Me pehea te tunu i nga maramara i roto i te ipu me te ngaruiti
Kia ora e nga rangatira o te whare, nga kaitao mohio me nga tunu tunu tauhou! I roto i tenei tuhinga, maku e korero ki a koe me pehea te tunu i nga maramara i te kainga i roto i te ipu, ngaruiti me te oumu. Mena he pai ki te whare te kai reka, ka whakamahia nga tohutao.
Ko te riwai he huawhenua hauora e hua ana i te kohuke me te huaora. Engari ko te maramara riwai kaore e whai painga ki te tinana, na te mea i te anga o te mahi umanga, ka ngaro i te hua maori ona taonga whaihua, ka riro ke nga tae horihori, nga haonga me nga matū hei whakarei ake i te reka.
Ehara tenei i te kii kaore e taea e koe te reka i to tino kai reka, kaore he mate ki te hauora. Kei te korero maatau mo nga maramara potato kaainga, kaore i te iti ki te penapena i nga hoa.
Potiti potato - te tohutaka tawhito
- rīwai 600 g
- te hinu huawhenua 3 tbsp. l.
- pi 1 paihere
- karika 2 pcs
- te tote, te pepa ki te pangia e koe
Calories: 283kkal
Pūmua: 7.6 g
Momona: 1.8 g
Warowaihā: 61.4 g
Horoihia nga riwai ki te wai mahana me te kiri. Waiho nga hiako mo nga riwai poti. I te mutunga, ka ataahua te anga o nga maramara kaainga. Whakanohia nga riwai ki te tauera pepa kia maroke.
Peel te karika. Me tapatapahi rawa nga poro e rua. Kaore au e tūtohu kia whakamahia he perehi, ki te kore ka whiwhi koe i te puree karika hei utu mo nga waahanga iti.
Horoihia nga otaota, ruia te wai ka tapahi i raro o nga manga. Ka mutu te wehewehe i te pi, ka wehea tetahi ka tapatapahia tetahi atu.
Whakanohia he ipu papaku, whanui ki runga i te oumu, ringihia te hinu. Mo nga maramara whakarehu, ka tūtohu ahau kia whakamahia he oriwa oriwa he putiputi putiputi ranei. Taapirihia nga otaota tapatapahi me te karika ki te hinu.
Tapahia nga riwai ki nga poro angiangi. Ma te tukatuka kai, te kaitapahi huawhenua motuhake ranei e whakangawari ake te mahi. Ka huri haere au me te maripi kauta.
Kuhua nga riwai kua oti te whakarite ki roto i te ipu me te hinu kakara, ka uhia ki te taupoki ka ruru. I te mutunga ake, ka haurangi te porowhita potato ki te hinu. Tangohia te taupoki ka waiho i nga riwai mo te hawhe haora.
Whakanohoia he pepa ki raro o te rihi, tunu tunu ranei. He mea nui kia kaua e porotoke nga tapa o te pepa, mena ka wera. Whakanohia nga riwai ki runga ki tetahi paparanga.
Tukuna te pepa me nga riwai ki te oumu kua oti te whakamaera kia rua rau nga nekehanga mo te rua tekau meneti. Mena e hiahia ana koe kia pai te whiu, whakanui ake i te haurua o te waa tunu kai.
Ko te toenga ko te tango i te paramanawa mai i te oumu, tatari kia matao ra ano, ka maka ki roto i te rihi ataahua ka tauhiuhia ki te pi. Ka tūtohu ahau kia mahi me te kirimiri kawa.
Inaianei ka taea e koe te whakarite i tetahi kai tino kore e kino ki te hauora me te peeke, na te mea kaore e tukuna mai e nga tohutao nga taputapu kai, he iti nei te utu mo te rihi.
Me pehea te tunu i nga maramara i te ipu
He maha o nga tohutao kaore e taea te whakaaro te whakamahi i te riwai, e tika ana te noho ki tetahi o nga tino rangatira o te raarangi o nga kai tino rongonui. Kua whakaritea nga miihini kapi, huamata, hupa me nga maramara.
