Me pehea te tunu i te hupa kāpeti mai i te sauerkraut hou

Send

Ko te hupa kāpeti tawhito a Ruhia i mahia mai i te sauerkraut hou ranei. He tino pai ratou ka taea e koe te whakauru i tetahi i roto i te pouaka whakamātao ki a raatau. Ana ko tetahi take nui ano: ko te hupa kāpeti kia matotoru kia "tu" te koko.

I mua i te tiimata o te tunu kai, me kowhiri e koe he tohutao, na te mea he maha nga momo o te rihi. I te wa raumati, ka taea e koe te whakauru i te kāpeti hou, i te hotoke, taapirihia te sauerkraut. Taapirihia he kāreti, pakiaka pāhiri, riki, kāriki, lavrushka, herewi, tōmato, rīwai me te pepa.

Te whakarite mo te tunu kai

Ko te muna o te hupa kāpeti tika kia matotoru, kia whai rawa, kia kawa - he momo hua tena na te sauerkraut me te ranu Tomato ranei. Ana ko te toenga - he herekore mo te whakaaro kai tunu kai.

Te tunu i te hupa kāpeti ka taea te tunu ki te kohua nui noa i te kaainga. Hokona te kai i mua atu, tata atu ki te 400-500 g, nga marau iti o te kāpeti ma, e 2 nga kūmara riwai, 2 tōmato maoa, 1 kāreti, he riki, ka hoatu ki nga pakiaka me nga otaota kia reka. Me whakarata ki te rihi kua oti te whakarite me nga otaota tapatapahi me te kirīmi kawa.

"Kei te whakareriatia te hupa kāpeti me nga pata, me whakauru noa i mua o nga huawhenua, me te whakaaro ki te waa tunu takitahi"

Me pehea te kowhiri me te haehae i te kāpeti

Ko te kowhiringa pai ko te upoko ngahuru o te kāpeti me ona rau mātotoru. Kaua e tunu mai i te huawhenua tamariki, he pai ake mo te huamata. Katihia te kāpeti hou ki roto i nga riu, ana, ki te hiahiatia, mau atu kia hawhe-maoa te tunu. Kohia te kuao ki roto i te kohua mo te 15 meneti, ka tunua tetahi kiato i roto i te oumu, me te whakamahi i te uku oneone. He aha ai tenei? Ka ngoikore, ka whiwhi te huawhenua i te kakara motuhake hei whakarangatira i te reka o te hupa oti.

E hia nga mea hei tunu

Mena ka tunu koe ki te hupa, tangohia tetahi kiko o te kiko ka tunu ki te wai mo te rua haora kia momona ai te hupa kāpeti. Kia mahara ki te whakauru i nga mea kakara me nga pakiaka kakara. Whakauruhia te kāpeti tapatapahi ki te hupa oti. Tatari kia koropupuhia ana ka tuku i nga riwai, ka tapahia i mua ki nga poro.

I te kohua kāpeti e kohuatia ana, paraihia nga kāreti, riki, me nga pakiaka ki te hinu. Kohia te pepa ki roto i nga poraka, tihorea te tōmato, tukuna nga mea katoa ki te hupa ka kohuatia kia iti. I te mutunga o te tunu kai, taapirihia nga huawhenua parai, lavrushka, pepa pango.

Ko te waahanga whakamutunga ka taea te whakarereke mena e whakaae ana te waa. Whakanohia te paraharaha ki roto i te oumu, kia uhia ki te tihi, ka korohuu mo te haora pea. Kaatahi ka taapirihia nga riwai (diced) ka ruku mo etahi atu 30 meneti. Whai muri i te 1.5 haora, ka whiwhi koe i te kiko maeneene me te kohuatia matotoru, no te mea kaore e toe tetahi pupu mai i te riwai. Whakaranuhia tenei wai kakara ki te kāpeti, taapirihia taau e pai ai - te tumato, te pepa pere, te pini (pakano), nga otaota hou, harore. Korohuu mo te 30 meneti pea.

"I roto i te hupa kāpeti, ka whakaaetia kia taapirihia he paraoa iti paraoa i roto i te ipu tae noa ki te parauri koura, waihohia ki te hupa ka kohuatia kia iti, ka maka ki te tatari ka mirimiri."

