Me pehea te tote i te haamana i te kaainga - 8 nga tohutao takahanga

Send

Ko te Haramona he mea reka ka kitea he waahi ki runga i tetahi teepu. He pai te hauora o te ika. Ma te whakamahi i nga wa katoa, ka pai ake te mahi o te ngakau, ka whakahohehia te mahi roro ka roa te taiohi. Ko enei mea katoa na te waahanga motuhake me nga tohutao me pehea te tote i te haamana i te kaainga.
I te wa o te maimoatanga wera, ka ngaro te nuinga o nga matūkai. Hei whakaora i nga rawa whaihua o te haamana, e taunaki ana kia paowa, kia tote ranei.

I mua i te korerorero mo te salmon salmon, ka kite ahau he maha tonu nga whakakii e whakamahia ana mo tenei kaupapa, engari ko etahi ka tunu he tote i nga kopu, nga paapaa tae atu ki nga whakapaipai Kaore e tika te mahunga mo te tote, he pai te taringa.

Nga ture me nga tohutohu i mua o te tote

Ko te ika whero te hua nui. Kia kore ai e moumou moni, kaore nga ika tote e pouri ki tona reka me tona kakara, ata tirohia nga mea o raro ake nei. Mauruuru ki nga tohutohu ngawari, ka taea e koe te tunu ngawari i te haamana totea.

Tohua he ika hou mo te tote. Kaore he uaua ki te hoko i tetahi tinana maroke. Me ata kowhiri. Ko nga kaihoko koretake te whakatio i te ika kia pai ake ai te ahuru. Whai muri i te tote, ka maroke taua haamana.
Mena ka hokona noa te ika hukapapa, kia mohio kaore ano i waatea i nga wa maha. Ma te tae o nga kohao e awhina. I roto i te hua koretake, he kowhai.
Hokona mai te tinana katoa mena kei a koe nga pukenga ki te tapahi ika. Ki te kore, ka tono ahau kia kowhiri mo te sirloin, ki tetahi waahanga iti ranei o te tinana.
He reka te haamona ki te whakamahia te tote ma ma mo te tote. Ko te whakamahinga o te tote moana, o te moana ranei e akiaki ana e nga tohunga rongonui o te kai tunu kai.
Ka honoa etahi momo mea kakara me nga otaota hei taapiri i nga tuhipoka raukikini ki te reka o te haamana tote ina te tote ana. Whakamahia nga mea kakara ki taau e kite ana he pai, ma te kai reka e arahi. Kei te waatea nga kete kua oti te hanga hei hoko.
Tote i te haamana i roto i te karaihe, kirihou peihana enamel ranei. Ko nga ipu auri kaore e pai mo tenei kaupapa, na te mea ko te hua whakamutunga ka whiwhi i te reka motuhake kaore i te harikoa.

Kei te kite koe, he maama nga ture, he maarama, he pai hoki mo te koikoi tiikiri me te hopu manu. Mena ka whakauru koe ki a raatau ki te mahi, ka awhina koe ki te hanga i tetahi mahi tunu kai ka pai ake i tetahi taangata arumoni e pa ana ki te reka me te kakara.

Te kohinga Calorie o te haamana tote

Kaore e taea te whakaaro nui ki nga painga o te haamana tote. Ko te ika he maha nga melatonin, he kawenga mo te whakaoranga o te pūtau me te whakariterite i te moe. Kei roto i te hanganga nga kohuke e whakaheke ana i te tupono o nga mate ngakau, te whakakaha i nga oko toto me te whakahaere i nga taumata o te cholesterol.

Ko te nui o te kaimoana o te haamana i muri o te tote he 202 kcal mo te 100 karamu.