Ki taku whakaaro kei te maarama koe kaore e taea e koe te whakawhirinaki ki te kounga o nga maramara toa, ina koa ka pa ana ki nga tamariki. Ka taapirihia e nga kaiwhakanao te haangai ki nga hua ka whakawhetai ki nga taapiri matū e pa kino ana ki te tinana o te tangata.
Waimarie, kaore he tangata i whakakore i te tunu kai. Ma te raarangi-taahiraa tunu kaainga kaainga, tiakina koe mai i nga matū e kitea ana i nga rongoa kua hokona e te toa.
Kai:
- Te hinu huawhenua - 500 ml.
- Riwai - 4 pcs.
- Te tote, nga mea kakara.
Te faaineineraa:
- Piirahia nga riwai, tapahia nga karu ka riringi atu ki te wai. Ma te whakamahi i te miihini maripi koi ranei, tapahia kia 5mm nga poro matotoru.
- Whakanohia he paraoa hohonu ki runga i te oumu ka riringi ki te hinu. Ko te matotoru o te papa hinu he toru henimita. Tauhiuhia te hinu ki nga mea kakara ka kohuatia, katahi ka whakaitihia te wera.
- Ka tohutohu atu au ki a koe kia ata horahia nga poro potato ki te ipu, ki te kore ka wera koe. Ko nga poro kaua e pa. Paraihia te riwai kia parauri koura.
- Tangohia nga maramara riwai kua oti i te ipu ka tuu ki runga ki te pepa peepi kia taea ai te karaihe hinu nui. Whakapaia nga mahi o muri mai kia rite ano, me te taapiri i te hinu ki te ipu.
Whakarite ataata
He nui te hinu hei hanga i te maatanga. Kaua e wareware ko te utu mo nga hua o te toa kaore i te manapori, a he iti ake te kino mai i nga kai kaainga, ina koa ka pau i te pia pia a-whare. Ko te hauora te mea nui ake.
Me pehea te tunu i te ngaruiti
He maama ake te mahi maramara i te kaainga mena he miihiniiti taau. Ko te putanga kaainga o te rongoa pai he reka ake, he pai ake te hauora i te hua e hokona ana e nga toa me nga hokomaha.
Ngana ki te rapu i tetahi tamaiti kaore e pai ki nga maramara. Ko nga maatua, e ngana ana ki te whakamana i nga hiahia o te tamaiti, ki te hoko "paitini" i te toa. He kowhiringa pera i nga patunga tapu. Ko nga maramara kaainga kaore ano i te mea hauora, engari he iti ake te kino ki te tinana.
Kai:
- Riwai - 300 g.
- Te hinu oriwa - 30 ml.
- Te tote me nga mea kakara.
Te faaineineraa:
- Tapahia nga kiri kiri kua horoia ka horoia ki nga poro angiangi, taupokina ki te wai matao ka tatari kia tekau ma rima meneti kia puta mai te maaka.
- I muri i te tikanga, whakamaroke i nga riwai me te tauera pepa ka tauhiuhia ki nga mea kakara. He aha nga mea kakara hei whakamahi, hei whakatau maau, ma te reka koe e arahi.
- Tunua i roto i nga waahanga iti i roto i te ngaruiti. I te nui o te mahana, ko te wa tunu mo te kai i nga kongakonga riwai hei 5 meneti. Whai muri i te rua meneti mai i te tiimata o te tunu kai, hurihia ka whakaiti i te haurua o te paemahana.
- Tunu ano hoki nga toenga potato. Ka kapi katoa nga porowhita ki te kirinuku parauri, tangohia atu i te ngaruiti ngaru, ki te kore ka maroke ka ngaro o raatau reka.
Whakarite ataata
I tirotirohia e maatau nga hangarau mo te tunu i nga maramara i te oumu me te parai parai. Kaore e taea te karanga koina te kaupapa matua, engari he rihi tino pai mo te kai, keke ika ranei.
Te tunu i nga maramara i roto i te parai parai
Kua roa te riwai e tu rangatira ai i runga i te teepu. Aua e miharo ka kiia ko te taro tuarua. Ka awhina ia ki te whakareri i nga momo rihi, tae atu ki nga maramara. Kaore tetahi e paopao ki tetahi kai reka. Ahakoa te whutupaoro kaore e pai ki te matakitaki me te kore. Ko nga toa toa katoa ka tohaina i nga poro potato i roto i te tini o nga momo reka. Mena he tiihi tiihi, harore ranei e whakaatuhia ana i runga i te kete, ehara i te mea ko nga hua ka whakauruhia ki roto i te waahanga. Ko te momo reka o te maramara na te mea taapiri me nga kai tiaki.