Hupa kāpeti hou - he tikanga tunu

Tuatahi, kia tunua e tatou te hupa kāpeti e mohiotia ana mai i te kāpeti hou. I a raatau, he mea nui kia kaua e kopikopiko i nga mea kakara me nga otaota. Ka taea e koe te whakauru atu i nga riwai, ki te mahi ranei i te kore. Engari waiho nga tomato me te kore he ngoikore - he tika tonu te waikawa.

mīti 700 g
wai 3 l
kāpeti 400 g
rīwai 4 pcs
kāreti 2 pcs
riki 2 pcs
tōmato 2 pcs
karika 4 niho.
rau kokoru 2 rau
te hinu parakore mo te parai
otaota hou hei whakapaipai
te tote, te pepa ki te pangia e koe

Calories: 46 kcal

Pūmua: 3.2 g

Momona: 2.5 g

Warowaihā: 2.7 g

Horoihia te kiko, waiho ki roto i te kohua, taupokina ki te wai matao ka tuu ki runga o te oumu. Makahia he aniana katoa. Ka koropupuhia ana, tohua te paemahana iti rawa, tunua te pipi kia ngawari ra ano. Tangohia, hauhautanga, wehe mai i te wheua (mena he).
Tukua te hupa kai ki roto i te tatari hei tango i nga matūriki iti. Whakanohoia te oumu.
Tapatapahia te kāpeti, tihorea te aniana kāreti (tapahia ki poraka).
Ringihia te hinu parakore ki te kohua paraoa ka maka huawhenua mo te parai.
Kuhua nga huawhenua tapatapahi ki te hupa, kia tunu tunu tonu mo te wera iti.
Kuhua nga tumato kaore he kiri i roto i te parai paraoa me nga huawhenua (ka whakaaehia kia whakakapi ki te ranu Tomato). Tapatapahia nga riwai tihorea ki roto ki nga poraka.
Kuhua nga huawhenua paraoa, rīwai, kai ki te hupa. Tunu kia ngohengohe nga riwai.
Horoihia kia pai te tipu, whakamaroke. Tapatapahia te karika.

NGĀ TOHUTOHU Iti! I etahi meneti i mua i te tunu kai, taapirihia te karika tapatapahi ka kohua. Mahi ki runga i te teepu, ka kinaki ki te kirikiri kawa ka tauhiuhia ki te pi pi.

Hupa kāpeti Sauerkraut - he tohutaka tawhito

Ko te nama tuarua ko te hupa kāpeti sauerkraut, he pai i nga wa katoa. He kawa, he reka, he koi raukikini - kei a ratou nga mea katoa kia pai ai to kai tina. Ana he aha te kiko kai hei tango ma te hupa, na te mea e pai ana koe.

Kai:

0.8 kg pokohiwi mīti;
0.5 kg o te sauerkraut;
6 rīwai;
2-3 kāreti;
3 riki;
45-50 go te pakiaka pahiri;
he pepa pango;
Rau Bay;
tote.

Me pehea te tunu

Ka hiahiatia e koe he kohua e 5 rita. Whakanohia nga kikokiko kua horoia ki roto, taapirihia he wai. I muri i te kohua, tunu mo te 1.5 haora. Tangohia te pahuka mai i te mata i te wa e tunu kai ana.
Whai muri i te 60 meneti, tiimata te whakarite i nga huawhenua. Kohia rawatia nga kāreti, tapatapahia te riki ki roto i nga poraka iti.
Me paraihia te riki ki roto i te hinu whakamahine kia maarama ra ano, kaatuhia nga kāreti ka tunu kia ngawari.
Ahakoa ka paraihia nga karoti me nga riki, tapahia nga riwai tihorea ki te poraka.
Tangohia nga maripi mai i te ipu, tangohia nga wheua, tapahia ki nga waahanga, whakahokia.
Kuhua nga riwai ki te hupa. Tunu kia ngohengohe - 10 meneti pea.
Whakatakotoria te sauerkraut. Kia paraihe, kia kaua e tote, kia reka ranei.
Taapirihia nga huawhenua parai, te pepa, te pahiri (pakiaka), lavrushka, te tote. Patohia i muri i te 10 meneti.
Tukua kia hangai. Mahi ki nga otaota tapatapahi.

KAUPAPA! Na te whakahau a Prince Potemkin, ko te hupa kāpeti kawa i whakauruhia ki te kai a te hoia Rusia "he rihi tino kai, hauora hoki." Ma te aha, i koa nga hoia ki tenei mahi hou.

Te tunu i te hupa kāpeti reka me te poaka

Ka taea e koe te whakauru rīwai ki te hupa mena kei te pai koe. Whakanohia nga riwai tihorea me te taarua ki te kohua 20 meneti i muri i te taapiringa o te kāpeti.

