Me pehea te tunu kai i raro i te koti huruhuru - 9 nga tohutao takahanga

Send

Ko te tunu kai i raro i te koti huruhuru i te kaainga he mea ngawari noa, engari he maha nga rongoa, nga taapiringa whakauru atu, nga muna muna ka taea ai e koe te whakauru i nga momo me nga ahurei ki tetahi tohutao tawhito kaore i whakarereke. Engari kia tiimata me nga kaupapa ...

Ko te whakakao i raro i te koti huruhuru he huamata e koa ana e te nuinga. He ngawari ki te whakarite, paparanga. Ko te Huamata tetahi o nga tino tangata o te hakari o te Tau Hou, me Olivier me te mimosa me nga kai kēta. Ko nga mea nui ko nga huawhenua, hua manu, hopu tote, riki me te mayonnaise. Hei tikanga, ka whakapaia te huamata me te toene hua manu kuoro me nga otaota hou.

Ihirangi Calorie

Ko te kohinga calorie o te huamata herring i raro i te koti huruhuru he 190-210 kilocalories mo te 100 karamu.

Ka taea e koe te whakaheke i te uara kai totika ma te whakamahi i te mayonnaise maamaa, te kirikiri kawa iti-momona ranei (tae atu ki te 150-180 kilocalories mo te 100 karamu).

Herring i raro i te koti huruhuru - he tohutao tawhito

He tohutaka maamaa ngawari, ngawari hoki mai i nga huawhenua kohuatia, te aniana, nga hēki, me te peita tote. Ko te whakakakahu i nga waahanga rite mayonnaise me te kirimiri kawa ka whakamahia hei ranu makariri.

Kohia te toene o te kotahi hua manu. Ka hangaia e maatau he whakapaipai ataahua mai i taua mea.

tote totika 250 g
beets 600 g
rīwai 250 g
kāreti 200 g
riki 1 pc
hua manu heihei 3 pcs
mayonnaise 5 tbsp l.
kirīmi kawa 5 tbsp. l.
te pāhiri hou hei whakapaipai

Calories: 190 kcal

Pūmua: 5.5 g

Momona: 15.3 g

Warowaihā: 7.8 g

Kohuatia nga huawhenua ki te kohua nui. Ka roa te tunoa o te pīti - 1.5-2 haora. Ka kohuatia e ahau nga hua ki roto i te peihana iti. Ka tunua e au kia kohuatia, 8-9 meneti i muri i te kohua wai.
Ka ngana ahau ki te whakamatao i te kai kohua kia tere ake. Ki te mahi i tenei, ringihia te wai makariri mai i te paapa. Tukua kia whakamatao mo etahi meneti.
I te wa e whakamatao ana nga kai, ka tihorea e ahau nga aniana me nga kiri. Tapatapahi rawa. Ka whakatakotoria e au ki runga i te pereti motuhake.
Tapahia te whakakiinga whakakoi tote, tihorea, ki roto ki nga poraka iti. Ka waiho e au ki te taha.
Ma te whakamahi i te miihini huawhenua, ka huri au i nga toenga o nga kai. Ka whakatakotoria e au ki nga papa rereke.
Ka mau ahau ki tetahi peihana huamata pai me te papa. Me tiimata te whakakao. Anei te raupapa tika o nga papa hei raupapa. Ko te tuatahi mai i te wahi o te riwai kuoro. Muri iho, ka ata whakatakotoria e ahau nga ika tapatapahi, ka tauhiuhia ki te riki.
Ko te mea i konatunatua ki te pereti motuhake, te kirīmi kawa me te kīnaki mayonnaise iti-momona ka whakanohoia ki runga i te riki i te ahua o te mata pai.
Ka tohaina e au nga hua i tapatapahia ki runga i te grater (haunga mo te 1 yolk), katahi nga karoti.
Ka mahia ano e ahau he miihini kirimiri-mayonnaise kawa ka taapiri i nga toenga riwai. I muri i tera ka hurihia e ahau nga beeti kuoro ki runga i te grater matotoru. Whakawhakia ata haere ki nga taha, hoatu he ahua ataahua.
Hinu nui me te ranu makariri ki runga. Ka horoia e ahau nga taha ki nga kaaina kihini kia tangohia te kirikiri kawa me te mayonnaise kia ataahua atu te huamata kaainga.
I runga ake, ka whakapaipai au i tetahi mea ataahua mai i nga toara hua manu me nga peihana o te pahiri.

Bon Appetit!