Ka whai ia tangata ki te makona i te haurangi o te haumanu ki te kore e kino te tinana. Ko nga maramara kaainga, he tere, he ngawari, he ngawari hoki ki te whakarite, awhina i tenei. Ma te whakamahi i au mea kakara pai, ka hoatu he kakara ki a ratou.
He maha nga huarahi hei hanga maramara, me etahi ka whakamahi i te parai paraoa hohonu. Kaore tenei tikanga o te umini i roto i nga kaainga katoa, engari mena kaati, tirohia nga tohu e whai ake nei.
Kai:
- Potato - tetahi rahinga.
- Te hinu huawhenua - ka whakawhirinaki ki te parai (1-2 rita).
- Te tote, te wig, te pepa, nga otaota me o mea kakara pai.
Te faaineineraa:
- Whakaritehia te riwai i te tuatahi. Peel, horoia ka tapahia kia poro angiangi. Muri iho, whakatakotoria ki runga i te tauera pepa hei tuku i te makuku nui.
- Whakatuwherahia te taupoki parai ka whakakiihia te puna ki te hinu. Rapua te nui o te hinu i roto i nga tohutohu whakahaere mo nga taputapu. Te tikanga e rita ana te rua rita, ahakoa he maha ake ano nga tauira.
- Whakawhanahia te taputapu ka whakahohe i te papatono. Ma te tiihi e whakaatu ki a koe i te wa e utaina ai nga riwai me te tangi o te tangi, o te tohu ranei. Whai muri i te hotaka, ka rongo koe ka kite ranei i tetahi panui rite.
- Whakamahia he koko tapatapahi hei tango i nga maramara oti i te parai ka tuu ki te pepa ki te whakaheke hinu. Whai muri i tena, korukuhia nga poro potato ki roto i tetahi ipu e tika ana, he wa ki te tote me nga mea kakara.
Tunu ataata i roto i te parai hohonu
Kaore au e tohutohu atu ki a koe kia tukino koe, ko te maramara he whai hua ki te whakanui i te taumaha.
He kaitao mohio te hanga maramara kaua na te riwai anake. Ka whakamahia e ratau te eggplant, taro pita, tiihi, kai, panana me etahi atu hua. He rereke te reka ki runga i nga kai, pera me te maha o nga kaata.
He korero whai kiko
Kotahi rau e rima tekau nga tau o nga maripi. I puta tuatahi mai ratou ki te wharekai Amerika i Akuhata 1853. Kare te kaihoko i pai ki te matotoru o nga tiihi French, a, i tukuna whanui e ia tenei ki te kaitao. Ko te tunu riri ka tapahi i nga rīwai kia tino kikokore ka tunu parai. He pai ki te kaihoko te rihi kua oti te mahi, ka tika te whakanoho ki te raarangi.
Ka taea te hanga i nga maramara kaainga i roto i nga momo momo me nga reka rereke i nga hoko-toa. Ko te paramanawa kaainga kaore he MSG me etahi atu taputapu taapiri kia pai ai te kai me te ngawari.
I te wa i whakamatauhia e ia te kai reka, ka kai tonu te tangata. He aha te korero mo nga tamariki. Kaore e taea e koe tenei, he maha nga warowaihā, nga momona me nga karapene kei roto i nga maramara kua hokona. Ka parai nga kaihanga rihi i nga riwai ki te hinu tawhito, ka taapiri i nga waahanga matū.
Kaore nga maramara katoa i hangaia mai i nga riwai taiao. Mo tenei kaupapa, ka whakamahia te paraoa paraoa kohi ranei, hei tunu i te hua kia rite ki te rahi.
Ko nga maramara kaainga he mea hei whakakapi i te whare taonga. Ko te mea nui ko te kore o nga poke kino. Ko te paramanawa maamaa me taua hua kaore e whara i te tinana, ina koa ka hangaia mai i nga huawhenua me nga hua.