Kai:

500 go poaka;
½ kāpeti ma;
80 g aniana;
50 g te pahiri pakiaka;
40 g pata;
2 tōmato tihorea;
pepa, rau kokoru, te tote ki te pangia e koe.

Te faaineineraa:

Whakapaia te hupa kai. Tangohia te poaka i muri i te 1.5 haora, tohaina te waahanga wai ki tetahi atu kohua.
Kuhua te kāpeti hou kia tapatapahi ki nga riu angiangi ki roto.
I muri i te kohua, tohua nga aniana i mua i te parai me te pakiaka pahiri, ka whakahoki i te kiko ki te waahi kotahi ka tunu mo tetahi atu haurua haora.
10 meneti i mua i te paunga o te tunu kai, maka Tomato, tapatapahia kia poro, rau kokoru.
Whakakahoretia ka tangohia mai i te wera.

NGĀ TOHUTOHU Iti! I mua i te mahi, taapirihia he poro poaka, he kirikiri kawa momona-ngako me nga otaota tapatapahi kia tapatahi ki ia mahi.

Tunu Sauerkraut Heihei

Mo te hupa kāpeti me te sauerkraut, he mea nui kia kowhiri i te heihei heihei kaainga. Tapahia te tinana kia haurua ka kohuatia te hupa. Mena e hiahiatia ana, ka taea e koe te whakauru i te riki, ana ka rite ana, tangohia.

Kai:

½ te waahanga o te heihei;
500 g sauerkraut;
120 g kāreti;
50 g te pahiri pakiaka;
25 g puree tomati;
nga mea kakara me te tote ki te pangia e koe.

Te faaineineraa:

Kohuatia te hupa heihei.
Motuhia te huawhenua kawa ka wehe, ka ringihia e 370 ml te hupa ki roto.
Whakakotahitia te hupa me te sauerkraut ki te kohua.
Taapirihia nga huawhenua (kāreti, riki, pāhiri pakiaka) ka paraihia ki te puree tōmato, ka tunu mo te 20 meneti. Te wa ki nga mea kakara me te tote.

I te ara, mai i te mea kei roto te kohinga sauerkraut, he pai te haere i muri i te huringa hararei "hohe". Ko te mahi ki runga i te teepu, hoatu he kirīmi kawa, tapatapahi rawa te pi, te pahiri ranei ki roto i te pereti.

Me pehea te tunu i te hupa kāpeti i roto i te tunu kai

Hei whakarite i te hupa kāpeti whai rawa, ka whakamahia e ratou he kohua uku. Ko nga whakauru katoa i whakatakotoria ki roto, ka tukuna ki te oumu o Ruhia, i pau ai nga kai i te ra katoa, i te ahiahi ka tukuna ki te teepu. Te ahua nei he maamaa ake, engari inaianei kaore nga wa o nga waahine mo te pororaru roa, engari he taputapu hou ta raatau - he taatau-maha.

Kai:

0.6 kg o te kai;
½ he upoko kāpeti;
300 g rīwai;
100 g kāreti;
1 putu o te pepa reka;
75 g aniana;
1 tōmato;
40 ml hinu koretake.

Te faaineineraa:

Paraihia te riki, kāreti, pepa pepa, te tōmato ki te momo "Fry" me te hinu kore kakara.
Kuhua tetahi wahi o te kai (he mea pai ke katoa) ki roto i te peihana maha me nga huawhenua. Kaatahi ka taapirihia te kāpeti (tapatapahi rawa), riwai. Ringihia ki te wai, te tote.
Whakaritehia te kaupapa "Hupa". Te tikanga he 2 haora te roa o tenei kaupapa, engari ka taea e koe te whakauru i tetahi atu hawhe haora.
Taapirihia nga mea kakara, lavrushka, karika me nga otaota hou i te mutunga o te tunu kai. Tangohia ka tapatapahia nga kiko o te miihini maha.

KI TE PANUI! Ringihia te hupa kāpeti, tohua he punetēpu kirīmi kawa ki roto i te pereti mahi, tauhiuhia ki te pi pi tapatapahi. Mahi tonu.

Whakarite ataata

Te painga me te kino

He pai, he pai te hupa kāpeti reka, tino pai. Engari ko te mea nui ko te rihi he ahuru mo te hauora. Ahakoa nga kounga pai, ko te hupa kāpeti sauerkraut he tino hianga. Na ka whakauruhia e ahau tetahi pepa tinihanga.