Ko te tohutaka taketake mo te Tau Hou

Ko te tunu taketake mo te hopu i raro i te koti huruhuru me te gelatin he tino ataahua, he rereke hoki. Ko te taapiri o te gelatin ka huri i tetahi rihi tawhito hei keke huritau, ka mau ki nga papa, ka awhina ki te pupuri i tona ahuatanga taketake.

Kai:

Te whakakiinga whakakoi - 300 g.
Potato - 3 kōpura.
Beets - 2 nga waahanga.
Egg - 1 waahanga.
Kotiiti (aniana Ashkelon) - 1 waahanga.
Gelatin - 1 kete.
Wai - 100 g.
Mayonnaise - 200 g.
Te tote, te pepa pango - ki te pangia e koe.

Me pehea te tunu

Kohuatia nga huawhenua me nga hua manu kia ngawari ra ano. Ka waiho e au kia whakamatao i roto i te wai makariri.
Me tapatapahi rawa i te riki kia kore e reka te kawa. Ka whakatakotoria e au ki te wai wera ki roto i te colander mo te 30-50 hēkona. Ka horoi ahau i nga matūriki iti o te aniana ki te rere i te wai raumati. Ka whakamarokehia e au ki nga pepa pepa noa.
Ka tapahia e ahau te tini whakakiiki ki roto i nga waahanga iti. Me oho tahi me te riki.
Ka mau ahau ki te kohua ma, ringihia te wai, taapiri te gelatin. Ka waihohia e au mo te 50-60 hēkona, ka pupuhi. Ka hurihia e au te oumu, whakawera i te wai, whakaohooho kia mimiti ana te gelatin. Ka waiho e au kia whakamatao. Ka whakaranua e ahau te puranga ka puta mai me te mayonnaise. Ka moe au i tetahi tote iti, pepa pepa pango.
Ka tohaina e au ia huawhenua ki runga i te grater. Kia maama ake ai te huri i te huamata, ka taupokina e ahau i raro o te pereti te kiriata piri. Ka tohaina e au nga kai o te whakatipu i raro i te koti huruhuru ki roto i nga papa, ka taapirihia he ranunga gelatin me te mayonnaise, pera i te huamata poroporo Pomegranate.
"Kohia" te huamata i roto i te ota e whai ake nei (ma te huri i muri): te riwai, te piiti, te ika me te riki, te kāreti, me te rīwai ano.
Ka waiho e ahau te hua manu hei whakapaipai i te koti huruhuru i muri i te whakapakeke me te huri. Taapirihia he miihini whakapaipai o te mayonnaise me nga otaota hou hei whakapaipai, ki te hiahiatia.

Whakarite ataata

Ko te tohutao tere rawa, reka hoki

He momo rereke hei hanga koti huruhuru. Kaore te huamata e whakatakotoria ki roto i nga papa, engari hei paramanawa mo nga haurua o nga kohua kohua. Kei te ngaro te tunutunu i te kāreti me te rīwai.

Kai:

Hara totika - 1 ipu.
Riki - 1 upoko te rahi o te rahi.
Beets - 2 mea.
Hua - 6 nga waahanga.
Winika - mo te aniana aniana.
Mayonnaise ki te pangia e.

Te faaineineraa:

Kohuatia nga peeti me nga hua manu kia ngawari ra ano. Ka whakanohoia e au kia whakamatao.
Ka horoi ahau i te riki. Tapatapahia kia tapatahi, kia ma. Ka hoatu e au ki roto i te peihana iti, ringihia he winika, ringihia ki te wai. I whakatahi ahau ki te pīkara.
Piirahia nga peeti kohua. Ka tohaina e au ki te grater me te hautau pai. Ka hoatu e au ki roto i te huamata. Ka hurihia e ahau te riki haurangi, ka whakaheke i te wai taikaha mena e tika ana.
Ka horoi ahau i nga hua. Ka wehea e ahau nga homa mai i nga ma. Ka tohaina e ahau nga toene ki runga i te grater ka taapirihia ki te ranunga o beets me nga aniana. Waa me te mayonnaise iti-momona. Whakanuihia kia ata whakaranu.
Ka tohaina e ahau nga maama hua manu i te ahua o nga haurua ataahua i runga i te pereti papa. Ka whakakiihia e au nga hua ki te whakakii. I whakanohoia e ahau tetahi waahanga huti ki runga.

Kua rite tetahi paramanawa tino ngawari, reka hoki. Kai ki to hauora!

Me pehea te tunu kai i raro i te roimata huruhuru

Ko te ahuatanga nui o tenei tohutao ko tana whakaaturanga motuhake. Ma te whakamahi i te moenga sushi, ka hurihia e maatau te rihi ki roto i tetahi roera ataahua.