Tohutao Tauhira

Ko te hangarau tawhito o te tunu i te haamana tote he mea ngawari rawa. Ko te hua o te tote totika ko te kai tino ngawari, ka horoia tonu te teepu e nga kaainga manuhiri ranei.

piata haamana 500 g
tote 3 tbsp. l.
te huka 3 tbsp. l.
pi hou 50 g

Calories: 202kkal

Pūmua: 22 g

Momona: 12 g

Warowaihā: 0 g

Horoihia te awhi ki te wai ka maroke ki te taora pepa, whakaranu i te tote me te huka, tapatapahia te pi.
Kohia te penupenu ika kua oti te whakarite ki te ranunga huka me te tote. Whakanohia nga waahanga ika ki roto i te kohua tote. Whakanohia te poro tuatahi ki te kiri, ka tauhiuhia ki te otaota tapatapahi ki runga, maka te tuaono tua me te kiri ake.
Uhia te haamana ki te pereti, whakanohoia he ipu wai ki runga. Waiho mo te 6 haora, katahi ka whakamatao i te 24 haora. Ka mutu te wa, kua rite te rihi.

I mua i te mahi, ka tūtohu ahau kia tapahia nga kapi ki nga poro angiangi, ka whakapaipaihia me nga otaota hou me nga oriwa. Ma te miharo penei ka miharo koe ki tana whakaaturanga me tana reka.

Ko te tohutao tere rawa atu me te tino reka i roto i nga haora 2

He tunu tere me te reka mo te tote i tetahi ika, ma te haamana, ma te haamana, te taraute, te haamana, te tawahi ranei. Ko te mutunga he ngawari, reka, reka reka hoki. I ringihia e te whare te pereti i roto i etahi meneti ruarua nei ka uru ahau ki te moana o te maioha. I tutuki tenei i ahau i roto i nga haora 2 i te kaainga.

Kai:

Whakaki a Haramona - 2 kg.
Huka - 3 punetēpu.
Tote - 6 punetēpu.

Me pehea te tunu

Tangohia te kiri o te ika, horoia ki te wai makariri ka maroke ki te tauera pepa. Tapahia te kapi ki nga waahanga iti. I roto i te peihana iti, whakakotahihia te huka me te tote.
Raua atu nga haamana i roto i te ranunga ka puta. Whakanohia nga ika ki roto i te kohua tote. Uhia te ipu ki te kiriata piri ka wehe mo te 2 haora.
Ka mutu ana te waa, purihia ki te pouaka whakamātao mo te 15 meneti kia whakamatao.

Mena ka whakamatao i te waa te ika, ka roa ake ki te tote. Taapirihia he karika, riki, kumine hou, etahi atu mea kakara ranei hei taapiri i tetahi mea kakara ki te rihi kua oti. He mea reka.

Me pehea te tote i te hamana i roto i te tote

He maha nga taangata e whakarite ana i nga hanewiti me nga ika whero hei parakuihi. Ki te mahi i tenei, ka hokona e raatau he hua tote kua oti te hanga i roto i te toa, engari ka taea te tote i te haamana i te kaainga. He pai ake te hauora o te ika kaainga, he kakara ake, he reka ake i te toa ngawari.

Kai:

Haramona - 1 kg.
Tote - 4 punetēpu.
Te wai - 1 rita.
Te wai Rēmana - 2 punetēpu.
Korowha - 2 pcs.
Laurel - 1 rau.
Peppercorns - 3 pcs.
Allspice - 5 pcs.

Te faaineineraa:

Horoihia te haamana ki te wai ka maroke ki te taora pepa. Mena ma te whakamahi i te waenganui waenga ranei te kapi, tapahia kia tapatapahi poro.
Kohuatia te wai, taapirihia nga mea kakara, te tote, taupokina ka waiho kia whakamatao rawa. Whakawhitihia te waikau makariri na roto i te tiiwai, makahia nga mea kakara ka tapirihia te wai rēmana.
Kuhua nga waahanga o te ika ki roto i te karaihe peihana enamel ranei, kapi ki te tote raukikini. Taupokina ki te pereti me te pouaka pouaka mo te 24 haora.

Whakarite ataata

Tangohia nga ika kua oti i te waipiro raukikini, whakamaroke paku, tapahia kia poro ka pai ai te haurangi. Mena kei te whakaaro koe ki te mahi kai i runga i te teepu hararei, whakapaipai me nga otaota hou me nga poro rēmana.

Te maroke o te haamana i roto i nga waahanga

Kotahi noa te mate o Salmon - he nui te utu. Mo te tote i te kaainga, kaore e tika te hoko i te tinana katoa. Ka hokona e nga toa katoa nga mea whakapaipai o te ika whero e pai ana mo te koikoi maroke.

