He whakaahuatanga mo te kiri kiri rēmana - he aha te mea me pehea e waruhia ana e ia? Nga painga, nga painga o te kirinuku, me nga tohutohu whaihua hei whakamahi
Kei te mohio te katoa mo nga hua hauora o te hua citrus. Engari me pehea te kiri? Ko tetahi o nga huarahi rongonui ki te whakamahi ko te tango i te wairua ngahuru, i te mea e mohio ana nga kaitautoko wahine mohio kei roto he tino taonga rongoa mo te hauora me te ataahua.
Ano hoki i roto i te tuhinga, ka tukuna atu e maatau he whakaahua tirohanga mo te kiko rēmana me te korero ki a koe me pehea te penapena tika.
He aha te aha me pehea te rereke i te kiri?
Ko te kiri o nga hua citrus e rua nga waahanga: i waho ka taupokina ki te papa kowhai - te kiko, kei kona ano tetahi papanga ma e wehe ana i te penupenu. He kawa tenei paparanga, no reira kaore e tika kia pa atu ka tapahia ana te koa.
He whakaahua
Ko te whakaahua e whakaatu ana he pehea te ahua o te kiri lemon.
He pai te kai i te kiri hua?
Ka taea te kai me te kiko o te rēmana te kai, engari me here kē ki ngā tikanga. Ko nga remana me horoi rawa i raro i te paipa ka pani ki te wai kohua hei patu i nga kitakita kino.
Ko nga hua o te citrus kua hokona kua maha ake te wax, kei roto he pesticideskaore e taea te tango ma te horoi. No reira, ka pai ake mena ka tangohia te zest i nga remoni e whakatipuhia ana e koe, e o hoa ranei.
Nga hua me te hanganga matū
He pai te kiri kiri rēmana māu? Ko te zest e kiia ana ko tetahi o nga waahanga hauora o nga hua citrus. Kei te korerohia i raro ake nei te huarahi e whai hua ai.
- 70 karamu o te zest kei roto i nga whakaritenga o te waikawa ascorbic ia ra.
- He nui te nui o te hinu me nga matū e whai painga ana ki o tatou tinana te kiri lemon.
- huaora C, A, P;
- etahi huaora B;
- waikawa pectic;
- coumarins me te wairakau.
I roto i nga mea timatanga i roto i te hanganga o te zemi lemon mo te 100 karamu kei roto:
- 0,8 mg rino;
- 92 mcg parahi;
- 0.7 mcg waatea;
- 0.25 mg konutea.
A i waenga i nga macronutrients:
- 12 mg ūkuikui;
- 160 mg pāhare pāporo;
- 6 mg konutai;
- 15 mg konupora;
- 134 mg konupūmā.
- Ma te kiri kiri lemon e awhina ai te whakahaere me te whakaiti i te taumata manukanuka
- Ka whakakore i te pupuhi.
- Whitens niho.
- Maama ai te kiri kiri.
- Ka whawhai ki te koroheketanga o te kiri.
- Na te kaha o te konupūmā me te huaora C, ka awhina te kiri lemon ki te whakakaha i nga koiwi. Na te whakamahinga nahanaha, ka whakaitihia te raru o te osteoporosis, te rumati me te rumatika.
- Ko te waikawa Asborbic i roto i te wairua ka awhina i te aukati i te viral me te makariri, te whakapakari i te punaha aarai mate.
- Ko te kohi o te zest i nga wa katoa ka whai hua ki te ngakau, ka tau te rere o te toto ka whakarahi ake i te hiko o nga toto. Ka aukati i te whanaketanga o te thrombosis, te whakaiti i te tuponotanga o te mate pukupuku mate pukupuku.
Nga tohu hei whakamahi:
- E taunaki ana kia pau i te kohinga rēmana hei whakapiki ake i te hiahia me te whakakore i te raru o te kūmara, mapu ranei.
- He pai mo te kupukupu hei whakarei i te nekehanga o te puku.
- Mena he whakapairuaki koe, ngana ki te paraoa i te kiri rēmana.
- Mo nga kiriu whakaheke toto, ka whakamahia te zest hei horoi i te mangai.
- Kainga me nga kai hei tango i te manawa kino.
- Ko te hunga e hiahia ana ki te whakaheke i te taumaha me titiro ki te koa. Kei roto he pectin, e kaha ana te tarai i te momona me te whakatairanga i te whakaheke i te taumaha. Hei taapiri, ko te kohinga o te kaata ia 100 karamu he 16 kirokaramu anake.
- I te cosmetology, ka whakamahia te zest hei whakaora i te hakihaki me te kiri kiri.
He aha koe i hiahia ai ki te kai?
Ko te hiahia ki te kai i te kiri rēmana ka taea te whakamaarama ma te kore ngawari o te huaora C. Ko te waikawa iti o te kopu ka pa ki te hiahia o te tinana. Akene he tohu ano hoki te hiahia kia toro atu koe ki te tohunga koiora, na te mea he kohiu te pāhare pāporo, hei whakarite i te mahi ngatahi o te punaha pukupuku.
