Me pehea te tunu i te poaka kohua i te kaainga - 4 nga tohutao

Send

He uaua te kimi i tetahi tangata ka kaha ki te paopao i nga miiti e piirangi ana me tona ahua me tona haunga. Ko te mea anake ka waiho ko nga tino kai huawhenua pono. Ko te poaka kohua te rihi i tiimata ki te whakareri i nga wa onamata. I tenei wa, ka kitea te poaka kohua i runga i nga teepu. Ka ako koe ki te tunu poaka poaka i te kaainga i roto i taku oumu.

Te tunu i te poaka kohua i roto i te huarahi ngawari

Na, me kii atu e au ki a koe me pehea te tunu i te poaka kohua ma te ngawari ki te kaainga. Whaia te tohutao hei hanga i tetahi kai reka me te raukikini. Me tiimata ta tatou.

poaka 1.5 kg
hinu poaka 50 g
karika 4 pcs
te tote, nga mea kakara, te pepa ki te pangia e koe

Calories: 260 kcal

Pūmua: 17.6 g

Momona: 20.5 g

Warowaihā: 1.2 g

Ka maroke au i taku poaka. Ka tino tapahia e ahau nga taha e rua, ka ata taapiri ki te karika tapatapahi.
Ka tapahia e au he tapahanga kuiti i te taha o te pungarehu ka whakanohoia ki roto i etahi kokai. Ka taea e koe te mahi ma te kore o tenei, engari ma te hinu poaka ka puta ke te rihi kia reka ake.
Ka whakaranua e ahau te pepa, nga mea kakara me te tote. He maha nga wa ka whakamahia e au he ranunga raukikini taapiri me nga karoti, ginger, cardamom me nga otaota. Hurihia te poaka ki roto i te ranunga ka taatai ki te pepa kai.
Ka tunuhia e au te kikokiko ki roto i te oumu. Ko te wa tunutunu e pa ana ki te ahua o te waahanga kai. Mena he roa me te whaiti, ka tunuhia e au mo te 90 meneti. Ka purihia e au te waahanga huri noa ki te oumu mo te toru o nga haora roa atu.
Whai muri i te 60 meneti, ka tirohia e au te hihiko. Ki te mahi i tenei, ka whakatuwheratia e ahau te pepa ka totohu i te poaka kohua me te maripi kuiti. Mena ka ngawari te haere o te naihi, ana ka pehanga, ka pue ake te wai ma, ko te tikanga kua rite te rihi.
Ka noho tonu ki te tango i te papa o runga o te konumohe ka parauri i te kiko mo etahi meneti.

Ko te poaka kohua i kohua i te kaainga i whakaritea kia rite ki tenei tohutao ka tukuna he makariri me te wera. Whakapaipai me te rimurapa, te buckwheat ranei.

Te tunu poaka poaka kaainga

Inaianei ko koutou, e nga hoa aroha, ka ako koutou ki te tunu poaka kohua i te kaainga. Ko te tohutaka ka hoatu e ahau hei awhina i te kai ngohengohe me te reka, ehara i te mea whakama te whakauru atu ki te raarangi o te Tau Hou. Haere.

Kai:

penupenu poaka - 1 kg
karika - 4-5 nga korowha
pua nani - he punetēpu iti
te huka - 0.5 tīpune
te tote, te kokoru, te chili me te pango

Te faaineineraa:

Tauhiuhia te pene poaka ki te pepa me te tote, katahi ka maka i te karika ki runga, ka tapatapahia kia tapatapahi. Ka roropi ahau i tetahi wahi kiko ki te pepa kai. I te wa ano, ka ngana ahau kia kaua e whakarereke i nga pereti karika.
Ka waiho e ahau te poaka kohua e kohua ana i tenei kawanatanga mo te 40 meneti. I tenei wa, ka whakakiihia te rihi katoa ki te kakara o nga mea kakara raukikini me te karika.
Ka maka e ahau te poaka ki roto i te parai paraoa, ka maka ki te oumu, ka whakamahana kia 180 nga nekehanga. Ka tunuhia e au mo te 60 meneti.
Ka tangohia e ahau te kohua paraoa i roto i te oumu, kia ata haea te pepa, ka whakahoki ai. Mo te ahua o te parani parauri paraoa me te koura, ka whakamakuku ahau i te kiko me te wai i hangaia i te pepa.
Ka puritia e ahau te poaka ki roto i te oumu mo te 60 meneti. Ruarua meneti i mua i te rite o te kai, horahia te pua nani ki runga i te kiko, katahi ka whakaputaina e au kia pai. Kua rite te poaka kohua.

