Nga wharekai pai o Copenhagen - ki hea kai ai i te taone nui
Kei te hiahia koe ki te kawe mai i tetahi wheako koiora hihiko mai i te taone nui o Denmark? Tirohia ta maatau waahanga wharekai me nga wharekai pai o Copenhagen. He maha nga waahi kai i te taone nui. He momo akomanga ratou, mai i nga wharekai iti pai ki nga wharekai wheturangitia a Michelin. Ko nga kai katoa o te ao e whakaatuhia ana me te kore okiri.
Nga wharekai reka
I nga tau kua taha ake nei, ko nga wharekai pai o Copenhagen kua eke ki te taumata tiketike o te ahua gastronomic. Ko nga kaiwhakataki me nga kaiwhakangahau o te ao ka tatari mo etahi marama i te waa kua whakaritea ka rere ki te taone nui o Ranaana ki te toro ki nga wharekai pai o Scandinavian. Ka whakaatuhia e maatau te pai o raatau:
NOMA
Kei Copenhagen, kei roto i te whare putunga tawhito kei te pareparenga o te awa i runga o Grønlandske Handelsplads (te tapawha hokohoko o Greenland) kei reira te NOMA, te wharekai pai rawa atu o te ao. Ehara tenei i te whakanui. I wikitoria tenei umanga i te tau 2011 e ai ki te whakatauranga o te whakaputanga o Ingarangi "Restaurant", i hangaia e 800 o nga kaitao pai me nga kaitautoko o te wharekai i te ao. Ko te Aratohu Whero e whakawhiwhia ana ki te wharekai NOMA i Copenagen, e rua nga whetu, ana ko nga kaihaerere a Russia mai i Tripadvisor te mea tuatahi i waenga i nga mea papai o te taone mo te tau 2017.
Ko te NOMA he ingoa haangarau. Ko te tikanga "nordisk haurangi" (te kai raki). Ko te kaitao rangatira o te wharekai nei, ko Rene Redzepi, te mea kua whakarerekehia e ia te ahua o te kai Scandinavian. Hei ki taana ko te toua i nga rihi monotonous me nga inu nanakia hei painga mo nga kai ngawari ngawari Nordic engari i hangaia mai i te moteatea, poaka, putiputi puihi, maunu, otaota raki me nga pepeke maroke. Ka whakamahia nga pini reihi, nga momo oneone kai me te maha atu. Ko enei whakauru noa me nga mea rereke kei i te ringa o nga kaitao pai a Nome ka tino kai reka, mahi auaha hoki.
Ko te tina i te Noma Restaurant i Copenhagen he ahua rite ki te toro atu ki te whare taonga. I roto i tetahi wharenui nui kua whakapaipaihia i roto i te taera Nordic, i waenga i nga taonga puhoi, nga hiako kararehe me nga pakitara pereki, ka oha atu koe ki te noho puku me nga putaputa o te hau puku.
I whakaritehia i Noma kaore he muna nui, i te tirohanga a nga manuhiri. Ka ea ki te reka o te kai huawhenua me te kai kore-kore. Engari ka taea ano e koe te tono miiti me nga ika. Nga mea katoa kia rite ki nga tohutao auaha i roto i te whakamaoritanga "rāpoi ngatahi". He nui nga kowhiringa waina, engari kaore he rarangi penei. I roto i te 4 haora o te taraiwa tunu kai tonu, ka tukuna ki a koe kia 20 nga whakarereketanga rihi.
Ko nga manuhiri ki te NOMA e karapotihia ana e nga kaimahi katoa, me te mea hoki, he waahanga no te whakaaturanga gastronomic whakawhitiwhiti. Ko te hararei o nga taonga papai Nordic i NOMA ka utu te manuhiri i te iti rawa o te 300 euro. Ma te whakaaro ki te waina, ka taea te tohu he 400 neke atu ranei te euro mo ia tangata.
I te NOMA ka whakanuia e ratau o raatau waa me o raatau mahi. He mea tika kia tuhia he teepu i mua noa atu i te waa. Hei kai tina, tina tina ranei i NOMA, i etahi wa me tatari koe mo te toru marama. Ka whakaaetia nga tono ma te paetukutuku anake. Mena kaore e tae mai nga manuhiri i te waa kua tohua, katahi ka utua te 100 euro mo ia tangata mo te wharekai.