Contraindications me te kino
Kaore ano kia whakaatuhia he whakahee kino mo te kai i te wairua. Ahakoa te mea he maha nga painga o te zest lemon, kei reira etahi aukati me nga whakatupato i a koe e whakamahi ana:
- Kia mutu te whakamahi i a koe mena ka kore e manawanui tetahi.
- Ko nga taangata e pangia ana e te mate kukuti keha, te gastritis ranei, he nui te kawatanga o te mate, kaore i te taunakitia kia pau i te koa.
- Ma te mate arataki, te mate kino o te tonsillitis tawhito me te pharyngitis, kaua e whakamahia e koe te koa, na te mea ka riri tenei i te kiriuhi mucous.
- I te nuinga, ko tenei hua kaua e nui rawa te whakamahi, ina koa ka taapirihia ki nga kai ma nga tamariki.
Pehea ki te pae kupenga?
Me pehea te tango i te kiri rēmana kia tika te tiki i te wairua? E toru nga huarahi e taea ai tenei:
- Grate:
- Whakamahia he grater pai.
- Horoihia nga rēmana me te paraihe.
- Mukua te papa o runga rawa o te kiri lemon.
- Whakanohia te zest kua tangohia ki runga i te paepae ka maroke mo nga ra 2-3 i te temahana rahana.
- Whakamahia he zester ki te tapahi i te kiri me te whakaoho he pire ranei hei tihorea i te kiri rēmana ki roto i nga tua roa.
- Tapahia kia rite ki te angiangi te taea i roto i te porohita me te maripi koi koi.
Kia pehea te roa o te whakamahi me te aha te rahinga?
- He nui noa iho te kai i tetahi waahanga iti o te zest kua tangohia mai i nga mowhiti rēmana e rua i ia ra. Mena ka tukinohia e koe, ma te whakamahi i nga ra katoa mo te wiki, ka mate pea te hypervitaminosis. Mena koinei te take, peke te hari mo nga wiki e toru.
- Ko te zest te mea nui hei tunu kai mo te whakarite muffins, charlottes, paraoa me nga keke. Ko te 6 karamu o te zemi rēmana kua taapirihia ki nga taonga tunutunu he 13% o te hiahia o te tinana i tenei ra mo tenei huaora whai hua.
- Ka tapirihia ki nga huamata i te rahinga o te hawhe tīpune ranei, tae atu ki nga rihi kai. Mena kei te hiahia koe ki te taapiri i nga kai ki nga rihi kai, me te meneti i mua i te tunu, tauhiuhia te kiko miro me te koa kua tangohia mai i te rēmana kotahi.
- Ko te huarahi tinowari ki te whakamahi i te koa he rite ki te whakakakara i te tii. Whakaranuhia te kiko o te rēmana kotahi ki te pango maroke i roto i te roanga o te reka me te tiini ti.
- Hei whakakore i nga kakara korekore i roto i te ruuma me te pouaka whakamātao, tauhiuhia te kiko ki nga peeke kakahu iti ka whakarite ki nga kokonga.
- Ki te whakakore i nga pikitanga whakarihariha, horahia te kohinga ki nga ringa paku i runga i nga matapihi me nga kapiti e tata ana.
- Ki te tango i te limescale i roto i te kohua, ringihia he wai, taapirihia he ringaringa rēmana rēmanaia ka korohū. Na ka whakaweto, ka waiho mo te haora ka horoi pai.
- Ma te whakakakahu i te kakahu remana mo etahi haora ka awhina i te mamae o te hononga. Me pehea te whakamahi tika mo te mamae tahi? Tangohia te whakamoemiti mai i te rēmana kotahi, whakawhaitihia ki nga waahi mamae ka mau ki te takai takai ranei.
- Kei roto i te kiri lemon he maha nga momo antioxidants hei awhina i te tango i nga paitini i te tinana. Taapirihia he kohinga ki te maeneene hei horoi i te tinana o te kawa.
Tohutohu penapena
- Kia pai ake ai te whakamahi o te zara tihorea, waiho ki roto i te ipu karaahe ka uhia ki te huka. Ka waiho hei tiakitanga tino pai, ka mimiti te hinu i te wa kotahi. Ko te whata i roto i te pouaka whakamātao taea te maha marama.
- Kuhua te zest maroke ki roto i te karaihe ipu ipu tine ranei, kia katia te taupoki. Mena e hiahiatia ana, ka taea ano e koe te huri i te puehu hei whakauru ki nga kai kua oti te hanga. Ka taea te penapena i te kohinga maroke i te waahi maroke tae atu ki te kotahi tau.
He maha nga huarahi hei whakamahi i te kiri kiri rēmana. Ka noho hei taapiringa ngawari engari ngawari ki taau rihi tunu kai ka whai hua ki te kaainga. Ana na te koretake o nga matūkai o te tinana ka waiho hei kaiawhina kore.
Ka whakaatuhia e maatau he riipene ataata korero mo nga taonga whaihua o te koa.