Kai:

Nga waahanga salmon - 1 kg.
Huka - 20 g.
Te tote o te moana - 40 g.
Te pepa ma ma - 5 g.
Pi - 1 paihere.

Te faaineineraa:

Horoihia nga waahanga o te ika ki te wai, tangohia nga wheua.
I roto i te peihana reo, whakaranu i te tote moana, te pepa, te huka me te pi pi. Ka whiwhi koe i te ranunga haara kakara.
Whakanohia nga waahanga ki roto i te karaihe peihana enamel ranei, ka tauhiuhia ki ia waahanga me te ranunga kakara.
Whakanohia te ipu ki te pouaka whakamātao mo te 3 haora, ka tuu i te taumaha ki runga. Ka mutu ana te waa, tirohia mo te hihiko. Mena ka totea te ika, whakamatauhia.

Ko te tunu i te haamana tote i roto i nga poroawa he maha nga painga. He utu utu tenei, he tere tere mo te tunu kai, he tino ahuru me te kounga. Hokona kaore e tutuki i enei whakaritenga nga hua haurua-oti.

Me pehea te tote i te haamana katoa

Kaore nga maamaa o te whare e maia ki te tunu i tana ha salmon totika. Ko nga mea katoa te he mo te utu nui o te mea totea. Kaua e wehi. Ma taku tunu kai kei mua tonu, maau e whakarite te hua ki te whakatika i te utu.

Kai:

Te tinana o te haamona - 2 kg.
Tote - 8 punetēpu.
Huka - 4 punetēpu.

Te faaineineraa:

Tapahia te tinana o te haamana i te hiwi. Tangohia nga roto o roto ka whakamahi i te koko iti hei kohi toto kua whakaemi mai i te hiwi. Tapahia te mahunga me te hiku. Kaore e pai mo te tote, engari ka uru ki te taringa.
Horoihia te ika ki te wai kohua matao kia maha nga wa. Kia maumahara, ko te whakamahi i te wai tap he kino mo te oranga o te hua.
Pania te tinana mate ki te ranunga tote me te huka ki nga taha katoa. Ngana ki te uhi tika i nga ika.
Whakanohia ki roto i te peke ka waihohia mo nga haora 3. Katahi ka whakamatao i nga kai mo nga haora 12.
Kua reri te kai reka.

Tunu whakaata

Ka tapirihia atu e au ko te kounga o te tote e whakatauhia ana ma te nui o te huka e whakamahia ana. Mena kei te hiahia koe ki te tiki ika reka me te ngawari, ka tohutohu ahau ki a koe kia nui ake te whakapiki i te kai reka. Mena kaore koe e pai ki te haamana tote, tunua te ika whero ki roto i te oumu.

Te tote i roto i te tote

Ko te tunu kai pai i roto i taku whanau ka haere tahi me nga huihuinga nui o te whanau me nga hararei, he maha nga arotake pai i whiwhi mai i nga whare me nga manuhiri Ahakoa tona maamaa, ka taea e koe te tunu i te ha salmon pai.

Kai:

He haamana hou - 1 kg.
Tote - 700 g.
Huka - 150 g.
Te wai - 2 rita.

Te faaineineraa:

Whakapaia te tote. Ringihia te wai ki roto i te kohua, taapirihia te tote me te huka, korohina. Ngana ki te whakakore rawa i nga kai tere. Me whakamatao te wai ki te mahana o te ruuma.
Ringihia te wai ki runga i nga ika ka tapahia kia pai te waahanga. Hangaia he waahanga iti i ia waahanga kia pai ai te tote.
Whakanohia te haamana ki roto i te tote, taupokina ki te hohi ka pehi ki raro me te kawenga. Whai muri i te 2 haora ka iti te tote o te ika tote, ka pau nga haora e 4 ka nui ake te tote.
Ka pau te wa, tangohia mai i te wai, maroke, ka maka ki roto ki te ipu, ka pouaka ki te pouaka whakamātao tae noa ki te ata. Kua reri te kai reka.

Whakamahia tenei tohutao hei hanga paramanawa ka rewa noa i roto i to mangai na te mea ngawari. Ma te aha hei mahi ma te kai reka, whakatauhia maau ake. He horihori te tuku taunaki na te mea he rereke te reka.

