Ko te huawhenua pakiaka rongonui te rarihi matomato. Te hanga matū me te ihirangi pūngoi
Ko te rarihi kakariki ka kiia he kowhiringa tino angitu, kaore hoki e puta i te ngahere. He momo whanake rihi, ahakoa i roto i te waahanga matū e tata atu ana ki te pango. He rite ki te rarihi te ahua.
He kara kakariki tona kiri, no reira te ingoa - "kakariki". Ko te penupenu ma, me te maaka o raro, he haunga rarihi tona ahua.
Ko te tohatoha whanui i whakahaerehia e: te reka o te reka me te tini o nga rawa whaihua. I whakatohia tenei huawhenua ki nga whenua maha o te ao, hei tauira, i Russia, Europe, Asia.
He aha te mea nui kia mohio ki te kohinga matū me te uara kai totika?
E mohiotia ana mo ona taonga whaihua penei i te whakapai ake i te hiahia, i nga painga whaihua ki te nakunaku, i nga taonga parakita
Ko te rarihi he nui te huaora A, no reira, he maha nga korero ki te kai ma te hunga ma te raru tirohanga. Hei taapiri, kei te whai taonga ia i roto i:
- B huaora;
- ngā kohuke (hei tauira ko te konutai, te pāhare pāporo, te konupūmā).
Engari, ahakoa nga ahuatanga pai katoa me nga taonga whaihua, ka taea e tenei huawhenua te whara i to tinana. Hei tauira, kaore i te taunakitia mo nga tangata whai mate whewhe duodenal, tākihi, mate ate ranei. He mea whakahee mo nga taangata whai kawatanga nui i te kopu me te mate pukupuku.
Panuihia nga korero mo nga painga me nga kino o nga huawhenua kei roto i a maatau tuhinga.
He aha nga huanga matū e whakauru ana, e hia nga Calories kei roto i te huawhenua?
Te kohinga Calorie me te BZHU mo te 100 karamu
- Hou. Ko te kohinga o te rarihi hou ko te 32 kcal mo te 100 karamu o te hua. Te nui o nga pūmua - 2 g, momona - 0.2 g, warowaihā - 6.5 g.
- Piki Ko te kohinga o te rarihi iari te 57 kcal mo te 100 karamu o te hua. Te nui o nga pūmua - 0.9 g, momona - 0.35 g, warowaihā - 15.5 g.
- I roto i te huamata. Ko te kohinga o te rarihi i roto i te huamata he rereke ke ki te tunu mo te whakarite, engari ko te uara toharite ko te 40 kcal mo te 100 go hua. Te nui o te pūmua - 1.8 g, momona - 2 g, warowaihā - 5 g.
Huaora
| Ingoa Huaora | Ihirangi, mg | Te mahi i te tinana |
| Retinol (A) | 3-4 |
|
| Thiamin (B1) | 0,03 |
|
| Pyridoxine (B6) | 0,06 |
|
| Tocopherol (E) | 0,1 |
|
| Waikawa Asborbic (C) | 29 |
|
Taupū Glycemic
Ko te GI (tohu glycemic) tetahi tohu e tohu ana i te kai. Ma te mea ka taea e koe te aromatawai i te tere o te tangohanga o nga warowaiha mai i a ratau me te pehea e pa ai te kukutanga o te huka.
Ka piki ake te GI o tetahi kai, ka tere ake te piki o te huka i te tinana i muri i te kainga. E taunakihia ana te rarihi mo nga taangata he mate huka, na te mea he iti te tohu glycemic (tata ki te 15).
Makariniihi
Ihirangi maakete mo te 100 go hua:
- konupūmā - 35 mg;
- ūkuikui - 26 mg;
- pāhare pāporo - 350 mg;
- konutai - 13 mg;
- konupora - 21 mg.
Whakataki huānga
Tirohia nga tuhinga o te waahanga 100 g o te hua:
- rino - 0.4 mg;
- konutea - 0,15 mg;
- parahi - 115 mcg;
- waatea - 0.7 mcg;
- konupora - 38 mcg.
Na, ka taea e taatau te whakatau ko te rarihi matomato kaore i te iti ake te whai hua o te huawhenua tera i te pango. Kei roto he puranga o te tonotono whai kiko- me nga microelement, huaora, kohuke.
Ano hoki, he iti tona GI (taupū glycemic), e haumaru ai te hunga mate huka. Engari kaua e wareware kei kona nga whakapae i korerohia e tatou i roto i tenei tuhinga. Me whai whakaaro koe ki enei i mua i te whakauru i te rarihi matariki ki roto i o kai.