Me pehea te tunu riwai i te ringaringa o te oumu
Ko te ringaringa tunu he mea ngawari ki te tunu i nga kai hauora i roto i te oumu. Ka taea e koe te pupuri i te rahinga o nga matūkai kei roto i nga hua. He mea nui kia noho ma tonu te pepa tunutunu, kaore he marumaru me nga poke hinuhinu i te kauta.
Ko te rihi e tino rongonui ana i te ringaringa he riwai tunutunu. He pai ake te reka me te hauora ake i muri o te parai. Te koretake o te hinu, whakaitihia te kiko o te kohua o te rīwai tunutunu ki te 134 kcal mo te 100 g. Mena ka kohuatia e koe nga kūmara i mua i te tunu, ka taea e koe te whakaiti i te uara kaha ki te 100 kcal
Riwai i roto i te ringaringa i roto i te oumu - he tohutao tawhito
Mo nga iwi Slavic, kua roa te riwai e kiia ana ko te taro tuarua. Te mea uaua ka pahemo te ra kaore nei.
- rīwai 1 kg
- te hinu huawhenua 2 tbsp. l.
- karika 3 niho.
- te tote, te pepa ki te pangia e koe
Calories: 102kcal
Pūmua: 2.1 g
Momona: 3.3 g
Warowaihā: 16 g
Horoihia, tihorea nga kūmara (ka taea te tunu tika i nga kiri riwai me te kiri). Tapahia nga pakiaka nunui hei poro, ka waiho nga mea pakupaku kia mau.
Piirahia te karika ka tapatapahia rawahia me te maripi.
Kuhua nga riwai me te karika ki roto i te peihana, taapirihia nga mea kakara me te hinu huawhenua. Me oho, kia taurite te tohatoha i nga mea kakara puta noa.
Tapahia te ringaringa tunu tunu ki te roa e hiahiatia ana, mau tetahi taha ki nga kakai, neke nga mea o te peihana ki roto ka mau ki tetahi pito. Whakanohia te hanganga ki runga i te pepa tunutunu me te tui poka e anga whakarunga ana. Tunua mo te 40-60 meneti i te 180-200 ° C.
Ki te tiki i tetahi kirinuku parauri koura, 10 meneti i mua i te tunu kai, ata tapahia te tihi o te peke, horahia nga taha ki nga taha ka pupuri i nga riwai ki te oumu kia tae ra ano ki te mutunga o te mahi tunu kai.
Ko te tohutaka tawhito kei roto te iti rawa o nga kai. Ko te Tomato, te karika, te ranu kirimiri kawa ranei hei awhina i te reka me te piquancy o te rihi taha.
Nga tohutao rongonui mo nga riwai i te ringaringa
He hua kai rongonui te riwai, no reira kei ia wahine whai kaainga tana ake tohutaka ngawari, tere hoki mo te tunu ki te oumu.
Rīwai kāhua whenua
He rihi rongonui, ngawari hoki. Ka taea te mahi hei rihi taha hei kai anake ranei.
Kai:
- 1 kg o te rīwai taitamariki;
- 0,5 putu o te pepa wera;
- 10 karika o te karika;
- 50 ml o te hinu huawhenua;
- He timonga paprika whenua, pepa pango;
- 0,5 tsp te tote teepu.
Me pehea te tunu
- Horoihia nga kūmara, maroke, tapahia kia roa ki te poro nui.
- Tihorea te mahunga o te karika ma te peehi i te korowha ki te taha papatahi o te naihi: kia maama noa ai te kiri o te kiri.
- Horoihia nga pepa chili, tangohia nga purapura, tangohia te hawhe ka tuaina ki nga mowhiti angiangi.
- Kuhua nga mea kua oti te whakarite ki roto i te peihana nui, taapirihia nga mea kakara, a, tauhiuhia atu ki te hinu huawhenua, uru.
- Takahia te waatea kia puta ki roto i te peeke tunu, kia mau kia mau nga taha (ko nga toa motuhake e hokona ana i roto) ka tuku atu ki tetahi puka ahi kaore e pai. Mena he tuitui te ringaringa, katohia kia maha nga weronga i te taha o runga me te tohu o te niho.
- Me waiho te rihi ki roto i te oumu kua oti te whakapaina ki te 200 ° C mo te hawhe haora. I te mutunga o te waa, tangohia, haea te peke ki runga ka tunua nga riwai mo te 10 meneti.
Tukuna he rihi ki te rihi me to ranu ranu pai rawa.
Te rīwai tunutunu i roto i te wai whakapūkara raukikini
Ko te riwai te hua huhua e pai ana me nga momo mea kakara, nga kinaki kai me nga ranu. Mena kei te hiahia koe i tetahi mea rereke, katahi ka tohutohu atu ahau kia tunu koe i tenei rihi raukikini.
Kai:
- 1 kg o kūmara kūmara;
- 2 tbsp soy ranu;
- 1 tsp tote;
- 1.5 tbsp pua nani me te purapura;
- 1 tbsp te honi maori;
- 0.5 tsp paprika papaa;
- 4 tbsp Hinu oriwa.
Te faaineineraa:
- Horoihia nga kūmara, kiri, tapahia kia poro roa ka waiho ki roto i te peihana. Taapirihia te paprika reka ki te whenua, te pua nani, a, i te paraoa, ringihia he hinu huawhenua, te honi me te ranu.
- Kaua e whakapirihia he tote, no te mea he tote ke etahi momo ranu. Mena ka nui ake te honi, whakamahana i roto i te ngaruiti, i te pati wai ranei.
- Raua nga riwai me te wai whakapūkara ki roto i te ringaringa tunu kai ka herea te mata o te peke. Whakakahoretia te rihi ki tetahi pepa tunutunu ka tunu mo te hawhe haora i te 250 ° C.
- Ka pai ana ki nga poro nga pihi parauri koura, tangohia nga riwai i te oumu ka mahi wera.
He Kupu Awhina Awhina
Kia pai, kia ataahua te riwai, whaia etahi ture:
- Me taapiri tonu he hinu huawhenua ki nga riwai kia parauri te kirinuku me te hinu huawhenua ki roto.
- Kohuatia te riwai kia tunua ra ano te haurua. Ma tenei ka whakapoto i te waa tunutunu ka karo i te hua tunutunu.
- Ka wera ana, ka pupuhi te peke ka pakaru ka pa ana ki te tihi wera o nga taha ranei o te oumu. No reira, tohua he pepa tunutunu me nga riwai ki te ringaringa ki waenganui o te oumu, o raro ranei o te oumu.
- He maamaa te whakatutuki i te kiri ma te taapiri i tetahi paprika iti, turmeric ranei ki nga mea kakara.
He "aroha" nga riwai ki nga momo mea kakara, taapirihia he otaota hei whakakakara ranei ki to reka ki te huinga paerewa. Mo te hunga e kaha ake ana te hiahia, ka tohutohu atu ahau ki a koutou kia mau ki te pepa riki, pua nani teepu, pepa papara whenua raukikini ranei. Mo te kai reka, whakakiihia te rihi ki te tōmato, pepa pepa, zucchini, kāreti, riki, otaota hou ranei. Nga kai reka me nga whakamatautau reka i te kautaukau!