Me pehea te tunu kakara i te poaka kohua

Ko te poaka kohua kakara ka whakapaipai i tetahi teepu whakanui. Ko nga miihini ngawari ka aro ki nga manuhiri ka pa ki tenei reka.

Kai:

penupenu poaka - 1 kg
kvass - 0.5 l
karika - e 3 nga korowha
kopere - 1 upoko
te tote, te miraka maroke, te pepa pango,

Te faaineineraa:

Ka horoi au ka horoi maroke i te kiko.
Piirahia te riki me te karika ka tapahia kia tapatapahi.
Ma te whakamahi i te maripi angiangi, me ata tapahi i nga kikokiko ka kohi ki te karika me te aniana.
Tote me te pepa i te poaka ka maka ki roto i te peihana hohonu. Te nuinga o nga wa ka whakamahi ahau i te kohua. Ka whakakiihia e au te kiko ki te kvass, ka taapirihia he pama lemon me te rau kokoru. Ka waiho e ahau kia marumaru mo nga haora e rua, katahi ka whakawhiti ki te peihana tunu ka tuku ki te oumu.
Ka tunuhia e au te poaka mo te 180 meneti. I te wa ano, ringihia ana e ahau te wai whakapūkara ia 15 meneti.

Poaka reka me te kakara kakara i roto i te pepa paraoa

I te wa e tunu kai ana, he maha tonu nga peara rimona maroke ka whakakapihia ki te mint me etahi atu mea kakara. I mua i te mahi, kia hauhaa te poaka ka ata tapahia kia poro. I nga wa o mua, ka tohua e au te poaka kua oti te hanga-me te pua nani, horseradish winika ranei e pa ana ki nga otaota. I etahi wa, ka tukuna te maimoatanga me nga huawhenua tapatapahi huamata ranei.

Tunu poaka i roto i te tunu kai tere

Ko te poaka i roto i te tunu kai maroke te rihi o te ao. Ka whakakapi i te maakete i hokona e te toa, ana te wa ano ka motuhake te kiko o te kikokiko, te korenga o nga kaitiaki me nga waikano.

Ano hoki, ko te poaka kohua he mea kai pai hei whakapaipai i te teepu whakanui.

Kai:

penupenu poaka - 1.5 kg
whakaranu mo te kai - he tīpune
marjoram - he tīpune
karika - e 3 nga korowha
paura pua nani - 0.5 tīpune
pepa pango, pepa wera whero me te paprika reka

MARINADE:

wai - 2 rita
allspice - 4 pea
rau kokoru - 3 mea
karika - e 3 nga korowha
pepa, te tote

Te faaineineraa:

Ko taku kai, ka whakamarokehia e au ki te taora ka taatai ma te herea ki nga miro.
Kuhua nga kai mo te wai whakapūkara ki te kōhua, korohū, kia whakamatao. Ka maka e ahau te kiko ki te wai whakapūkara ka tuu ki te wahi raumati mo nga ra e 5. Mena he iti te wahi poaka, marinahia kia toru ra.
I te wa e marakina ana, ka hurihia e au te kai i nga wa maha. I te mutunga, ka totetetia te tote. I te waahanga o te waahanga nui, ka whakamahia e ahau he syringe ki te wero i te wai whakapūkara ki roto.
Ka tangohia e ahau te poaka mai i te wai whakapūkara ka maroke. I roto i tetahi peihana hohonu ka whakauruhia e ahau te pepa whero, te marjoram, te paprika, te kai paraoa, te pepa pango me te karika ka taapiri atu ki te hinu oriwa. Ka miria e ahau te poaka kohua me te ranunga ka puta ka tukuna ki te pouaka whakamātao mo te 2 haora.
Ka maka e ahau te kiko ki te ringa tunutunu ka tukuna atu ki te tunu kai tere. Whakamaaramahia te raro ki te hinu. Ka kati ahau i te taupoki o te multicooker me te tinana mate mo te 120 meneti.

I te mutunga o te tunu kai, ka tangohia e au te rihi ka puta kia pai. Mena kei te hiahia koe ki te tarai pai me te kikokore i te poaka kohua, waiho ki roto i te pouaka whakamātao mo etahi wa. Mahi ki te buckwheat, rīwai, harore ranei.

Tunu ataata mo te tino poaka kohua kainga

Na kua mutu taku tuhinga. I roto i taua mea, i ako koe i nga tohutao e 4 kua tohua mo te mahi poaka kohua. Tunu, koa koa to whanau me nga rihi reka, ka mihi mai ki a koe me o raatau aroha. Ka koa ahau ki te whakarongo ki o whakaaro me te panui i o korero.

Send