Kai:

He iti nei te momona o te momona - 1 te tihi.
Beets - 2 nga waahanga.
Potato - 2 kōpura.
Karoti - 2 mea.
Hēki - 3 mongamonga.
Riki - hawhe riki (1 iti ranei).
Mayonnaise ki te pangia e.
Nga otaota hou hei whakapaipai.

Te faaineineraa:

I roto i te ipu kotahi ka maka e ahau he kāreti, rīwai me te pīti hei tunu, i te tuarua - he hua (he kohua pakeke). Ka kohuatia nga waahanga katoa o te huamata a muri ake nei, riringihia nga huawhenua me nga hua ki te wai matao.
Ka haere tonu ahau ki te horoi me te kuoro i ia taahiraa i runga i te grater huawhenua. Ka whakatakotoria e ahau nga huawhenua me nga hua manu ki runga i nga pereti motuhake.
Ka tihorea ahau i te riki, ka tapahia kia paku.
Ka mau ahau ki te moenga sushi. Ka horahia e au te kiriata piri ki raro. Ka mahia e au te papa tuatahi o nga beets kuoro. Ka hoatu e ahau ki te turanga he ahua tapawhā pai.
Ko te waahanga e whai ake nei o te hopu i raro i te huruhuru koti huruhuru ko te kūmara kuoro.
He koti ataahua ahau ki te mayonnaise. Kaore au e hanga mata, engari ka pania ki roto i tetahi papanga ara ka horahia ki te koko. Tauhiuhia te riki ki runga.
Ko te papa o muri mai i nga hua kuoro (ma ma me nga toene). Ka taapirihia e ahau te mayonnaise. Katahi ka tae mai te karoti.
Tapahia te hope o te iti te tote tote ki te poro angiangi. Ka waiho e au ki tetahi taha kia maama ai te hurori o te roera.
Ma te whakamahi i te moenga sushi me te kiriata piri, ka tiimata taku takai. Ka ata mahia e au, kaore ano kia tere. Ka hoatu e ahau te roera kua oti ki te pouaka pouaka mo te hawhe haora.
I mua i te mahinga o te huamata huamata, whakapaipai ki te mayonnaise (mata) me nga otaota hou.

Tunu whakaata

Bon Appetit!

Te tiaki taketake i te lavash

Kai:

Te lavash Armenia - 1 waahanga.
Potato - 3 kōpura.
Kāreti - 2 ngā huawhenua pakiaka.
Beets - 1 waahanga.
Egg - 2 waahanga.
Whakakiihia o te ika totea - 250 g.
Peketi kāpeti - 2 rau.
Mayonnaise - 150 g.
Te tote, te pepa pango me te whenua whero - ki te pangia e koe.

Te faaineineraa:

AKI! Kia kore e pakaru te pukapuka, kia pakaru ranei, tere ake te tere, ka maama, ka mau noa ki te taro pita hou.

Hei hoatu i te hiakai he reka motuhake i raro i te koti huruhuru i roto i te taro pita, ka tunuhia e au he kāreti, beets me te rīwai i roto i te oumu, i mua i te kohinga kai.
Ka tangohia e au nga huawhenua mai i te oumu. Ka maka e au he hua pakeke kohua. I muri i te kohua, ka waiho e au ki te kohua mo etahi atu 7-9 meneti.
Ka horoi ahau, ka mirimiri ki te grater. Ka whakatakotoria e au ki nga papa motuhake. Ka huri au i nga hua ki runga i te grater katoa, kaore e wehe nga ma i nga toene.
Ka tangohia e ahau he putea me te lavash Armenia. Ka tohaina e ahau te 1 pepa ki runga i te papa o te kautaini, ka takai ki te haurua. Ka tapahia e au kia 2 nga waahanga.
Ka tapahia e ahau nga haurua ka puta i te haurua ano. Ka whiwhi ahau i nga waatea wha e wha. Ka whakatakotoria e ahau tetahi riiki ki runga i te teepu, ka hipoki tetahi i tetahi taora, ka uhia ranei ki te kiriata piri kia kore e pakaru.
Ka kotia e ahau te mayonnaise ki te taro pita. Horahia kia orite ki te punetēpu, ki te spatula silicone ranei. Ma te whakamahi i te grater huawhenua, ka tapatapahia e ahau nga kāreti ka tapiri ki te taro pita.
Ka kuhua e au tetahi atu pane taro hou. Ka taapirihia e au te ranu makariri ano. Ka tohaina e au nga riwai kuoro ki runga i te mata. Te tote me te pepa e hiahiatia ana.
Ka taapirihia e au etahi o nga riihi. Ka hangaia e au he paparanga mayonnaise. Ka tohatohahia e ahau nga piiti i runga i te miihini huawhenua.
Ka whakahou ano ahau i te mahinga me te lavash me te mayonnaise. Ko te paparanga whakamutunga ko nga hua kuoro me te whakapaipai kāpeti Peking.
Ka takai ahau i te huamata ki roto i te roopu piri. Ka kati ahau me te kiriata piri ki runga. Hei whakatika i te mahi, ka herea e au nga taarua ki nga taha e rua. Ka maka e ahau te koti huruhuru ki te ahua o te roera ki roto i te pouaka whakamātao mo te 2-3 haora.
Ka tapahia e ahau te kapi kikii ki roto i etahi waahanga oblong. Ka whakapaipai ahau i ia pukapuka ki runga ake me te waahanga ika.
Mahi ki nga waahanga, tapahia ki roto i nga waahanga pai.