Ko te hupa kāpeti hei whakapai ake i te nakunaku. Ko te muka me te huakita waikawa lactic i roto i te waahanga ka awhina i te kopu me nga kopu, kia maama ake ai te mimiti me te mimiti o te kai.
He maha nga painga ka kawea mai e ratou mo te makariri me te rewharewha, na te mea e mau ana i te waikawa ascorbic (huaora C).
"He korero pākiki: kāpeti kawa," kua whakaritea "i roto i te ahua o te hupa kāpeti, ka awhina i te mare maroke"
Ka makona te matewai ka paku whakaheke i te mahana o te tinana mo te makariri. Kotahi te peihana hupa kāpeti a ka pai ake koe.
Ka taea e raatau te whakanui i te gastritis, nga mate haurangi me te toenga o te tote wai-tote na te nui o te tote i roto i te sauerkraut.
Kaore i te taunakitia mo te cholecystitis me nga mate o te duodenum

Ihirangi Calorie

He taurite te sauerkraut, te sauerkraut ranei, kei roto katoa nga mea pai o te hinu. Kaore e hiahiatia te tatau maataapatu i nga kaata, ka penei pea te ahua o te kohinga.

Kai whakauru	Taumaha, g	Pūmua, g	Ngako, g	Kararehe warowaihā, g	Te kohinga pūngoi, kcal
Hupa kāpeti hou
Pipi	700	130,2	91,7	-	1078
Kāpeti hou	400	7,2	0,8	27,2	108
Kopere	150	2,1	-	15,6	72
Kāreti	150	1,95	-	13,8	54
Riwai	150	3,0	0,6	28,65	133,5
Tomato	160	1,76	-	8,0	24
Hinu kore kakara	35	-	34,9	-	305,5
Tapeke:	1745	146,21	128	93,25	1775
Mo te 100 g		8,4	7,3	5,3	101,7
Hupa kāpeti Sauerkraut
Pipi	800	148,8	104,8	-	1232
Sauerkraut	500	5,0	-	22,5	115
Kopere	225	3,2	-	23,4	108
Kāreti	225	2,9	-	20,7	81
Riwai	450	9,0	1,8	85,9	400,5
Pakiaka pāhiri	50	0,4	-	2,2	10,5
Hinu kore kakara	35	-	34,9	-	305,5
Tapeke:	2285	169,3	141,5	154,7	2252,5
Mo te 100 g		7,4	6,2	6,7	98,6

He Kupu Awhina Awhina

Mena ka waatea te waa, he pai ki te tunu i te hupa kāpeti kia rite ki nga tikanga katoa, engari i etahi wa me tere te tunu o te tina. I tenei keehi, ka tūtohu ahau kia kohuatia te hupa i te ahiahi, i te po ka ngohengohe, ka ngawari ake te kiko, me tapahi ka hoki ano ki te waipiro.

Ka reka ake te hupa kāpeti o te sauerkraut i muri i te whakawera, no reira i te Raki ka tunua e ratou he kohua nui, ka whakatotoka ana, ana, ki te tika, ka tapatapahia tetahi wahi, ka maka ki roto i te rino maka ana ka whakamahana ki roto i te oumu a Ruhia. Ko te rihi, ka tunua ki runga o te oumu, ka whakatotoka ana, he reka ano ki te oumu.

Ko te hupa kāpeti me reka te kawa, he whakaritenga tenei. Hei taapiri ki nga kai tawhito, ka taea e koe te whakauru atu ki nga aporo kawa, ki nga oriwa (lingonberry, cranberry), kirikiri kawa, PICKLES me harore. I te tonga o Ruhia, ka whakanohoia nga Tomato me nga pepa pere, a kei roto i nga tohutao o enei ra te riwai, kia matotoru ai, kia reka ai te hupa.

Whakatakotoria nga kiko hei tunu i te hupa kaha, ka taapirihia he rau kokoru me nga otaota paraoa ki runga. I te wa e tunu ana, paraihia te riki ki te hinu kia maarama, katahi ka whakaranu ki nga kāreti kuoro. Ka ngawari ana te huawhenua, tangohia te peihana mai i te oumu. Tangohia te kiko, tapahia ki nga poro, ka whakahoki ano ki te hupa, taapirihia nga poro potato me te pakiaka pahiri tapatapahi.

I muri i te 8-10 meneti, wa ki te sauerkraut (ka pehia mai i te tote). Heoi, mena kaore he raru o te hauora, kaore koe e hiahia ki te mahi i tetahi mea, tunua noa ki te hupa kai mo te 15 meneti, katahi ka taapirihia nga huawhenua parai me nga mea kakara. Tunu mo etahi atu meneti 7. Mahi ki te kirikiri kawa kirikiri ranei, ka tauhiuhia ki nga otaota hou.

Send