noa.
Ka whakatakotoria nga hua ki te tuaina ki raro ka tuu ki runga i te tunutunu. Tunua mo te 7-10 meneti, ka huri ka huri ka wiri. I muri i te whakamatao, ka horoia ka tukuna ki te teepu.
Tunu tunu tunu tunu
Ko te parai i te paraharaha te tikanga me te manawanui. Mena kaore he rihi motuhake, ka taea e koe te kohua parai noa.
- Tuatahi, ka tapahia nga chestnuts.
- Whakawerahia te kohua paraoa ma ki te ahi, kaua e whakauru he hinu.
- Fry i nga taha katoa mo te 20-30 meneti pea.
- Tatari kia whakamatao ra ano. I muri ka maatahia mai i te anga, ka tauhiuhia ki te huka, te tote ranei, ka hoatu ki te teepu.
Me pehea te tunu i nga chestnuts
He tino rongonui tenei tikanga tunu kai, na te mea kaore e nui te waa, 30 meneti noa iho. He tere ake te rahi o te rahi ki te rahi.
- Ka horoia nga peena hei tango i te paru ka tuu ki roto i te ipu nui, ki tetahi peihana ranei.
- Whakakiihia ki te wai (kaore i totohutia) ka tunu kia maoa ra ano.
- Ka tirotirohia te maataki ma te whakauru i tetahi marau ki te anga - ka wero wawe te nati oti.
Tunu ataata
He aha te mea ka taea mai i te chestnuts
Anei nga tohutao chestnut reka e rua.
Motu huawhenua me te huamata kōkihi
Kai:
- 50 karamu o te winika balsamic;
- 300 karamu o te chestnuts;
- e wha nga punetēpu o te hinu oriwa;
- 300 karamu o te parmesan;
- kōkihi;
- pāhiri;
- tote.
Te faaineineraa:
- I roto i te whakaranu, whakauruhia te 300 karamu o te kikiini i kohua ki te punetēpu e wha o te Parmesan kuoro me te pāhiri. Taapirihia he tote.
- He puka haehaea he poipoi ranei. Whakanohia ki runga i te pepa tunutunu me te pepa tunutunu.
- Tunua ki roto i te oumu kia wera ki te 200 ° C mo te tekau ki te tekau ma rima meneti, ka huri i etahi waa.
- Mahi atu i nga cutlets me te huamata kakai. Whakakahorahia te huamata me te pahiri, te hinu oriwa me te tote.
Huamata Huamata
Kai:
- rau rētihi;
- 25 nga kihi i tunua
- E 5 nga apereti maroke (apricots maroke);
- fennel;
- kotahi aporo;
- 50 karamu aramona;
- he paihere pi me te aniana matomato;
- te hinu oriwa;
- wai rēmana;
- te tote me te pepa;
- he korowai karika;
- e rua nga poro taro ma.
Te faaineineraa:
- Nga perehana apricots maroke, fennel me te aporo angiangi. Tapahia nga tiihi me nga aramona. Tapatapahia rawatia nga otaota. Me waiho nga kai tapatapahi katoa ki roto i te peihana.
- Tapahia te taro ma ki roto ki te poraka, paraihia ki te paraharaha me te iti te hinu oriwa me te korowha o te karika. Mena he koura he poro paraoa nga poro, tangohia mai i te wera.
- Te wa huamata me te hinu oriwa, taapiri i te wai rēmana, te tote, te pepa. Tauhiuhia te taro taarua ki runga. Bon Appetit!
He Kupu Awhina Awhina
Kia mau ki nga chestnuts i te wa e taea ana, whakamahia nga tohutohu e toru e whai ake nei.
- Rokiroki ki te pouaka tio. Ki te mahi i tenei, horoia i mua ka tapahia. Ma te whakamahi i tenei tikanga, ka piki te ora o te hua ki te 12 marama.
- Whakatio i muri i te tunu kai. Ki te mahi i tenei, he nui noa atu te tango i te kiri i a raatau ka maka ki roto i nga peeke. Ko te roa o te papa ka ono marama pea.
- Penapena ki te wai. Ko tenei tikanga ka whakamahia e te hunga na ratou ake i kohikohi, kaore i te hoko i te toa. Te tikanga e kiia nei ko te "toremi". Ki te mahi i tenei, ka whakatakotoria ki te wai mo nga ra e 4, ka huri i te wai ia 24 haora. Whai muri i te taatari ka rongoa mo nga marama e toru i te wahi maroke.
Ihirangi Calorie
He pai mo te tinana nga peenaa, he momona i te tote kohuke me te muka, he aukati anti-mumura, kaore i te nui te waipiro, engari he maha nga pungawewe, e tika ana mo te punaha io. E taunakitia ana mo te ngoikore o te rino me te kore toto. Ko nga painga ka tohua ehara mo te punaha hematopoietic anake, engari mo nga whekau.
Kaore i tino teitei te kiko o te kaata - 165 kcal mo te 100 karamu. Ko nga kai whaihua kai ma te hunga e kore e hiahia ki te whakapiki taumaha e taunaki ana kia whakarite i tetahi waahanga 100 g. E waru pea nga waahanga.
He pai te whakamatautau i nga peenaa mo nga kauti tino mohio me nga kaitoi, he hunga e ruarua ana mo nga rihi hou. Ki taku mohio ka taea e koe ano te tunu i nga rihi hauora maha mai i a raatau.