Bon Appetit!

Te herara pai i raro i te koti huruhuru me te aporo

Kai:

Herring - 1 waahanga.
Beets - 1 waahanga.
Potato - 5 kōpura rahi reo.
Kāreti - 2 ngā huawhenua pakiaka.
Aporo - 1 nga hua.
Riki - 1 upoko.
Mayonnaise - 200 g.

Te faaineineraa:

Te whakarite huawhenua. Ka maka e au te riwai, te kāreti, te pīti hei tunu. Ko te waahanga whakamutunga ka roa rawa ki te tunu.
Ka horoi ahau i te aporo me te riki i raro i te wai rere. Ka tapatapahia e ahau te riki, ka tapahia kia paku nei nga matūriki. Tihorea te aporo, tapahia kia paku. Ka whakaranua e au nga kai. Ringihia te winika (he kowhiringa) kia kawa te aporo, me te kore e kawa te riki.
Ka raru e ahau nga hua ki te kohuatia kaha.
Ka huri au ki te kahui. Tango wheua, horoi. Ka tapahia e ahau te sirloin ki roto ki nga poraka pai. Ka hoatu e au ki roto i te rihi. I runga ake ka puta he paparanga aniana aniana me te aporo. Kohia te wai whakapūkara winika i mua i te whakauru i nga kai.
Ka mahia e ahau he miihini miihini rite tonu.
Ko nga papa e whai ake nei ko te riwai me te kāreti i waruhia ki te grater huawhenua. Kei waenganui te mayonnaise.
Ko te paparanga whakamutunga ko nga beets kuoro. He koti ataahua ahau ki te whakakakahu i te mayonnaise.
Ka waiho e ahau te hopu ki raro o te koti huruhuru i roto i te pouaka whakamātao mo te 2-3 haora ki te waiwai. Na ka tukuna e au ki te teepu.

Tunu mangere

Kai:

Te whakatipu tote (kapi, korekore me te kiri kore) - 2 nga mea.
Beets - 2 nga waahanga iti iti.
Riwai - 2 mea.
Karoti - 2 mea.
Riki - 1 upoko.
Hua manu heihei - e 4 nga waahanga.
Te winika teepu (9%) - 2 koko nui.
Mayonnaise me te 67% ngako, te tote ki te reka.

Te faaineineraa:

Ka tunuhia e au he huawhenua i roto i te kohua nui. Ka tirohia e au te hihiko me te marau o te kauta.
Ka whakamahia e ahau he kohua iti mo nga hua. Ka kohua e ahau, kohuatia-kohuatia, i mua i te tote me te whakauru i te winika. I te mutunga o te tunu kai, ka whakawhitihia e au ki te koko poro ki tetahi pereti hohonu me te wai matao. Ka waiho e au kia whakamatao.
I te wa e tunu ana nga huawhenua, ka tihorea e ahau nga aniana. Ka tapahia e au etahi waahanga iti. Ka whakatakotoria e au ki runga i te pereti.
Ka horoi ahau i nga kakai whakakai (kua oti te whakarite i mua) i raro i te wai rere ana ka maroke me nga taora kaukau. Ka whakatakotoria e au ki runga i te papa ma, ka tapahia ki roto i nga poraka rahi te rahi. Ka hurihia e au ki te riki, whakaohokia.
Ka horoi ahau i nga kai. Ka kupenga e au me te hautau hautau. Ka whakatakotoria e au ki runga i te pereti huamata (kaore i roto i nga papa). Ka waatea ahau ki te mayonnaise, te tote ki te pangia e. Me oho kia maeneene.