Maataki ano i te riipene ataata mo te ahua o nga rihi i roto i te wharekai pai rawa atu o te ao.
Karamu
Ko te wharekai Geranium te kaiwhakataetae matua me te tika o te whetu NOMA. Kei te whakamanamana a Geranium i tetahi whetu Michelin me te kaitao pai o Copenhagen, a Rasmus Koefol. Me tana rawa - te huinga katoa o te whakataetae Bocuse d'Or rongonui mo etahi tau. Ahakoa tona mana, he pai a Rasmus ki te whakawhiti korero ki nga kaihoko ora ana ma te waea.
Kei Geranium a aniumsterport i te papa tuawaru o te papa whutupaoro Parken. Ko nga matapihi o te wharekai he tirohanga tino ataahua ki nga papa nga roto horihori. He mea whakapaipai te whakapaipai o roto ki te taera teitei. He wera tuwhera ka wera ana ki te waahi moenga.
Pēnei i te NOMA, ko Gerani te kaiwhakarato i te kai Scandinavian hou pai rawa atu i roto i ta raatau whakamaoritanga aarai. Engari ko te tikanga o nga mahi me nga taonga taapiri he ahua okawa ake. Engari he rereke ake te whakatakotoranga ratonga: ka taea e koe te tono mai i te 12 ki te 22 nga whakarereke kai me te utu 90 ki te 175 euro. Ka piki te haki ki te 450 euro tae atu ki nga waina.
Krebsegaarden
Koinei te ingoa o te wharekai rongonui i te taha o te whare toi o taua ingoa ano. Kaore e kitea e koe i konei te haumanu hukahuka porohita-nui. Kei te rarangi a Krebsegaarden tetahi rihi maamaa, tino pai rawa hoki te whakarite penei i te huamata crayfish, rara reme tunutunu, te mousse karamel taketake ranei. Ahakoa kua hipa te wharekai e nga momo tohunga, ka tino koa te hunga aroha ki nga kai haute tuku iho i konei.
Mo ana mahi whakarangatira katoa, ka whakawhirinaki a Krebsegaarden ki te manaaki a nga kaihoko. I konei ka pai te manuhiri ki te manuhiri, a, ka taea te uru ki te whare whakatuu i nga wa katoa e hiahia ana ratou. Ko te utu mo te wharekai kaore he inu ko te 70 €.
Nga waahi ka taea e koe te kai reka me te kore utu
Kua wareware koe ki te toepu teepu i NOMA mo nga ra o to haerenga ki Denmark, engari kei te hiahia koe ki te kai. Kaore he raru! He nui nga taonga a Copenhagen ki nga tuuruhi hiakai me te mauiui. Anei etahi o nga wharekai utu tino pai i Copenhagen ki te makona i to hiakai me te inu i te pia pia pia ranei.
Gram Laekkerier
He paina kai nohopuku rongonui tenei me nga kai Pakeha, ka tuwhera i te tina tina (tina): mai i te 11.00 ki te 15.00. I konei, mo te moni 4 ki te 12 euro mo ia tangata, ka taea te kai i nga hanewiti me nga momo tini whakakii, me te tango i tetahi pereti hupa maau, ma to tamaiti ranei. He iti te waahi na te mea ka hokona te nuinga o nga kai ki te haere. Kei Halmtorvet, 1.
Cafe Orstrup
Ko te Ostrup he kawhe tawhito a te Pakeha me te kai Scandinavian. He kowhiri me te tango i nga whiringa. He nui rawa nga waahanga, no reira ko te hanawiti haamana (Smørrebrød ranei) mo te 80 CZK ka nui mo te tangata haere ngenge mo te tina katoa. He maha nga taonga "kaainga" kei runga i te raarangi, hei tauira, nga pihikete me nga maramara tiakarete e ai ki te tohutao a te wahine rangatira. Kowhe rangi tuwhera, kei te huarahi mai i te pokapū ki Newhavn i Holbergsgade 22.
Pizzeria MaMeMi WestMarket
Kei te hiahia koe i etahi tohutohu mo te wahi e kai ai koe i te pizza tuuturu ki Copenhagen mo te utu iti? Mena ka ngaro i a koe nga kai o te Mediterranean, anga atu ki MaMeMi Pizzeria. Ko tenei waahi kei tetahi waahi hokohoko nui kei Westmarkt, i Vesterbro, te taone nui rawa atu o nga rohe o Copenhagen.