Me pehea te tote i nga puku o te haamana

Kaore e taea e nga whanau katoa te utu i te ika whero e hiahiatia ana e te katoa. I etahi wa ka hui tahi nga taane o nga kaitiaki whare me o ratau hoa ka inu pia ana me nga ika maroke, paraoa ranei. Engari i te kaainga, ka taea e koe te hanga maimoatanga e makona ai te katoa. Ko te korero mo te kopu tote o te haamana.

Kai:

Tiamana Haramona - 400 g.
Huka - 1 punetēpu.
Tote - 2 punetēpu.
He ranunga pepa.

Te faaineineraa:

Horoihia nga puku i raro i te wai rere, ka whakakiihia ki te wai makariri ma, ka wehe atu mo te toru o nga haora.
Ka mutu te wa, kia ata tango i te kiri, ka hurihia he ranunga huka, he tote me nga mea kakara, ka maka ki roto ki te ipu karahehe.
Taapirihia he wai iti ki te ipu - he henemita mai i raro. Tukuna te ipu me nga kopu ki te pouaka whakamātao. Whai muri i nga ra e 2, kua rite nga maimoatanga.

Ko te kai reka i whakaritea kia rite ki tenei tohutao he mea honohono ki te pia hanga-kaainga. Ka tohutohu ahau ki nga taangata e arahi ana i te koiora hauora ki te kawe i nga puku haamana me te rīwai penupenu me nga huawhenua hou. Me mitimiti noa i o maihao.

Me pehea te pika i te kawhena honi

He maha nga tohunga tunu tunu tauhou e hiahia ana ki nga huarahi o te tote i te kaapu karamona. Ka tohaina e au tetahi tohutao maamaa mo tenei kai reka. Ko te tikanga salting e kiia ana ko te ao katoa, na te mea e pai ana mo te whakarite kai reka mai i te caviar o nga momo ika.

Kai:

Kaviar Whero - 100 g.
Huka - 2 tiiti.
Tote - 1 tīpune.
Hinu huawhenua - 0.5 tīpune.

Te faaineineraa:

Mo te kooti o te haamana salote, whakamahia kia rua nga peihana hohonu. Whakakiihia tetahi ki te wai makariri me tetahi ki te wai wera. Raua atu te kovi ka takaia ki roto i te tiihi ka huri ke ki roto i te wai wera me te wai makariri. Ko te roanga o te ruku ko te 2 meneti.
I muri i nga tikanga o te wai, kia ata tango i te kiriata mai i nga purapura caviar. Na ka horoi i te caviar i raro i te wai rere.
Whakanohia te caviar ki roto i te ipu karahehe, taapirihia he tote, te huka me te hinu huawhenua. Whakanohia te ipu me te caviar ki roto i te pouaka whakamātao mo te 12 haora. Kua reri te kai reka.

Penapenahia te hua kua oti i roto i te pouaka whakamātao. Ka toe tonu ki te tapahi i tetahi waahanga taro, horahia ki te pata, ka maka he tote caviar ki te kaainga. Rorirori

Ko te hangarau mo te tunu i te ha salmon totika i te kaainga kaore e kiia he uaua, engari he maha kaore e maia ki te mahi takitahi i tenei mahi tunu kai me te hoko i nga hua i te hokomaha. I te wa ano, he pai ake te koikoi i nga koikoi a te kaainga, kaore i te mau i roto i a koe te kohanga.

He maama te tote i te salmon, pera ano me te tunu i te haamana tote. Ma te mohio ki etahi tohu hangarau me te kowhiri tika o te mea totea. A, no te kowhiri i tetahi kai reka i roto i te toa, kia aratakina koe e te ahua. Ko te hua hou he maata kanapa, maeneene, maeneene hoki, a he maarama nga karu. He kakara te ika kounga kounga.

Ma te ika whero tote ka awhina i te maha o nga huamata hararei me nga paramanawa. He pai te ahua o te poro karakara e kapi ana i te taro ma. He aha te korero mo nga painga o te hua. No reira, he maha te tote i te haamana ki a koe i te kaainga. Tunu i roto i te wairua me te koa!

Send