He kahui ngawari i raro i te koti huruhuru kaore he heera

He tohutao whakamere e whakamahia ai te totoma, kaua ki nga ika totea.

Kai:

Riwai - 3 mea.
Beets - 3 nga waahanga iti iti.
Egg - 2 waahanga.
Karoti - 4 mea.
Kūkamo î - 4 nga wahi.
Huamata mayonnaise - ki te pangia e.
Nga otaota hou (pahiri) - hei whakapaipai.

Te faaineineraa:

Ka kohua e ahau nga huawhenua, hauhautanga, kiri. Ka huri au ki runga i te grater me te hautanga makawe. Ka whakatakotoria e au ki nga pereti.
Te hanga huamata. Ka tohaina e ahau nga riwai i te tuatahi, ka whakamahia hei turanga. Ka taapirihia e ahau te mayonnaise. Ka tohatohahia e au. Na kei reira nga piko, tapahia ki nga waahanga iti.
Whai muri ka horahia e ahau nga kāreti, hua manu. Ka hangaia e au te papa o runga mai i nga piiti. Kaua e wareware ki te taapiri mayonnaise i waenga i nga kai tapatapahi.
I te tihi, ka hangaia e au he whakapaipai ataahua mo nga peka pahiri.

Te whiringa kai me te kore mayonnaise

Kai:

Whakakiinga whakakai - 400 g.
Karoti - 2 mea.
Beets - 2 nga waahanga.
Riki - 1 upoko.
Potato - 3 kōpura.
Hua - 4 nga waahanga.
Kirīmi kawa - 400 g.
Mustard - 1 koko iti.
Te wai Rēmana - 1 tīpune
Huka - 1 tiiti
Te pepa pango o te whenua, te tote ki te reka.
Nga otaota hou hei whakapaipai.

Te faaineineraa:

Ka tunuhia e au nga huawhenua ki roto i te oumu, ka takaia ki te pepa paraoa. Ko te wa tunu he 35 meneti. Ka tangohia e au, ka taarua, ka waiho kia whakamatao.
Ka kohuatia e au nga hua, ka tihorea mai i te anga, wehehia nga ma i nga toene. Ka tapahia e ahau nga maama ki roto i nga poraka, ka huri i nga yolks me te grater.
Ka horoi ahau i nga huawhenua kua whakamatao. Ka tapahia e au kia paku te rahi o nga korakora.
Ka horoi ahau i te riki. Ka whakakiia e au ki te wai makariri. Ka waiho e ahau mo nga meneti 10-15 kia iti ake te kawa o te reka. Ka ringihia e ahau te wai, ka taapiri i te huka me te wai rēmana hou ka kotihia.
Ka tapahia e ahau te hopu heihei, ka tihorea mai i te kiri, ka tangohia nga whekau, ki nga korakora iti.
Kei te whakareri ahau i tetahi kakahu. Ka whakaranua e ahau te kirīmi kawa ki te pua nani, te tote me te pepa, ka whiua kia maeneene noa.
Ka hangaia e ahau te hiiti i raro i te koti huruhuru. Ko te paparanga tuatahi ko te ika me te riki, katahi ko te riwai me te whakakakahu o te whakakakahu ki te ranu ka hua, kaati, he kāreti, he hua manu ma, heeteti tapatapahi (kaua e wareware ki te ranu ki te kaainga).
Ko te taha o runga he whakapaipai whakapaipai i nga toene me nga otaota hou.

Me pehea te whakapaipai i te huamata me te tikanga rereke

Ko te papa o runga o te uara i raro i te koti huruhuru he toeni hua manu, he ataahua te whakatakoto i nga peka keehi o te tipu, engari mo te whakapaipai rereke ka taea e koe te whakamahi i nga rongoa pai, ko te mea nui, ko nga rongoa reka.

Hangaia he mahinga ataahua "Birch me nga harore". Whakamahia te mayonnaise, oriwa, peka otaota.
Whakapaipai i te huamata me nga rakau kāreti ataahua, rīwai huri noa. Whakaotihia te whakapaipai me te kupenga o te mayonnaise me te pua nani.
Ko te kānga kēne, poro poro rēmana, pī pī, kākara whero mangu ranei he tino pai hei whakapaipai.

Kohia te otaota i raro i te koti huruhuru me te ahuareka, whakamatauhia nga huinga kai, hanga he ranu makariri ki te kaainga, ma te whakamahi i te whakakotahitanga o te mayonnaise mai i nga toa. Ko nga taonga o te tunu kai ka tino paingia e nga hoa aroha me nga hoa aroha, e ngana ana koe, e te rangatira o te whare. Mauruuru mo te aro nui!

Send