Ko te wharekai ka whakahaerehia ka tunua e nga Itariana o te iwi, ka tohaina he pizza Itari pono me te papa angiangi. E rima noa nga mea kei runga i te raarangi, engari he tino reka. He tino quirky nga tohutao (peera i te pēkana me te āporo) he tino hou nga kai. Ano hoki, i MaMeMi ka taea e koe te whakamatautau ki te whakatau i te paatai nui a Ranaana: ko tehea te mea pai, ko Tuborg ko Carlsberg ranei? He pai te pia i roto i te pizzeria.
Ko te utu toharite ko te 15 euro, kei reira pea te tono me te hoko kai hei haere. Wāhitau - Vesterbrogade 97.
Pukapuka a Paludan me te Kafe
Ko te wharepukapuka-wharepukapuka rereke Paludan kei runga i te Fiolstraede 10. Kei te rohe o Indre Bi, i te hautanga o te nuinga o nga ara tūruhi i Copenhagen. Whai muri i te tomokanga ki te whare o roto, ka uru nga manuhiri ki te whare wharepukapuka me nga pakitara kua kapi katoa i nga pukapuka mai i runga ki raro.
Ko nga Scandinavian, Itari me etahi atu rihi a te Pakeha ka tukuna i etahi waahanga tino whakamiharo o tenei taha o te rangi. He rihi Ahiana. Me tuku te ota ki te pa ka utua tonutia. Ka taea e koe te inu waipiro i tenei wa tonu, a ma te kaitoha e kawe nga toenga. Anei he waahi pai mo te kai me nga tamariki: he rarangi tika, taakaro, tuuru, aha atu. I te ahiahi, ka kiki tonu a Paludan, ana me tatari mo te wa roa mo te teepu.
Ka tunu kai tae atu ki te 9 karaka i te ahiahi, me te umanga ano - tae atu ki te 10 karaka, kaore i tino kitea i Kpenhagen. Pire toharite - 20 - 30 € mo te tina.
Sporvejen
Ko te wharekai Sporvejen e tuku ana i ana manuhiri i nga kaihoko tino nui me te taketake i roto i te whare paku paku te whakapaipai rite ki te motuka taraka. Mo nga inu, e taunakitia ana te rohe o Majo, ae ra, he pia. He pai ake te haere mai i mua o te 5 i te ahiahi, kaare he tini o nga taangata ana ka whakahekehia te utu katoa (tata ki te 20 CZK). Kei Burabroedretorv 17 te Burger.
Rapua nga PRICES, me tono ranei e koe tetahi nohoanga mo te whakamahi i tenei pepa
Nga kai tere o te taiao
He waahi ano ka taea e koe te kai kore utu i Copenhagen mo te tikanga "i runga i nga wira":
Gril Chicky
"Ko wai e hiahia ana ki tenei NOMA mena he Chicky Grill?" - e kii ana nga taiohi Dania. Mena kei te rapu koe i tetahi o nga kai nohopuku Scandinavian pai rawa atu, koinei te pae tunutunu i Halmtorvet 21. Ko te rarangi whakahoahoa e tukuna ana i konei i nga ra o te wiki, e rima nga ra i te wiki. Ia ra, ko te kohinga taketake o Raniana o te ra (peera i te poaka me te peeti pīti pīti) ka tukuna ma te utu e 5 ki te 10 euro.
WHAKARITENGA
Ko te ISTEDGRILL he hononga e honoa ai te Kaina Hainamana ki te burger flaeskesteg Tenimana - nga pihi me te taaka tunu. Ka taea hoki e koe te whakamatautau i nga hōtiti tunutunu i roto i te keke pupuhi me te maha atu. Ko te whakaturanga kei roto i te ngakau o Vesterbro, i te Istedgade 92.
Johns Hotdog deli
Mo te pou rangatira o Raniana, haere ki tetahi o te whare kai o Johns Hotdog. I konei ka taea e koe etahi taapiri tino rereke ki nga peera tuku iho me nga riki poaka: he mowhiti riki he mea pia i te pia, te ranu miso me te pua nani i te puni mahi.